Кордова еволюціонувала

Anonim

Площа Корредера Кордова

Plaza de la Corredera в Кордові: все ідеально

Кордова відома як місто з найбільшою кількістю гарячих дівчат на квадратний метр в Іспанії. Це прийнято, але це все ще стара тема (дуже стара), яку якийсь Хуліо Ромеро де Торрес ввів у моду ще в 1930-х рр. Дійсно, тема, яка не додає нічого нового, при всій повазі до його мечеті, до її Єврейський квартал, кордовські патіо, неперевершені сальморехо, міфічні бичачі хвости та Культурна столиця 2016 року... – О ні! Вибачте, дали Доності!–. Але не панікуйте, тому що є «значна меншість», яка робить ставку перевершити чесні фламенкіни які заповнюють його бари і до віртуозних нот музичної пачанги що спустошує місто.

The Каліф Кордовської ночі , оптимістично налаштований Антоніо Фернандес, який десятиліттями протистояв ударам музично-комерційної лупи. Зі своєї кафедри в залі Метрополіса (відкритому до світанку з 1995 року) він проголошує, що є життя поза межами Кордови всього живого . Схвалений цим голосом досвіду та моїми друзями (абсолютно надійними джерелами, які горіли день і ніч, наче завтра не було), ми пропонуємо вам остаточний список барів, ресторанів, лаунжів, таверн і варіантів... І я розповідаю ти: О, друже, який бере AVE, щоб приїхати до міста Мечеті: готуйтеся, адже 48 годин у Кордові дадуть вам дуже мало!

Кордова

Сідайте в машину, ми їдемо за сальморехо та фламенкін через Кордову

ВІД ТРОСТИНИ ДО СОНЕЧНОГО СЯЯ

Сюди вже прийшла весна. У Кордові сидіти на терасі під сонцем у сорочці (як сказала б моя мама) – це вже реальність. Покладіть сонцезахисні окуляри в сумку, і ми першими відвеземо їх до ** El Correo ** на Plaza de las Tendillas. Тут тільки очерет. Ні стільців, ні столів, ні навіть барної стійки... Але оскільки вона знаходиться на головній площі міста, то це вже ікона.

Продовжуємо в захоплюючому Площа Корредера. Тут все ідеально: столи, стільці, сонце допізна, цікаві люди, дим, тапас... І не переживайте, сальморехо є для всіх. завжди знайдеться місце і це ідеальне місце, щоб побачити всю цю велику меншість, яка блукає центром протягом дня. Наша улюблена тераса Тато.

Просиділи б цілий день, але маршрут продовжується в бік с Площа Канас , одразу за Корредерою. Ми збираємося 4 коти , цікава маленька тераса, де ми можемо випити замороженого пива з оливками. Ще одне чарівне місце в La Judería з дуже жвавою терасою та винною картою, яка запрошує вас відмовитися від cañeo, це ** El Barón .** Місце, крім того, у самому серці Plaza de Abades, варто відвідати.

Ще одна міфічна площа Пласа дель Потро , також у La Judería. Виправдання: випити кашкет і пиво в оточенні апельсинових дерев і туристів біля воріт **музею Хуліо Ромеро де Торреса**. А оскільки ми знаходимося на площах і ідеальних кутах, щоб зупинятися по дорозі і слухати пташок (хто курить, той курить; хто п’є, той п’є), легендарна ** Археологічна музейна площа ** (ціла класика закоханих сигарет сміху). Його справжня назва Plaza Jerónimo Páez і, щоб випити вина в дорозі, Cavea, Поряд з музеєм, він пропонує можливість, звичайно, скуштувати Montilla-Moriles і підсмажити регіон.

Барон Кордова

Абатська площа

ЗА САЛЬМОРЕХО ТА ФЛАМЕНКІНАМИ Це правда, що ви не скуштуєте сальморехо, як ті з Кордови (гарантовано), і що фламенкіни завершують гру, як жодна інша страва. але Авангардна пропозиція Кордови зростає, а атмосфера, якою дихають ці місця, змушує вас залишитися жити. Поруч із оновленим Ріберою – Кордова нарешті дивиться на річку – нашим улюбленим є ** La Boca (** San Fernando, 39), великий заклад зі смаком оформлений, чудова музика, креативна кухня та велике патіо для особливих випадків і концерти, які проходять практично кожні вихідні. Діти раді та цікаві люди, які вміють весело провести час. Краще неможливо.

