The Cafe Apartment: найбільш «інстаграмна» будівля в Хошиміні
Американський офіцер викурює останню сигарету перед відходом В'єтнам . У свою чергу інший чекає на прибуття місцевого коханця, який допоможе йому забути напруження війни. А там, на першому поверсі, жінка робить суп з локшиною в каструлі а верф рахує години до повернення в море. Ці персонажі та їхні історії колись належали a старовинна дев'ятиповерхова будівля, розташована за адресою Nguyen Hue, 42 , вулиця в центрі с hochiminh перетворився сьогодні на одне з найбільш шалених місць у В'єтнамі.
Побудований на початку 60-х років щоб розмістити всіх офіцерів війни у В’єтнамі, у цій будівлі проживали різні працівники верфі протягом частини 1970-х років до трансформація центральної частини Хо Ши Міна повернула історію назад . Щоб хтось придумав, знадобляться роки, навіть десятиліття поставити ліхтар і приготувати каву для одного зі своїх клієнтів . Таким він народився Кафе Квартира.
The Cafe Apartment: найбільш «інстаграмна» будівля в Хошиміні
ВІДЧИНЕНО з 8 ранку до 10 вечора , цей комплекс почав несміливий шлях в Instagram, щоб стати ідеальне відображення новітньої історії міста . Підприємства та приміщення, які здебільшого представляють оду кавовій культурі, прихованій під мозаїкою вогнів, яка уособлює чарівність того В’єтнаму, якого ми прийшли шукати.
В'ЄТНАМ В БУД
Коли ви приїжджаєте в Нгуєн Хюе і стоїте перед The Cafe Apartment, ви бачите, що навколо вас інші «інстаграмери». Однак небагатьом з них це вдається кавова Мекка з привабливою обгорткою та ще більш вершковим серцем . Залишившись на цій улюбленій терасі та знайшовши її на карті орієнтації, ви перетинаєте двері під номером 42 поки не зіткнешся з ліфтом, користування яким коштує 3000 вон (приблизно 0,12 євро, які повертаються за рахунком будь-якого місцевого жителя). інакше, Ви завжди можете піднятися сходами, щоб краще ввібратися в атмосферу будівлі.
На другому поверсі, Чан Чан Подається як магазин стійка мода з дизайнами, що поєднують схід і захід. «Тут ми виробляємо всі продукти з натуральних тканин, — розповідає Traveler.es один із співробітників, — але перш за все ми хочемо, щоб люди споживали новий дизайн за доступними цінами, не вдаючись до імітацій, що є одна з найпоширеніших форм споживання в цьому місті”.
Екологічна мода в The E.Y.E Saigon
Ознайомившись із дизайном та персоналізованими футболками Чан Чана від Око ., на другому поверсі ви відкриваєте салон краси BeautySecret, або Saigon Vieux, де поєднується вся типова в’єтнамська кава (від смачної кокосової кави до яєчна кава -з порожнім жовтком в комплекті-). І там, майже торкнувшись третього поверху, в'єтнамські хіпстери змішуються з цікавими туристами і жінки під типовим конічним капелюхом не ла які прибувають завантажені рамбутанами та папайєю.
На четвертому поверсі вул чайні ігри відкрийте для себе вінтажний шарм кондитерська вечірка , а в Мислитель і мрійник його власник помішує фін, типовий посуд для розмішування кави. Місце, яке запрошує вас подивитися на Сайгон, який з цього балкона здається, вібрує більше, ніж будь-яке інше місто у світі.
Cuqui, recuqui
Ванна завалена квітами Кафе Сайгон Ой , на п'ятому поверсі; в тел паруючий від лист , виділення шостого поверху; сьомий, куди місцева молодь приходить приміряти Люди в синіх джинсах ; спробуйте чай із хмарами (буквально). бу кава , у восьмому; і підніміться на терасу, яка також є на дев'ятому поверсі.
Тільки після завершення підйому ви перевіряєте це The Café Apartment в гавані історій і тенденцій стати головною легенею майбутнього В'єтнаму.
Хоча його майбутнє не зовсім перспективне.
кава в хмарах
КАВА З КОКОСОМ (ТА ДЕЩА НЕВИЗНАЧЕНОСТІ)
Одне з приміщень, яке не має солери знаменитого фасаду, гурман , знаходиться на сьомому поверсі де Jessie, найбільш дружня в'єтнамська жінка , готувати фруктові соки. Зайшовши, він пропонує вам полуничний і готує для вас столик на своєму вузькому балконі. «Тут більше актуального» — каже він повільною англійською. О 5 вечора в кафетерії немає людей, і Джессі хоче поговорити.
Апартаментне кафе або будівля В'єтнамських історій
«Коли закінчилася війна, останні власники кинулися здавати свої квартири через перетворення цієї вулиці», — розповідає Джессі. «Саме тому так багато закладів, Хоча це була справді незаконна практика, оскільки, за словами влади, ця будівля була побудована для розміщення квартир, немає кав'ярень . Насправді, більшість із нас живуть у власних приміщеннях і час від часу виникають погрози виселення , тому ми не знаємо, як довго ми тут пробудемо».
Після довгого мовчання Джессі варить собі кокосову каву й сідає за стіл. Він не знає, коли зміни відбудуться в цій ефемерній будівлі душі, але він продовжує потягувати. Розмовляючи. Пропаганда великої сили, яка характеризує відбиток The Cafe Apartment: продовження розміщення сотень історій.
Апартаментне кафе або будівля В'єтнамських історій
Адреса: 42 Nguyen Hue, Ho Chi Minh Перегляньте карту