Місто Руте, Кордова.
Рута навесні має тропічну точку. Місце, схоже на роман із магічного реалізму, вічне Макондо, яке не залишилося поза увагою світової вітчизняної літератури – Села приїздила щоліта в гості втрачений рай ослів, природний заповідник, який дає притулок 100 буріто і через які пройшли знаменитості з усього світу, від королеви Софії до Олівії Ньютон Джон, сфотографуватися з такою поетичною твариною–.
Доїхати до міста – це вже пригода. Руту обіймають гори, на висоті понад 600 метрів над рівнем моря, а в повний природний парк Sierras Subbéticas. З будь-якої частини міста, навіть з найвищої площі, Пасео-дель-Фресно, ** вид на Сьєрра-де-Руте не покидає вас. **
Вид на Сьєрра-де-Руте, Кордова.
В одному з кутів площі стоїть Museo del Jamón; в інших, мальовничий музей Аніса, який ми відвідаємо пізніше, а в барі з терасою та видом на площу та гори деякі чоловіки з самого ранку п’ють склянки анісу та лікеру. Більше чотирьохсот років тут виробляють аніс і лікери в його столітніх перегонках.
До речі, серед його білих вулиць вони теж ховаються деякі з найуспішніших патіо в провінції Кордова –у Руте вони завжди виграють перші призи–: приз Аврори Санчес на вулиці Прієго; Кармен, Рінкон-де-Кармен і Патіо де Ансельмо всередині музею Аніса.
Подвір'я Ансельмо в Руте (Кордова).
ДЛЯ РЕКЛАМНОЇ ДОРОГИ
Сьогодні небо вкрите дрібними хмарами і дорога – з видом на водосховище Ізнаяр– що бере нас від міської площі до нашого lodging здається одне з тих місць для зйомок реклами автомобіля . Криві, завжди з блакитною водою на тлі, квіти всіх кольорів, спів птахів і аромат сосни та розмарину вони прослизають крізь вікна, опущені доверху.
Руте має громадський гірський хребет у природному парку Сьєррас-Суббетікас, лише за декілька хвилин ходьби від міста, який є раєм для активного туризму. Аж до Сьєрра-де-лас-Крусес, де можна побачити до п'яти провінцій Андалусії; Пройдіть шлях Серро-дель-Кануто, де розташована сторожова вежа або вежа-маяк християнського походження, на гірській вершині під назвою Хачо, приблизно на 1000 метрів над рівнем моря, пройдіть через Сьєрра-Альта, щоб споглядати Ла-Тіньоса (1570 м), найвищу вершину в провінції Кордова , або його нескінченний маршрут джерел – деякі з його найбільших хітів.
Ось вони два цікавих джерела річки: річка де ла Оз – чиє джерело та горло складають один із найбільш буколічних куточків провінції – і що з Річка Анзур, притока Геніла.
Маршрут через Сьєрра-де-Руте в природному парку Сьєррас-Суббетікас (Кордова).
ЖИТЛО З ВИДОМ НА ОЗЕРО
Незважаючи на те, що в Руте є чотири або п’ять помешкань з видом на так зване «лаго де Андалусія» (водосховище Ізнаяр), Рінкон де Кармен, у ці дати, є найбільш особливим з усіх . Його відзначене нагородами патіо є красою і красою турбота, з якою власники доглядають за ним, деталі та позитивна енергія те, що дихає в цьому місці, робить його ідеальною базою для операцій.
В центрі двору, в тіні чудового горіхового дерева, в оточенні горщиків з різнокольоровими квітами – і такі деталі, як старі чоботи, які використовували як вазони – бабуся дихає свіжим повітрям. Кармен, її дочка, тим часом доглядає за горщиками і дасть вам усі розмови про навколишнє середовище, традиції, квіти та регіон.
Patio del Rincón de Carmen, в Руте (Кордова).
Навколишнє подвір'я Чотири чарівні апартаменти пропонують усе, що можна забажати для відпочинку: вікна з видом на «озеро», автентичні гідравлічні підлоги з красивою плиткою, кути та предмети з душею, басейн для охолодження після екскурсій, повна кухня і, для найромантичніших, навіть власне джакузі в одній із квартир.
Крім того, у своєму чарівному дворику майстер-класи з польових квітів час від часу організовуються на заході сонця, поки вітерець ворушить листя. Руте — це місто з важливою квітковою традицією, в якій є навіть два ендемізму: Allium reconditum і Hypochaeris rutea, два рупікольних, або квіти, які живуть серед скель, що деякі мандрівники приїжджають фотографувати.
Подвір'я Аврори Санчес, в Руте (Кордова).
ЇСТИ ТА ПИТИ КРАЩЕ, ніж добре
Ви не можете покинути Rute, не поснідавши в Los Galleros. Три найвідоміші кондитерські в місті – це відповідає за приготування здобних піононо, мигдальних тістечок і листкових тістечок.
Для менш солодких, ще один апетитний варіант для сніданку в центрі Calle Duquesa, на набережній парку: Pata Negra. Тут варто спробувати класичні мафіни з хлібом мінго чи телера і насолодитися одними з найуспішніших у світі олій з цієї області: Rute-Priego-Carcabuey з гірською оливою як головним героєм. Якщо ви хочете, ви можете супроводжувати його трохи місцевої чорної шинки, Кадіський чичаррон або лакон.
Хочете зануритися в місцеву автентику на сніданок? Потім вирушайте вранці до бару Los Claveles, ідеального місця**, щоб зануритися в глибокі келихи анісу з видом на площу Пасео-дель-Фресно. **
Піононос в галереї ремісників Руте (Кордова).
