У Парижі вже осінь, і ми почнемо допитуючи Коула Портера, що є таким же хорошим способом, як і будь-який інший, щоб почати статтю. Він любив Париж навесні, влітку, восени та взимку. Я люблю весняний Париж/ Я люблю Париж восени/ Я люблю Париж взимку, коли мрячить і дріботить.
Хоча ми поважаємо решту пір року, Париж – це осінь. Зараз ця пора року коли сірі, які схожі на діор сірийВони освітлюють місто. Це зараз, коли вулиці заповнені пальта, та які пальта, і коли кафе та виставки вони запрошують притулок і готелі полінуватися.
Париж цієї осені теж дуже паризький. Зменшення кількості туристів призводить до того, що міський пейзаж набуває більш локального колориту ніж раніше; нам не потрібно уточнювати, що означає це «до». Парижани захоплюють ресторани, магазини та вулиці. Тепер мандрівники, особливо в певних районах, здаються запрошеними; Ми схожі на гостей.
Париж не потребує половини приводу, щоб його відвідати, але ми почали з двох: осені та місцевого колориту. У нас є ще одне: новини. Оскільки ти не їдеш до Парижа, ти повертаєшся, ми знаходимо виправдання, щоб повернутися туди.
Однак ми знаємо, що завжди їдемо до Парижа в пошуках Парижа, і місто це знає і дає нам це. Існує Париж сьогоднішній і Париж завжди і обидва співіснують, не заважаючи один одному. Це прогулянка через це протиріччя: кожна класична пропозиція має свій сучасний аналог. Тема стоїть перед своїм викликом. Ми любимо вас обох.
Сьюкі.
Ми використаємо готелі як вісь цієї прогулянки, однієї з багатьох можливих. почнемо з сукі, новий невеликий готель у районі Маре що відходить від паризьких кліше за змістом і формою. взяти ім'я пісня Гранта Гріна і натхненний світом джазу 50-х років.
Це означає інтер'єри, розроблені дуетом Затримка Desyeux і палітра землі, зеленого та пильно-рожевого.
Ви можете приїхати в пошуках готелю і знайти кафе: ви в потрібному місці, тому що ця кав'ярня є невід'ємною частиною Sookie. Аромат кави, обволікаюче оздоблення та розташування роблять це місце приватним помешканням.
дуже близько в Музей Карнавалета який через 625 000 артефактів розповідає історію міста. Це міська класика, яку нещодавно відновила та оновила норвезька студія Snøhetta. Ось про який парадокс іде мова: вчора і сьогодні.
в Маре щойно відкрилося кілька місць, які, можливо, символізують завтрашній день. Один – простір художня галерея, яка вже має офіси в Сан-Джіміньяно, Пекіні, Гавані, Римі та Сан-Паулу, і відкрився на старому хутряному складі.
Називається Безперервна галерея, Він має вражаючий простір і намір сильно побити місто. І, що дуже важливо, не озирайтеся назад.
Інший є кафе-сауна, ідея бренду Беллейм. Ця божевільна концепція підтверджує, що Париж, як і багато західних міст, одержимий добробутом і в своїх пошуках пробує різні формати.
Ще один магазин називається Для життя одягу, поки що, чоловічого; До того часу це нормально. Найсмішніше, що в цьому магазині ви не можете купити: ви вибираєте одяг, приміряєте його та замовляєте. Зроблять на замовлення і ви заберете пізніше на місці. Майбутнє це і Париж, не будучи сучасним, оскільки він уже є, добре це знає.
Номер готелю Сьюкі.
Цього року прикметник «новий» набуває іншого значення. Є багато просторів, які відкрилися рік тому, але були закриті протягом сезонів, У них дух прибульців.
Давайте поміняємо мікрорайони і ми підемо до Пігаль, району, який десять років тому не був на шляху парижан і мандрівників і що сьогодні, з іншого боку, є одним із найпривабливіших у місті. Вам потрібно пройти лише одну ніч вулиця Мучеників або по авеню Трудейн, щоб перевірити це.
Один із цих нових готелів є, і це Rochechuart. Належить до групи Орсо, ділиться з іншими готелями (Doisy, Leopold, Уоллес, я...) таке ж бажання не бути схожим на інших.
Під час останнього відкриття вони відновили класичний готель 1920-х років, перетворивши його на одне з тих місць, куди хочуть поїхати місцеві жителі. Це відбувається тому, що за його фасадом ховається арт-деко соціальний готель: його тераса та ресторан є частиною маршруту добре поінформованих парижан.
А кімнати? Він має багато (90 і 16 люксів) і, ніби весь готель був прикрашений фестивальний дует. Це Париж, який не забуває ні про історію, ні про те, де вона знаходиться, але виходить за її межі. Ні натяку на ностальгію і багато харизми навіть у зручностях: беруші «перевірені парижанами» та «автентичні презервативи від Pigalle». Іронію завжди добре сприймають.
Готель Rochechouart, Париж.
Близько до цієї оновленої класики є ще один, який ілюструє наша теза про суперечливий Париж, бо народжується без тягаря минулого. Називається Сьогодні і називається Yoga Hotel. Там він лягає спати, але й до практика йоги. Це для тих, хто подорожує з килимком і не хоче провести жодного дня без уттанасани.