Варіант із ретро-атмосферою та вишуканою кухнею – ** El Astronauta ** (Diario de Córdoba, 18) за декілька метрів від Plaza de las Tendillas. Переосмислення класичної кордовської кухні і доведення його до сучасності, температура, поруч із відреставрованим Марсіанським Римським мостом (Acera de Granada, 14). Ринкова кухня, гарний настрій, але трохи далеко від центру, Пікнік (Avenida Ronda de los Tejares, 16) також зареєстрований як один з найкращих (особливо в м'ясі).

Устя Кордови

Гамбургер і японський гамбургер від La Boca

КЛАСИКА І НЕ ДУЖЕ КЛАСИКА

Для тих, хто хоче зануритися в традиції кордовського бичачого хвоста (найбагатшого на планеті Земля), **El Caballo Rojo** (Cardenal Herrero, 28), класика серед класиків, стане обов’язковою зупинкою для нього. У самому серці єврейського кварталу його список відвідувачів дуже довгий, а його страви можуть похвалитися найкращим у країні: олія з Баена, вина з Деномінації походження Монтілья-Морілес, часник з Кампінья, овочі з Кози, спаржа з рівнини Гвадалквівір, іберійська шинка з Лос-Педрочес, мигдаль, кедрові горіхи, шафран, мед... Одним словом, андалузька кухня. ** El Choco ** (композитор Серрано Лусена, 14 років) останніми роками став «рестораном зі зіркою Мішлена в столиці Кордови», який вражає й затьмарює його. Креативно, оригінально, смачно, але... не в центрі.

Чоко Кордоба

Всередині ресторану El Choco

Повернутися до традиційної кухні, до місця з характером і традицією таверни поруч із La Ribera, символічним Підвали Поля (Лінерос, 32). Шинка, яка забирає відчуття! Реформований і з терасою на даху, яка виходить на мечеть і яка вночі чарівна, ** Casa Pepe de la Judería ** (del Romero, 1). Також в єврейському кварталі, на тій же вулиці, ** El Churrasco ** (del Romero, 38) працює найкраща традиційна кухня в чистокровній кордовській атмосфері. І змагаючись у автентичності з усіма ними Будинок Матіаса (Горіх, 16) , відомий як Асторія , з деякими вишуканими рагу.

Bodegas Campos Cordoba

Подвір'я Підвалів

Будинок Пепе єврейського кварталу

Не пропустіть його терасу, яка дивиться на мечеть

БЕЗ КОРДОВАНСЬКОГО КАПЕЛЮХА, БУДЬ ЛАСКА

Вони по всьому історичному центру міста. Вони не туристи. Вони таверни. Їх так багато, що їх неможливо було б зібрати. Є деякі з історією, з монументальними внутрішніми двориками, а деякі є штаб-квартирою останнього винаходу: об'єднання цих храмів прекрасного Монтілья-Морілеса з фламенко ( між лютим і квітнем; тут програма ) є ідеальним поєднанням. Здійснюючи титанічний синтез, ми рекомендуємо деякі, розташовані поруч із церквою Сан-Мігель, такі як ** Taberna Góngora ** (Conde de Torres Cabrera, 4), який спеціалізується на м’ясі дичини та відомий своїми шашликами з баранини; ** Taberna El Pisto ** (Plaza de San Miguel, 1), виноробня з багатьма традиціями та ** Taberna La Montillana ** (San Álvaro, 5) з кількома фламенкінами, які воскрешають мертвих в атмосфері бою биків, який тут, у країні трьох халіфів, кориди, це те, чого він торкається.

Кордоба Пісто

Інтер’єр Ель-Пісто, «міфічного» Кордова

Поруч із Пласа-дель-Потро, посеред єврейського кварталу, ще одна міфічна таверна – Товариство срібних майстрів Сан-Франциско , де він часто бував, кажуть, художник-костюмбрист Хуліо Ромеро де Торрес , особа, відповідальна за малювання прекрасної жінки з Кордови, яка є тією самою, що зображена на пляшках оливкової олії Carbonell. Крім кордовського патіо, ще одне товариство срібних майстрів, що з Марія Помічниця відомий готуйте тріску сотнями способів.

