П'ять гастрономічних зупинок, щоб поїсти Естремадури

Anonim

Атріум

Атріум

Виноробня Burnt Palace Ctra Almendralejo-Palomas, км 6,9; Аланж

Виноробня, що належить родині Альвеар із Кордови в **Аланжі (Бадахос)**, знаходиться в авангарді якісної революції, яку зазнає вино Естремадури. Прийом відвідувань за попереднім записом: екскурсії, дегустації та курси дегустації.

Музей іберійської шинки Алея Естремадури, 314 монастир

Освячений зірковим продуктом цього гірського міста, він пропонує подорож усіма процесами виробництва іберійської шинки: від дехеси до забою, із сучасними інтерактивними ресурсами, щоб показати це.

Музей іберійської шинки

ода хаму

Музей Кастуера Нуга Сади, 46; Кастуера Бадахос

Розташований у старій борошняній фабриці Castuera, він поєднує в собі знання нуги з сучасною виставковою обстановкою.

Пасторалія Ель Паломар Вега Індастріал Естейт, з/п; Алмохарин; Касерес

Інтерпретаційний центр Торта-дель-Касар поширює знання про виробництво сиру з Естремадури за допомогою нових технологій і програми діяльності.

Підвал ресторану Атріо Готель-ресторан Atrio Plaza San Mateo, 1; Касерес

У вражаючому підвалі цього гастрономічного храму зберігається близько 35 000 пляшок із 3 000 зразків із 20 країн-виробників, які складають його карту вин.

Щоб виділити унікальну «каплицю», яка об’єднує найбільшу колекцію легендарного Шато д'Ікем , з більш ніж 70 вінтажами.

*Ви можете знайти гастрономічний і винний гід 2018 у цифровій версії для своїх пристроїв за адресою Манзана , Циній Ю Google Play .

Ресторан Атріум

Підвал ресторану Атріо

Читати далі