До цього невеликого готелю (22 номери) ви входите через квітковий магазин, який задає тон пропозиції. Крім того, тут є ресторан органічної їжі, який поєднує французькі та латиноамериканські рецепти. Є печать його творця, мексикано-французька Шарлотта Гомес де Ороско.
Ще одне нове і сусіднє місце WCO, ресторан франко-корейської кухні. Це може бути тільки добре. Те, що Періс вміє міксувати, також видно в одному з найбільш затребуваних солодощів на даний момент (і справжньої зірки Instagram): в бабка, польського походження і який ви можете знайти в Бабка Зана.
Ми не переїжджаємо з Пігаль. Є одне з чудових відкриттів сезону: перший Soho House в Парижі який обрав цей район для поселення тим самим надаючи йому своє благословення сучасності. Знову ж таки, це підсумок протиріч Парижа.
Поважайте історію будівлі, в якій він встановлений колись належав Кокто, але він розмовляє своєю власною мовою та сьогоднішньою допомогою місцевих ремісників і митців. У цьому гібриді готелю та приватного клубу є кабаре, на згадку про минуле місцевості.
Також має басейн у внутрішньому дворику; нам доведеться чекати літа, щоб використовувати його, але буде приємно милуватися ним, коли ми беремо apero в будь-який осінній день.
Готель Мадам Реве.
ходьба в напрямку с Самарянин, велика привабливість моменту, ми знаходимо ще один приклад цього нового і суперечливого Парижа. Йдеться про Готель Madame Rêve, розташований у будівлі колишнього поштового відділення Лувру, і який відкриває свої двері цього місяця.
Його оздоблення, с багатий ліс і багато характеру, це суперечить тому, що, на нашу думку, має бути розкішний готель у Парижі, те, що вони майже винайшли в цьому місті.
Це незалежний готель, який має дах, спроектований Ейфелем це суміш між минулим і майбутнім, між інтимністю та соціальним життям. Ваш Творець, Лоран Тайб, заявляє, що “уявив собі готель завтрашнього дня”. Французи завжди такі амбітні.
Ванна кімната в номері Madame Rêve.
Не рухаючись з правого берега р ми підемо на Сент-Оноре, ту вулицю, де ми могли б провести цілий день; або рік. існує Бристоль, що належить колекції Oetker, і який офіційно вважається палацовим готелем.
Він має велику велич і міг би погодитися на те, щоб жити за рахунок орендної плати, але він відмовляється І це робить його ще більш актуальним. Продовжуючи своє постійне святкування французьких служб, які щойно відкрилися ательє, присвячене сиру.
Це простір, рекомендований міфічною виробниккою сиру Марі Анн Кантін, де збирають сири від найкращих виробників Франції, які потім обробляються на кухні та подаються. у ресторанах готелю та в l’Epicerie.
Якщо дозволить погода, можемо замовити запашний брі новий Jardin Français готелю, розроблений леді Арабеллою Леннокс-Бойд і відкритий з 1 вересня. Флора, яка змінюється щосезону, походить з Паризької області і адаптована до місцевих умов.
Цієї осені ми побачимо, як цвітуть декоративні трави і змінює колір листя бука. Досі в готелі було патіо, тепер воно є справжній сад а це в Парижі і в цьому місці - рідкість. Ми любимо раритети.
Le Bristol — це Париж, який піднявся до нескінченності та співіснує з Парижем, який ним не здається. Це той, який ми знайшли недалеко, в оф-белому цеху. Забудьмо про османівську архітектуру та мармурові димарі: все тут вражає.
Студія AMO (творчий підрозділ OMA) розробила простір, який хоче бути «абстрактне переосмислення Парижа» і кинути виклик умовностям того, що вважається магазином.
Йому це вдається, тому що шок повний; також заохочення. І все це Париж: сир у палаці та дивний прилавок, щоб забрати замовлення он-лайн від магазину Off-White.
Сад готелю Брістоль, Париж.
На завершення цієї прогулянки осіннім і суперечливим Парижем ми збираємося перетнути Сену. Ми є близько Люксембурзький сад. Тут знаходиться магазин ілюстратора Маріна Монтагута. Це місце паризьке до крайності: вишукане і з той класичний вигляд, який ніколи не виходить з моди.
Візьми нас свічка або кухонний рушник Звідси це буде ніби покласти шматочок міста у валізу. Це Париж плюс Париж, але на лівому березі є сліди інший Париж, менш прив'язаний до власної природи.
Один із них, і цікавий, є Бензиновий стенд, щось середнє між сучасною АЗС і кафе що поруч з Інвалідами. Його зовнішній вигляд більше схожий на бутик, ніж на місце для заправки, і це робота смаку його творець, ювелір Віктуар де Тайяк (також за прекрасним beauty-концептуальним магазином Були 1803).
Тут ви можете зарядити свій електровелосипед і автомобіль, скуштувавши органічну їжу. Цей новий тип бізнесу підтверджує, під виглядом міста, що лежить у своїй красі та своїй історії і без необхідності ризикувати, б'є революційний дух. Париж тільки знає, як бути Парижем. І менше поганого.
Представницький номер в готелі Madame Rêve.