На околиці Поялес-дель-Ойо (Авіла), на південній грані с Сьєрра-де-Гредос , стоїть ця буколічна обитель, вкрита виноградною лозою, з красивим ставком біля його ніг і привілейований панорамний вид на долину Тієтар які поширюються на провінції Толедо і Касерес.
На його першому поверсі понад тридцять років тому вирішив відкрити вчитель і бджоляр-самоучка Герардо Перес Гонсалес. клас-музей долинні бджоли, також відомий як будинок бджіл . Місце розповсюдження, де ви можете поширювати знання про цих комах, які ви здобували протягом свого життя.
Він відкриває свої двері з екскурсіями по суботах, неділях і святах з ранковими (12:00) і денними (17:00) абонементами. Влітку він подовжує свій графік і закривається в січні , також відкритий для груп щонайменше з двадцяти осіб за умови попереднього бронювання. Найкраще в будь-якому випадку перевірте їх веб-сайт а в разі сумнівів телефонуйте за контактним телефоном.
Косметика, гастрономія, декор... Світ бджіл має безмежне застосування!
Ми посадили себе вранці холодної осінньої суботи, коли дощ нарешті поважив (діяльність проводиться в приміщенні, тому Це не перешкода, якщо погода погана ). Залишивши машину на невеликій стоянці, яка знаходиться прямо всередині ферми, ми купуємо квиток (6 євро за дорослого, 5 для дітей) у магазині, де ми знайдемо всілякі продукти, пов’язані з бджолами: мед, прополіс, маточне молочко, пилок, свічки та навіть косметичні продукти, такі як креми чи шампуні.
Відразу після цього ми заходимо в клас-музей, де нас першими вдарять чотири вулики в центрі , що звисає зі стелі, куди бджоли вільно заходять і виходять через вікно, яке веде назовні. Ми ніколи не будемо в небезпеці , оскільки ми побачимо їх через скло. Ми також не будемо одягати костюм бджоляра, і це те, що ми не будемо маніпулювати ними безпосередньо.
Візит очолює Леа Санчес, яка пояснює це восени ми бачимо більше вуликів, а навесні більше бджіл . Це пояснюється тим, що з липня по грудень людей помирає більше, ніж народжується, а з січня по червень цикл змінюється.
Приблизно півтори години ми відкриваємо зі своїх місць (місткість шістдесят осіб) світ бджіл завдяки своїм поясненням, підтримуваним майже щомиті відео, які Герардо та його син Хав’єр записували протягом багатьох років.
Вулики є справжніми витворами архітектури.
Ми будемо знати, що вулики є «Матріархальні жіночі суспільства» , з єдиною маткою, яка не припиняє відкладати яйця вдень і вночі протягом п'яти років життя, до 3000 щодня навесні.
тим не менш, справжні лідери – це робітники , тисячі самок, відповідальних за виконання всієї роботи, від збору пилку до виготовлення меду, захисту та дезінфекції вулика. Зі свого боку, трутні - це кілька сотень самців, розроблений спеціально для репродуктивного завдання . Ми ніколи не побачимо, як вони так багато працюють (звідси й така слава), але як тільки вони запліднять королеву, вони вийдуть на вулицю.
Звичайно, ми також дізнаємося, як вони роблять мед, маточне молочко, прополіс... Завдяки своїй роботі запилення та їхньому етапу в харчовому ланцюгу, Вони відповідають за третину світового продовольства..
Саме про небезпеку його зникнення в останні роки били на сполох т. зв «Синдром депопуляції бджіл» . Леа попереджає нас, що, незважаючи на кризу здоров’я, про яку ми на мить забули, ситуація «зовсім не покращилася» і, крім того, «ми не знаємо, що зараз станеться».
«Будинок бджіл» - це відкриті двері в чарівний світ цих комах.
Головна його проблема, як він пояснює, це люди . Глобалізація принесла з собою віруси, монокультури, інсектициди, забруднення, зміну клімату... Проте ми, у свою чергу, їхня єдина надія. І хоча пасічником бути все менш вигідно, заохочує малюків стати бджолиними ветеринарами , оскільки «їх дуже мало», і той, хто знайде вирішення своєї проблеми, неодмінно «отримає Нобелівську премію».
ми теж побачимо стільники, коптильні та тварини які закінчилися бальзамуванням після того, як пробралися у вулик, з черепа сфінкса (метелик, який став популярним завдяки «Мовчанню ягнят») навіть миша, якій минуло майже двадцять п'ять років у своїй прозорій коробці (люб’язно її прозвали «мишка Тутан»).
Візит закінчується оглядом скляних панелей, де сам Херардо дає дітям додаткові пояснення. На виході нас чекає закуска з хліба, намазаного медом.
Ми можемо завершити нашу екскурсію відвідування мегалітичний парк і музей іграшок що є в цьому ж місті, а також наближається світло свічок або до Піски Сан-Педро , сусідні міста.