кіт на велосипеді
У Лондона є свої. Також Нью-Йорк, Берлін чи Париж. Хоча з тих пір минув час Севілья вирішила переосмислити себе та позбутися стереотипів, які багато хто наполягає на цьому, є ті, хто досі не підозрюють про цей інший аспект міста. Якщо ми поставимо імена на обличчя, як Район Санта-Крус, вулиця Тріана або Сієрпес , ми могли б охрестити хрест як ** Сохо Беніта .**
Я роблю останній ковток чаю і ставлю його на стіл, спостерігаючи через вікно за безперервною метушнею людей на тротуарах. Вулиця Беніто Перес Гальдос . Одні поспішають, інші насолоджуються поїздкою... є навіть ті, хто вирішує прискіпливо оглянути вітрини навколо.
кіт на велосипеді
На стінах їдальні, де я опинився, висять фотографії різних авторів. Позаду мене кілька полиць, повних усіляких назв. Я знаходжу себе в кіт на велосипеді , художня книгарня, кафетерій та гончарна майстерня та учасник культурно-мистецького вул який протягом кількох років населяв цей район столиці Севільї.
Художня книгарня, кафетерій, гончарна майстерня... хтось дає більше?
Можливо, коли ще у 2011 році місто роздиралося між ненавистю та бажанням відомих Севільські гриби - офіційно відомий як Парасолька Метрополь – мало хто здогадувався, що почало формуватися на найближчих вулицях. Тому що це не тільки революціонізувало архітектурну сцену міста, ні в якому разі. Це також був запобіжник, ідеальний привід винайти себе заново.
І ось тоді підприємства та магазини почали змінюватися. Переступити в стилі і концепції, хоча вже були ті, хто пройшов цей шлях задовго до цього. Сьогодні 10 вулиць і 20 проектів, розподілених між районами La Encarnación-San Pedro і Alfalfa, дають життя севільському сохо. До Сохо Беніта.
Сучасне мистецтво в Сохо Боніта
ДеЛімбо Він з’явився одним із перших. Я підходжу до цього галерея міського та сучасного мистецтва розташований в унікальному місці: модерністське приміщення 1919 року архітектора Хосе Еспіау, лише за кілька метрів від Un gato en bicicle.
Лаура Кальварро і Селека Муньос є господарями та ідеологами цього проекту. Неспокійні за своєю природою та з великою кількістю енергії, яка витрачається на те, щоб робити щось по-іншому, вони відкрили двері цього мистецького простору не менше 12 років тому. Це перша галерея в південній Європі, присвячена міському мистецтву та таким художникам, як Борис Хоппек, Roice 183, Hervé di Rosa або Mina Hamada.
Лаура Кальварро і Селека Муньос
Щоб цей розплідник ідей і проектів, у якому співіснують дизайн, література, мода, гастрономія та навіть медитація – **Центр кінотерапії** – охрестити як Сохо Беніта Це, звичайно, має своє пояснення. З одного боку, це можна було б зрозуміти як данину поваги романістові та драматургу, який є головним героєм однієї з головних вулиць, де зосереджений увесь рух. Той самий, де я: Беніто Перес Гальдос. фемінізувати ім'я Це було частиною тієї оригінальності, яка встановлює стандарти, коли мова йде про севільське сохо.
Інше тлумачення було б дещо більш буквальним: Беніта як та «жилька» підпільного бізнесу митців і ремісників, які уникають великих комерційних артерій міста, тікаючи від відомих брендів, які захоплюють усе.
Саме в пошуках одного з орієнтирів у сфері моди я заходжу в **Isadora**, ще одне з піонерських підприємств у Сохо. Тут співіснують речі менш звичайних дизайнерів , але оригінальність і елегантність якого вище будь-якого іншого опису, з ілюстраціями, аксесуарами та навіть музикою.
Близьке та чуйне ставлення до Мануель і Лотарингія , лідери цього бізнесу, перетворюють візит на більш ніж збагачуючий досвід, і рідко коли можна буде вийти з дверей без сумки, що висить на руці.
