Всередині лісопилки Het Jonge Schaap
ЛЕЙДЕН
«У Лейдені у нас також є млини, знаєте? Один є музей Але я ніколи не був... Карін Вона є доброзичливою голландкою, яка вказала нам на який потяг сісти щоб продовжити нашу подорож. «У нас також є Музей природознавства , з тиранозавр Рекс який є найкраще збереженим скам’янілим скелетом, який існує, але зараз він наполовину закритий для будівництва… І ми також маємо ** перший університет **, який був у Нідерландах; він дав це нам Вільгельм I Оранський , вдячний за підтримку, надану під час Вісімдесятилітньої війни».
Повстанці чинили опір, як кабани п'ять місяців іспанської облоги. Ворог навіть не думав, що їх пришлють зашифровані повідомлення вивішування прапорів на млинах (код, який буде знову використовуватися для попередження про напади нацистів під час Другої світової війни) Святкується перемога над військами Феліпе II кожного 3 жовтня . «Цей день є звичайним їсти хату, рагу з картоплі, моркви, цибулі...» І фольклор: за переказами, його готують із їжі, що третини Фландрії залишилися в пориві втечі . Карін виходить. Поїзд продовжує свій шлях до Заандам.
Один із діючих вітряків Лейдена
ЗААНДАМ
Де Заансе Сханс є околицями Zaandam та найбільш відвідувана пам'ятка Нідерландів; хоча намір людини, яка це задумала, був не що інше, як створити заповідник, заселений сільськими забудовами під загрозою зникнення. Будинки, ферми та вітряки під загрозою сучасності переміщувалися на понтонах і причепах з навколишніх міст у русі, що здійснюється між 1961 і 1974 роки.
Хет Йонге Шаап («Молода вівця») є нещодавнім доповненням: пилорама перебудований з іншого, знесеного в 1942 році». Щодня до нас приїжджають тисячі і тисячі туристів «Авель з гордістю говорить про свій вітряк і свої руки… «Це справжні руки, подивіться на них!» Повний мозолі . «Не такі, як ті, що були раніше…» Він заперечує м’які та тонкі долоні цього голландський архітектор що йому було п'ятдесят три роки, коли він уперше ступив на вітряк. «Але коли я увійшов до одного, Мені більше не хотілося виходити , ось бачиш мене!» Розколюю поліна. «Тоді я дізнався, що Мій двоюрідний дядько теж був мірошником... У мене це було в крові, я не підозрював про це!»
Механізм запускається з подиху повітря і піт людини (або жінка, коли дійде черга до єдиного мірошника, якого вона має в партнері). «Якщо мені за щось подобається цей млин, то це тому вимагає сили для обробки ". М'язи апарату обертаються флегматично, листи стійки опускаються через брак кисню; вони насилу можуть закінчити вправу; але, з метеорологічні умови у найкращій формі вони могли розпиляти кілька двадцять колод на день . Дошки хороші для виготовляти меблі , щоб покрити човни та стіни… «В’язове дерево котяча сеча смердить коли його ріжеш, він прилипає до одягу, моя дружина це завжди помічає; найкраще пахне модрина ".
Типові голландські будівлі в De Zaanse Schans
По п'ятницях Абель працює в олійниця De Bonte Hen («Мармурова курка»). Існує ще один такий тип роботи, Від zoeker («Шукач»), обидва с XVII ст. На щастя, ніхто не наполягає на збереженні умови праці на той час. Багато робітників залишилися повністю глухий скреготом шліфувальних колів, які подрібнювали насіння льону та ріпаку в дні вісімнадцять годин. Їли і спали в млині, не встигаючи помиритися з родиною навіть не з перукарнею (зберігся крісло для гоління, з яким вони тут же справлялися).
при відсутності вітру, проводив ремонтні роботи ; якщо після ремонту балок і очерету він залишався непровітрюваним, вони сиділи, склавши руки, без оплати! Зарплата була відрядна, і ніхто не мав скаржитися, бо користувалися один день оплачуваної відпустки (як засуджував Мультатулі: «Ті, хто любить несправедливість, бо живе з неї, вони будуть заперечувати, що була несправедливість , щоб розважатися, називаючи нас Дон Кіхотами, а тим часом підтримувати свої млини в роботі”). Отримане масло служило масляні лампи , також для мила та лаків; Європейський Союз більше не дозволяє використовувати його для споживання людиною, тому зараз він використовується в основному для виробництва картини маслом.
«Заандам — справді особливе місце, і тут достатньо натхнення, щоб малювати все життя…», — сказав він їй. Клод Моне своєму другові Камілу Піссарро. «Голландці є досить дружній і майже всі говорять по-французьки…» Підсумовуючи, протягом чотирьох місяців, що імпресіоніст був у Голландії, вражений, погода була хороша і зміг виконати двадцять п'ять картин і дев'ять етюдів. Очевидно, намальовані вітряки , тому що їх неможливо відокремити від пейзажу, і вони завжди знаходили свій шлях до картин (а тепер і до фотографій), відтоді Брейгель Старший і Якоб ван Рейсдал до Ван Гога, Мондріана і Карела Аппеля.