Для любителів ложки, втеча в У сусідньому селі Замбра буде можливість заглибитися в дороги та села району та кулінарний сюрприз. традиційний бар Casa Juanito чекає на вас з тушкованою квасолею з куріпкою, тушковані страви, традиційні супи з фрикадельками або різноманітні гаспачо. Заміська розкіш.
Якщо шукаєте тапас у Руте, посеред Калле Дукеса, Ель-Десастр. І ставив пробувати один із найбільших храмів бичачого хвоста в місті, ресторан Venegas, яка отримала кілька перших призів у цих плетених виробах. На вечерю з видом і свічками, El Juanes або тераса готелю El Mirador, два найромантичніших місця.
Ще одне з тих місць ви не можете пропустити Ель Сітіо, коктейль-бар, де ви насолодитеся, за більш ніж доступними цінами, змішання місцевого магазину алкогольних напоїв з національним та міжнародним в поєднанні з сезонними фруктами. Такі пропозиції, як Sueño Subbético, з анісом Rute, патіо-лимоном і анісовою полуницею, або Турист на основі рому з тростинним медом Фріхіліана та імбиром, вони залишать вас без мови. Крім того, місце це всередині міського парку і для весняних і літніх ночей це ідеальне місце.
Ресторан Venegas в Руте (Кордова).
РОМАНТИЧНІ КУТОЧКИ ТА ТОП ВІДВІДУВАНЬ
Одна з тих втеч, які ви повинні зробити так або так, якщо ви перебуваєте в Руте, це сусіднє місто та брат Ізнаяра. Перш за все, якщо у ваші плани входить – раптово – опинитися в одному з ідеальних куточків, щоб освідчитись у коханні чи стати споглядальним.
Ізнаяр – невелике містечко з видом на водосховище і це ідеальна післяобідня прогулянка. Найкраще потрапити в місто через другий в’їзд, через «великий міст». підніміться до арабської цитаделі, яка збереглася в ідеальному стані . Всередині знаменитого Патіо де лас Комедіас ви знайдете Куточок поцілунків. Ви знаєте, ви це застрелили.
Але також ще одним із тих незабутніх вражень є відвідування музею Аніса, що, якщо це від рук його власника, Ансельмо Кордови, це стане одним із найвеселіших візитів, які ви зробите в Руте. ви будете гастролювати старий коньячний льох, «одягнений у травень». ви будете знати ruteña традиції у виробленні анісового насіння та лікерів. Ви скуштуєте деякі зі смачних продуктів, які виготовляють у цьому місці, і ви зможете купити деякі з їхніх продуктів, щоб забрати додому як сувенір. Ви також можете відвідати його патіо, одне з найбільш нагороджених на Конкурсі патіо в провінції Кордова та Суббетіці.
Музей анісу в Руте (Кордова).
Ще одним із головних вражень Руте є** відвідування заповідника ослів Адебо.** Протягом 30 років альма-матер цього проекту Паскуаль Ровіра, який визначає себе як «невідновний анархо-патафізик», зумів залучати Руте та її Asnal Republic до великих діячів літератури та знаменитостей з половини світу.
Вони тут пройшли Королева Софія, Села, Альберті, Сарамаго, Гала, численні міністри, Педро Альмодовар, герцогиня Альба, Тіта Сервера, Паола Домінгін, Агата Руїс де ла Прада, а також онука Крістіана Діора, керівники IBEX 35 і **сотні художників, поетів і музикантів, які продовжують приїжджати сюди, щоб записати ваші відео кліпи. **
Крім того, Заповідник має стабільні відносини з Фондом Хуана Рамона Хіменеса, з поетичною асоціацією Voces del Extremo de Moguer і навіть с Fura del Baus, яку він використовував в одному зі своїх шоу, Naumaquia, крилатий осел, який літав над глядачами. Буріто називали Каліфа. І він, і Паскуаль Ровіра, відповідальний за заповідник, є знаменитостями. З Ровірою дуже цікаво познайомитися, хоча на даний момент заповідник, на жаль, не відкритий для відвідування.
Ослиний заповідник Адебо в Руте (Кордова).
ДУЖЕ ЛІТЕРАТУРНЕ МІСТО
Але Руте завжди був присутній у літературі. Згадки про це місце починаються з подорожньої книги наслідного принца герцогства Тосканського, Косме III де Медічі (1668-1669), який відвідав Іспанію та Португалію в XVII ст. Він також з’явиться в «Дон Кіхоті» та в інших романах Мігеля де Сервантеса, таких як «El casamiento Engañoso» або «La Sultana».
Але якщо є Візит Рафаеля Альберті в 1921 році, який назавжди позначив цю територію – фактично, ведеться робота над створенням маршруту, який слідує його слідами через місто та його прекрасні околиці–. Він жив тут деякий час. Його сестра була дружиною нотаріуса, і коли у поета виявили захворювання плеври легенів і лікарі порадили сухий гірський клімат, він переїхав сюди.
Від маршруту Альберті підтримував плідні стосунки з Residencia de Estudiantes у Мадриді та членами Покоління 27 . Насправді з Федеріко Гарсіа Лорка він дуже часто листувався з міста. Тут поет отримав Національну літературну премію за «Моряк на суші»; Він написав частину текстів свого Рутського зошита і надихнувся на п'єсу El adefesio.
Вулиця Чорредеро в Руте (Кордова).
Літературний свідок був взятий, близько 30 років тому, літературним журналом Ánfora Nova, режисер також місцевий письменник і вчений Хосе Марія Моліна. Видання, яке змогло залучити видатних авторів, лауреатів Нобелівської премії, принца Астурійського, національні літературні премії та Його центральною віссю є Анхелес Мора, поет Рутенья, який отримав Національну поетичну премію минулого року. Руте має в середовищі щось таке, що є чистою поезією.