Колекція дизайнера Rafa García Forcada та інші альтернативні пропозиції
І те ж саме відбувається при переході вулиці. в Імпортер , Рафа Гарсіа Форкада, художник і дизайнер , демонструє власну колекцію разом з іншими альтернативними модними пропозиціями.
Але вечірка триває. Ecofashion знаходить своє місце в Московський зелений або в взуття , а ремесло розміщено в тканинах і дизайнах Нурія в Залесі , в дорогоцінних капелюхах о Патриція Буффуна -де не менш важливими є матеріали, які любов присвятила кожній частині - та в аксесуарах з Вуаля , магазин-майстерня ім Пенелопа в якому фреска 19 ст художник Ріко Сехудо а деякі більш ніж ймовірно історичні плитки відповідають за привітання.
Кожен член цього творчий конгломерат Ю «мультихудожній» збігаються в одній точці: Союз робить силу . Спорідненість в ідеї зробити бізнес чимось іншим привела їх до злиття в асоціативний досвід, з якого вони отримують дуже хороші результати. .
Сохо Беніта є вже власним іменником з великої літери. Справжній еталон тієї іншої Севільї, яка вже присутня в путівниках і маршрутах і яку повторюють навіть самі Нью-Йорк Таймс .
Виявляється, під час купівлі та перегляду я отримав помилку голоду: настав час увійти в гастрономічна грань Сохо . Поки я вирішую, чи зупинити свій вибір на домашніх стравах Гавана , для італійської сутності Моя Тана або для деяких сучасних тапас з андалузьким корінням жирної солі , я стикаюся флоп! .
Домашні страви з ідеальним патіо для відпочинку
Це місце, розташоване на Calle Don Alonso el Sabio – під назвою Calle del Burro до 19 століття , те, що ви вже можете собі уявити, було багато жартів свого часу, це вже привертає мою увагу ззовні.
половина навчання, половина виставкового залу , об’єднує під одним дахом архітектуру, дизайн інтер’єру та графічний дизайн. Знову ж таки, креативність, оригінальність, сучасність і пошук відданості та якості є тими складовими, яким віддані чотири члени: Пітер, Відаль, Ісідро та Якобо.
Наполовину студія, наполовину шоурум
Те ж саме відбувається недалеко звідси, в Площа Христа Бургоського . Але цього разу вони є Мануель і Серхіо тих, хто відповідає за перетворення Артефакт , ваш простір, у місці, сповненому унікальності, де ви зможете познайомитися з новими брендами та тенденціями в дизайні інтер’єру. Знову ставка на життя та трансформацію Севільї.
Ми хочемо все від цього магазину дизайну та декору
Я заправляю шию тунця маринадом з водоростей, який мені рекомендували виключити з меню Сал Горда і тіло просить у мене солодкого . Нічого не залишилося, щоб боятися: Сохо Беніта також має кілька підприємств більш ніж готові задовольнити ласунів планети. Один із тих, що зберігає суть тих, що були на все життя, але з родзинкою.
На **вулиці Уельва я натрапив на Ofelia Bakery**, чарівне кафе, де Олена пропонує морквяний торт кекси найвишуканіше, що я куштував у своєму житті. Майстерність і любов, які він вкладає в кожну свою випічку, відчуваються в кожному шматку.
Та сама пристрасть, яка відчувається в мигдальних, кокосових і фісташкових плитках ручної роботи що Лола пропонує мені, коли проходить через двері Солодкі плитки з Севільї , бізнес із рожево-білим фасадом на площі Пласа-дель-Пан, де вони можуть легко розповісти вам про старий рецепт, на основі якого він заснований, але вони ніколи не розкриють його секретний інгредієнт.
І так, з найкращим смаком у роті, я підходжу до кінця своєї подорожі. Між Енкарнасьйоном і Пласа-дель-Пан пройшло всього 500 метрів , але відкритий цілий світ. Розбивання форм. Демонтаж стереотипів. Ставка, зрештою, на ту «іншу Севілью».
Лола, власниця Tejas Dulces de Sevilla