Дев'ять основних речей для незабутнього літа в Алгарве
1. ПРИХІД ЗА ВСІМИ ВИСОКИМИ
Ви можете приземлитися в аеропорту Фару. Інший варіант – сісти на рейс до Лісабона або на AVE до Севільї, а потім звичайним поїздом до Уельви, а звідти ви можете запросити трансфер у готелі або орендувати автомобіль. Як щодо шофера, який чекає нас в аеропорту на блискучому Bentley? Або краще гелікоптер, який залишить вас посеред готелю?
2.**ГОТЕЛЬ, ЩОБ ВІДЧУВАТИСЯ ЕМІРОМ: VILA VITA PARC **
Проживання в люксі Oasis Premium Rooftop Ocean — це гарантія спокою та відпочинку. Зручності готелю належать до ексклюзивного сімейного бренду Claus Porto, який високо оцінили Мішель Обама та Опра Вінфрі. Тут ви знаєте, що все продумано до дрібниць.
почати день зі сніданку смачний Pāo de Deus з видом на Атлантику . За садами вілли ніби доглядають ельфи (насправді їх доглядають понад 45 садівників, які також мають власний розплідник). Словом, завжди все бездоганно . Аромат квітів лимонних дерев, апельсинових дерев і ночі Леді ночі, Вони випускають свої п'янкі парфуми. Всюди танцюють бурболети (метелики) разом із білими лебедями, качками... які співіснують у такому Едемі.
Один із люксів Oasis Premium Rooftop Ocean Suite
Ми залишаємо цей рай Алгарве, щоб звернути увагу на інші помешкання у Віламурі, які можуть запропонувати вам альтернативні враження, такі як Grande Real Santa Eulalia, і, якщо у вас є човен, вам буде зручно зупинитися в Real Marina Residence в пристань для яхт Olhao або в Tivoli Marina Vilamoura. Якщо вам подобається гольф, вашим готелем може стати новий Tivoli Victoria у Віламурі.
Ідеальний (гольф) відпочинок у Віламорі
3. ВІДПОЧИНОК В СПА
У самому курорті Vila Vita Parc є місце для вершини релаксації: Vital Spa. Нелі прийме вас там. Одна з його спеціальностей Лікування Le Roi Salomon , з продукцією французької фірми La Sultana de Sabana з ароматом квітки лотоса. Усе це сенсорна подорож із п’яти кроків. Ще один готель із чудовим спа-центром — Tivoli Victoria, розташований у Віламурі, зі спа-центром Elements від Banyan Tree (відомий тайський бренд).
чотири. СМАКИ ПЛЯЖУ LUSA
Якщо ви хочете гастрономічної зупинки, не відриваючись від піску пляжу, ви повинні зробити зупинку і поїсти в Морський пляж ст . Виберіть один із столиків з видом на море. Усе тут ретельно прикрашено, не забуваючи про те, де ми знаходимося: равлики та мушлі, оточені чорним кунжутом на тонкій бавовні.
Серед інших заправок виділяється Домашнє Пірі-Пірі , типовий для всієї Португалії (він сильніший за Табаско) і часто використовується для супроводу тушковане м'ясо . Дозвольте Феліпе, метрдотелю, запропонувати вам рибу дня, можливо, морського ляща або карабінера, чудове поєднання. Звичайно, закуска повинна бути типовою Бакалхау Патаніскас (тріска, цибуля та петрушка, все в паніровці) . Секрет цього простого рецепту полягає в тому тріска, спіймана кілька годин тому і досвідчені руки Сао, кухаря. Вона з Анголи, яка була португальською колонією, і у восьмирічному віці втекла від тривалої та жорстокої громадянської війни, яка згодом привела до незалежності країни.
100% португальський смак
Для супроводу такого португальського делікатесу - пиво Super Bock, португальський продукт. Нарешті стіл регіональних сирів Поєднання: змішаний сушений сир, коза з Сьєрра-де-ла-Естрелла, вівця з Алентежу та вівця з козою з Порто-Алегрі. На десерт не пропустіть яєчний крем з апельсином. Скуштувавши частину Португалії, тепер ви можете завершити меню a augardente medronho (типовий для Алгарве з ягід) і, як остання примха, Delta Expresso, Diamante, який має найкращі органолептичні властивості в супроводі торта Белен. Без сумніву, це незабутній досвід для п'яти почуттів.
Свіжа риба Arte Nautica Beach
5. ТРАДИЦІЙНІ РЕСТОРАНИ ТА ГУРМАНИ
В Алгарве ви поїсте дуже смачно. І точка. Залежно від вашого бюджету та ваших уподобань, у вас буде з чого вибрати. Що стосується регіональної кухні, то в сагрес, молюски, молюски та медовий пиріг; і n Маяк, рис з молюсками, рибні супи і, на десерт, супи з інжиром або мигдалем; Віламура — ідеальне місце, щоб поїсти сардин у чудовій атмосфері. І, коли можете, спробуйте medronho , типовий лікер, виготовлений шляхом бродіння ягід і інжирового лікеру.
