Абсолютна концентрація на The Harrison
«Буенос-Айрес — дуже динамічне місто, у якому постійно відбуваються події, воно оновлюється та пропонує щось інше. Найбільше динамізму в останні роки відчуває гастрономія. Ми трохи відходимо від уявлення, що є лише м’ясо чи вино , яке, безумовно, залишається найкращим м’ясом у світі, а аргентинське вино стає все кращим і кращим, але ми також маємо більшу різноманітність латиноамериканської гастрономії», – пояснює Гонсало Робредо, виконавчий директор туристичної організації міста. Буенос-Айрес, скористався своїм візитом до FITUR.
У Буенос-Айресі можна їсти Латинську Америку ковтками . «Ми маємо чудову перуанську, чилійську чи колумбійську гастрономію в Буенос-Айресі, - підкреслює Робредо, - крім того, у Буенос-Айресі є вісім ресторанів, які входять до списку 50 найкращих латиноамериканців . Є дуже хороший спектр популярної гастрономії та високої кухні з інноваціями, це щось відносно нове, і це вже добре помітно».
Crudo de llama - Кіноа в Ель-Бакеано (13 місце серед 50 найкращих Латинської Америки)
VILLA CRESPO: НОВИЙ РАЙОН
Прогулюючись проспектом Корріентес та його околицями, ви дійдете до Вілли Креспо, де ви знайдете традиційні кафе, бари зі старовинною давниною або кошерні піцерії. У цьому районі з 1880 року ви відчуваєте пульс єврейської та сирійсько-ліванської громади. Для Гонсало Робредо це область, яку «відвідувачі починають відкривати як одну з нових пропозицій з точки зору його гастрономічної та культурної пропозиції, оскільки є кілька художніх галерей, які переїхали на Віллу Креспо, яка вони створюють власну ідентичність району, який варто відвідати ”.
Не пропустіть: ** Nora Fisch Gallery ** _(Av. Córdoba 5222) _, приклад концептуальної сили та відданості сучасним авторам; консолідована ** Художня галерея Рут Бензакар ** _(Хуан Рамірес де Веласко 1287) _, заснована в 1965 році; Ю ХАЧЕ , на розі Лойоли номер 32, яскраво білий простір, який зробив свій стрибок до сусідства 19 квітня 2016 року, очолюваний трьома директорами: Мелізою Дженік, Герміндою Лахітт і Сільвіною Піррагліа.
HACHE: кинь виклик своєму погляду
ПАЛЕРМО: ДИЗАЙН З АРГЕНТИНСЬКИМ ПЕЧАТКОМ
Якщо кожного разу, коли ви подорожуєте до Парижа, ви проходите через капелюшні магазини та бутіки Ле Маре і ви не зрозумієте Нью-Йорк, не переглянувши цегляні магазини м'ясофасування , ви не можете пропустити околиці Палермо Голлівуд Ю Старий Палермо . «Щось цікаве, що відбувається в результаті відходу кількох міжнародних фірм предметів розкоші, полягає в тому, що це створило дизайнерську та модну пропозицію, яку дійсно варто вивчити. Це місця, де можна побачити зовсім іншу пропозицію, тому що великі бренди є по всьому світу, але це він виявляє себе самотнім, гуляючи та відкриваючи », - підкреслює Гонсало Робредо.
Божественний дизайн Болівії в Коста-Ріці 4670 (Палермо Сохо)
Це ідеальний план провести день, повний сюрпризів (у магазинах ви знайдете карти з найвидатнішими місцями) і Завершіть день своєю яскравою гастрономічною пропозицією . Варто зайти в Borges 1975 _(Хорхе Луїс Борхес 1975) _, книгарню, джаз-клуб, бар і куточок, щоб дати свій перший урок танго (де ви зможете не лише вдосконалити свою техніку, але й відкрити для себе деякі культурні особливості танго). коди, які визначають нічне життя Буенос-Айреса, перший урок: обійми ) .
Борхес 1975: набагато більше, ніж книгарня
КОКТЕЙЛЬ КАПІТАЛ І ДИВО
“ Є надзвичайно талановиті бармени, яких варто наслідувати тому що іноді вони змінюються, як Себа Гарсія, який проводить школу інновацій у Буенос-Айресі», – рекомендує Робредо. З чого почати? Пориньте в мікрокосмополітичний світ Нік Гаррісон _(Malabia 1764) _, прихований бар за рестораном: Nicky NY Sushi . Антикваріат і класичні коктейлі в найчистішому стилі Сполучених Штатів 1920-х років. Вам доведеться дослідити це, щоб відкрити його таємниці.
Тости?
Інший більш недобросовісний варіант – Florería Atlántico _(Arroyo 872) _. Але де це тут пропонують? Шукайте дверцята холодильника і ви дізнаєтесь... (Примітка: приготуйтеся до меню з такими напоями, як Cynar Foam, Warsaw Bison, White Polish, Ap Ap Tonic… ви захочете спробувати їх усі!) . «Буенос-Айрес виділяється в усьому світі своїми коктейлями, і я думаю, що його ніч біля річки, як у Порт Мадеро як у набережна , де також є дуже хороша гастрономія, ідеально підходить для відвідування насолодитися іншим видом на місто », рекомендує Гонсало Робредо.
Але хіба це був не коктейль-бар? Правильно, продовжуйте шукати. Гаряче Гаряче...
ЛГБТІ-ДЕСТИНАЦІЯ
Він злегка вигинає спину, поки його щиколотка пристосовується до руху, позначеного його партнером, у цьому випадку жінкою. Ми це бачимо вона направляє . В інших випадках вони є дві жінки або двоє чоловіків (повернення до суті, оскільки танго почалося як танець між чоловіками наприкінці 19 століття на вулицях і перед публічними будинками). Ми в одному з Квір мілонги організовано в Буенос-Айресі. Чистий (і благословенний) динаміт для традиційних ролей, пов’язаних із певною статтю. Хорошим місцем є Buenos Ayres Club _(Perú 571, San Telmo; години роботи: вівторок з 22:00 до 2:00) _.
Столиця Аргентини демонструє свій відкритий характер і осторонь від упереджень. «Це одне з улюблених місць гей-спільноти, і правда в тому, що це дуже добре говорить про Буенос-Айрес, це говорить про місто поваги та відкритого розуму. Це молоде, свіже місто, яке не тільки поважає, але й об’єднує. І я думаю, що це впливає не лише на громаду, а й на всіх мандрівників», – каже Робредо.
До наступного разу...
Підпишіться на @merinoticias