Увійшовши в лабіринт єврейського кварталу через Пуерта де Альмодовар, за кілька метрів від старої стіни, Таверна Салінас Хаус Це те, що вони називають обов'язковим. Давай, ти маєш це побачити. ..Зовсім поруч з ним, оновлена ** таверна Casa Rubio ** продовжує культивувати свою хорошу роботу. Їх баклажани з медом, їх бичачий хвіст і їх сальморехо, неперевершені. Крім того, його оглядова тераса додає бали. На одній із вулиць, яка набирає сили в центрі, Calle Feria, відкрила нове місце ** таверна Rafalete **, відома своїм часниковим салатом і мавританськими шашликами. Дуже натякає.

Ресторан Casa Rubio Cordoba

З оглядовою точкою на терасі: обов'язково

ПІЗНЯ НОЧІ ТА РАНОК... ТОЖ ТАК!

Вітаю. Ви вирішили поїхати в Кордову в найкращий час, навесні, до того, як прийде “la caló”. . Провести тут день і спостерігати за заходом сонця поруч із Ribera в нашому улюбленому барі ** La Amapola ** (Paseo de la Ribera, 9) – це безцінно. Рок, інді, хороша атмосфера, найкращі ді-джеї, гарний настрій і чудова тераса.

Поруч з ратушею та римськими колонами є безсумнівний тріумвірат хороших настроїв для Великої Меншини. Перший з них — **Душа** (Альфонсо XIII, 3) з показом незалежних фільмів на першому поверсі та гарною музикою. Другий — **Автоматичний** (Альфарос, 4) техно-інді та жива музика з четверга по суботу. Необхідний. І третій у "суперечці" свій Підпільний (Газета Кордова) з живою музикою, театром і гарною атмосферою. Погана музика, але з вражаючими видами на спірну Рібера Сохо Рібера Це нова тераса з диванами та видами, де, залежно від дня, вам більш-менш комфортно. Клієнтура найбільш неоднорідна. Тихо і комфортно випити в самому серці Кава Малага (Малага, 3) – один із небагатьох куточків у місті для джазу та блюзу. По четвергах працює кафе-театр. І якщо ви шукаєте місце, повне шикарних людей із шикарного району par excellence Кордова, Блискучий, тоді вам доведеться відвідати **MOMA (** Vial Norte або Miguel Gila). Дизайн і музика Pachanguera для тих, хто любить...

І бігаючи густою завісою, раптом ми стоїмо в той момент, коли нам потрібно рухати скелет. Панове, ми танцюємо. Тож шукаймо ті місця (мабуть, німби). Понад добром і злом, без сусідів і подалі від божевільного натовпу туристів, Кімната Метрополіс пропонує живу музику та регулярні розклади концертів у місті. Якщо ви хочете вечірки, всі дороги приведуть вас у Метрополіс. Багато стилів підходять для вашого програмування. Тому перевірте це заздалегідь. З прийнятною музикою відповідно до дня, Уорхол (Conde de Robledo 1) знаходиться в районі університету. Іноді влаштовують концерти, виставки фотографій та картин молодих творців. Але ви завжди знайдете каву, коктейлі та напої... Для любителів вечірок ** Sala Góngora ** (Góngora, 10) обіцяє просторе кафе-театр з нескінченною культурною програмою та численними групами двадцятилітніх.

Кордовський мак

Ласкаво просимо на Кордовську ніч!

ДЕ НОЧИТИ

У місті є чарівні хостели, де можна переночувати за помірну ціну. Але серед наших улюблених готелів є **Hotel Palacio del Bailio**, чарівний готель із розкішним спа-центром і відкритим басейном. Ще один дешевший варіант, але не втрачає своєї чарівності Готель Balcon de Cordob a з видом на мечеть, люкси, терасу та задні двері, що ведуть на чарівну вулицю Calleja de las Flores. І третій, дешевший варіант Готель Лола , також в єврейському кварталі, і спільна тераса, щоб насолодитися заходом сонця.

І щоб не залишитися після присмаку надмірної пачанги, розповімо кілька цитат, які оживляють місто:

Патіо, ярмарок, похмілля... Травень Біла ніч фламенко у червні Гітарний фестиваль у Кордові у липні Космопоетичний у вересні

Фестиваль африканського кіно в жовтні

*Вас також може зацікавити...

- Десять причин відвідати Кордову

- Внутрішні двори з Кордови: піке околиці внесли до списку Всесвітньої спадщини

- Усі предмети Рози Маркес

Палац Байліо

Басейн – переломний момент

Читати далі