Наша ТОП рекомендація: Океан. Його дві зірки Мішлен підтверджують кулінарну роботу австрійця Ганса Нойнера, шеф-кухаря, який збирає Португалію та переносить її на стіл, як Бога. Чиста алхімія на кухні . В Ocean ви не їсте: живіть кулінарними враженнями, поданими в унікальний спосіб, на равликах, перламутрових мушлях, коралах, гумі та старій плитці. вина відмінні , як Principal Tête de Cuvée rosé, зі свіжим, ароматним впливом помітної елегантності та складності.
Ми рекомендуємо Калкан атлантичний з білою спаржею , чорна ніжка, м'ята... в супроводі Conceito Rita Ferreira Marques, Sauvignon Blanc 2011, органічний, трав'янистий, пряний, смородина та рожевий грейпфрут: вінтажний смак. Ви також не можете пропустити телячий хвіст із селерою, перигорськими трюфелями та фуа-гра. Акомпанемент? Château Barde-Haut 2000 (з Бордо, Франція), сучасний, ароматний і сексуальний St. Emilion, створений відомою винною родиною Garcin-Cathiard.
Наостанок запитайте себе про a Мадейра-Банан , десерт, ретельно виготовлений кондитером Ганса. в чашці, нектар бурштинового кольору. Це ароматний Excellent Moscatel Roxo від Casa Horácio Simòes (Сетубал, Португалія).
Усе, що подається в Ocean, походить із Herdade dous Grous, «країни журавлів». Це традиційний притулок площею 700 гектарів у провінції Алентежу. Цей мальовничий редут є фруктовим садом готелю Vila Vita Parc. Покидаючи Ocean, можна лише запитати: «Коли буде ваша третя зірка Мішлен?» Вони на ньому. Нарешті сюрприз: домашні шоколадні цукерки, які подаються на коралі.
Гастрозоряний варіант
6. ЧАС ВІДПОЧИТИ НА ПЛЯЖІ
The Praia dos Tremoços Це один з найбільш природних пляжів. Бездоганний пісок і прозоре море пробудять усі ваші почуття. Ідеальний план: влаштуйте свій особистий пікнік і відпочиньте очима на морі.
Інші пляжі, які заслуговують на прогулянку та купання, це Прая да Фалезія кристально чистий, широкий пляж з чудовими ресторанами; Armação de Pêra , великий пляж із дрібним піском, вода якого зазвичай має температуру близько 23º. Відважні рибалки прилітають сюди з усіма видами риби з дев'ятої ранку. Також необхідно прогулятися по с Природний парк Ріа Формоза у Віламурі . Тоді як в Сагреш , крім того, щоб дізнатися про його легенди, ви можете зайнятися серфінгом або наважитися досліджувати світ, як це робив Генріх Мореплавець. Не шукаючи пригод, ви можете спостерігати, як сонце заходить зі скель.
Зброя або Pêra
7. ПЕРЕТИН МОРЕ АЛГАРВЕ
Якщо ти морський пес, тобі належить досягти Портімао Марина . По дорозі зупинка на солончаках Естомба. Тут гурти пеліканів створюють симфонію місця. Під час подорожі цими водами вас будуть супроводжувати в носі дельфіни. Ви побачите незаймані пляжі, але ми рекомендуємо вам стати на якір Понта-да-П'єдаде. На додаток до скельних утворень, які, здається, були створені велетнями, під час цієї подорожі ви відкриєте для себе печери з їхніми пляжами. Здивований, легко уявити, що в інший час, там проходили пірати і, можливо, якісь скарби все ще заховані.
Понта-да-П'єдаде
8. ЧАС ДЛЯ ТРЕКІНГУ
Якщо ви любитель природи, насолоджуйтесь Алворський лиман . Охоронна територія, де можна оцінити її флору та фауну, де поєднуються гори, лагуна та море. Також не варто пропускати прогулянку Фойя в гірському масиві Моншіке , чудова гавань спокою для походів. Можна здійснити тур на 12 км. і дістатися до Тур Каскатас.
Алворський лиман
9. КУЛЬТУРНА ДІЯЛЬНІСТЬ ПОРТУГАЛЬСЬКОГО ПІВДНЯ
Якщо вам подобається представник португальської блакитної, завітайте Силвеш, історичне місто . в ґанки Ви знайдете широкий асортимент магазинів, де продають знамениту кераміку. Обидва шляхи до них чудові, ви пройдете через сільськогосподарські угіддя з апельсиновими, мигдальними, ріжковими та фіговими деревами. У Фару, столиці Алгарве, Ви познайомитеся з його чудовим лиманом, який часто відвідують фламінго, і мавританським і єврейським кварталами, собором, маяком і навіть римськими руїнами. Не пропустіть ніч фадо в Casa Grande, винному барі у світському будинку.
Підпишіться на @CHOV2010
*** Вас також може зацікавити...**
- 50 найкращих пляжів Португалії
- португальське меню