Путівник по Угорщині з... Регіною Папп

Anonim

Дунай, який проходить через Будапешт.

Дунай, який проходить через Будапешт.

журналіст, Регіна Попп, Він пройшов шлях від написання для ЗМІ до заснування власних онлайн-заголовків, у яких міг ділитися своїми улюбленими місцями та секретами європейської столиці за бажанням. Будапешт а також з іншого з найбільш відвідуваних місць в Угорщині Озеро Балатон. Ми любимо Будапешт і We Love Balaton мають сотні підписників. тепер прямий Кіракос Будапешт (разом із двома друзями), один платформа, яка популяризує сучасне мистецтво в місті.

Це інтерв'ю є частиною «Світ, зроблений місцевим», глобальний проект Condé Nast Traveler у семи міжнародних виданнях, який озвучує 100 людей у 100 країнах щоб дізнатися, чому їхня територія має стати вашим наступним пунктом призначення.

Журналіст Регіна Папп.

Журналіст Регіна Папп.

Уявіть, що ми щойно прибули до Будапешта. Де поснідати?

на сніданок, бамбі прихована перлина 60-х, де можна снідати цілий день. Не очікуйте, що там буде латте матча та чаші асаї... Це не сучасно, а скоріше стародавньої епохи, з червоним шкіряним салоном, вибором старі шкільні торти і гарна тераса з місцевими жителями, які читають газети. Мабуть, найавтентичніше місце для початку дня на цій стороні стародавній Будда.

А на вечерю чи на випивку?

В ресторані сіль, Дикорослі трави та рослини збираються вручну командою в Угорська сільська місцевість. Навіть птиця походить із родини шеф-кухаря. **Стіл шеф-кухаря розміщений посередині ресторану, **щоб можна було легко підійти. Ви відчуваєте себе на сімейному обіді за містом.

**Що можна побачити за межами найпоширеніших туристичних маршрутів? **

Будапешт має дивовижну архітектурну спадщину. Ви можете легко наштовхнутися на шедеври під час щоденних прогулянок. Місто також має великий різноманітність стилів інший. Моє улюблене місце Napraforgó Utca, де різні дизайнери та підприємці, чутливі до сучасної архітектури, побудували цілу вулицю в 1930-х рр. Найсучасніші будівлі були спроектовані молодими архітекторами того часу, які намагалися запровадити Дух Баухауза.

Жвавий район, який варто відвідати?

Я люблю суєту району Бульвар Бартока Бела. В останні роки цей район зайняв центральне місце, і його варто відвідати, щоб насолодитися мистецтвом, повечеряти чи розважитися.

Що вас зараз хвилює в Будапешті?

Мені подобається, які угорські бізнесмени відповідає всім гастрономічним трендам від створення чарівних кафе до виробництва натурального вина. Дуже цікаво спостерігати, як люди, які були за кордоном, повертаються до Будапешта і починають власну справу з міжнародним мисленням і місцевим серцем.

Читати далі