Моне писав Зандам двадцять разів
Але, мабуть, найвідомішими є ті з Рембрандт , батько якого, до речі, був мірошником. в Кет («Котик») ще пігменти виготовлені з с методи бароко. «Художники приїздять звідусіль, щоб купити їх», — радіє Матс, двадцятиоднорічний мельник, який працює на замовлення. «Ми їх також постачаємо в Будинок-музей Рембрандта », щоб вони відновили свою колекцію кольорами, які золотий вік мав у своєму розпорядженні.
«Вийшли коричневі порошки подрібнення вивітреної плитки ; червона і жовта охра, з мінералами з Італії та Франції; темно-зелений токсичні сплави ... "Дуже токсичний... Виготовлення з міді …" Зважаючи на його чудові якості як консерванту, його також використовували для фарбування типовий зелений відтінок деревина будинків. «Ультрамариновий синій вийшов із лазурит , яка була імпортована з Афганістан і він був такий дорогоцінний, що котирувався навіть вище золота: «Десять чистих грамів коштують п’ятдесят євро в млиновому магазині; сто штучних грамів коштують п’ять». Такого млина в світі немає, тому це мій улюблений, тому що це унікальний ".
також унікальний Від шкільного вчителя («Учитель»), бо їх уже немає млини, що виготовляють папір, ні в Зандамі, ні будь-де. Його виготовляли (і виготовляють) із лляні та бавовняні шматки (зараз переважно імпортується з Індії), утрамбувати та висушити скачки повітря , природно. Спочатку використовували переважно листя упакувати, але вони досягли такого рівня якості, що їх транскордонна слава перейшла до Сполучених Штатів Америки, щоб надрукувати копії своїх Декларація незалежності.
Якщо цей млин не приймає багато туристів це тому, що він віддалений від решти, десять хвилин на велосипеді від Музей Заана . Безумовна маса Японська, корейська та китайська (також є іспанці, але цього разу вони більш непомічені) оберіть чергу до сабо майстерня і в сирній фермі, яка таким чином, збоку, має виглядати більш автентичний.
Від Schoolmeester, єдиної фабрики, що все ще виготовляє папір
Є варіант проживання в B&B всередині парку , в тих будиночках типовий зелений ; але оскільки мова йде про вітряні млини, вони повинні спати в одному. з 1100 Корчів Він знаходиться в районі на околиці Амстердама. Це має три кімнати ; два з них зайняті Роелем і його сином; інша — для гостей, двох осіб 120 євро за ніч . «Я тут живу вісім років…»
необхідно мати ліцензія мельника для нього. «А мій розпорядок дня складається з варити яйця на сніданок, навчання (Я також вчитель мистецтва) і відкачати воду з польдера », яким зрошують футбольні та гольф-поля. «Це можливо купатися в озері ; Я там тренуюся з тріатлону...» Його найближчі сусіди родина поганок ; є ще лелеки та колпиці. «І корови, але вони не молочні, у тваринника є шляхом відволікання , говорити з ними". Він читає їм еклоги.
" Поля майже не змінилися з часів Середньовіччя...» Млин було засновано в 1674 році... «Але тоді він був десь в іншому місці, на дорозі до Гарлема». Назва відноситься до відстань (приблизно чотири кілометри), що відділяла його старе місце від с Гарлеммерпорт , одна з п'яти воріт, через які можна було потрапити в столицю XVII ст . «Вони перенесли його сюди в 1965 році, тому що рівень міста піднявся над морем і більше не потрібно зливати ".
До Роела Він із дитинства захоплювався вітряками. «Не знаю, чи тому, що там, як не дивно, я народився, млинів не було , просто маленький насос". Він ледь приймає земляків серед гостей, більше дев'яноста п'яти відсотків. іноземні. "Але Вам не потрібно приїжджати до Голландії побачити вітряки…» Він підходить до полиці й дістає a фотокнига . — Ось побачиш… — він гортає сторінки. «Ось воно: Консуегра, Кампо де Кріптана... Хіба це не Іспанія? "
Млин Роель здається на ніч
ІНШІ готелі типу "ліжко та сніданок", про які можна мріяти у вітряках:
Oostzijdse Molen
Також називається «Млин Мондріана», тому що худож він малював її близько двадцяти разів . Оригінальна дата будівництва: 1874 рік . Місткість для шести осіб. Розташування: Abcoude (Утрехт). Ціна: 575 євро за ніч.
Broekzijdse Molen
Це в тому ж місті, і його потрібно називати «Млин Мондріана 2» , бо він теж її малював. Оригінальна дата будівництва: 1641 рік. Місткість для шести осіб. Ціна: 275 євро за ніч.
Блауве Молен
«Синій млин» – один із небагатьох млинів керує жінка, Аліса. Оригінальна дата будівництва: 1772 рік. Місткість для двох осіб. Розташування: Rijpwetering (село за 8 кілометрів від Лейдена). Ціна: 90 євро за ніч.
Від Verrekijker
Це трохи в стороні, але котедж хороший. заслуговує на відхилення до провінції Гелдерланд. Оригінальна дата будівництва: 1904 рік. Місткість 12 осіб. Розташування: 80 кілометрів від аеропорту Схіпол. Ціна: від 1875 євро за тиждень.
Хунсінго Молен
Це ловить ще далі, в губ Гронінген. Оригінальна дата будівництва: 1855 рік. Кімнати розраховані на розміщення двох осіб. Ціна: 100 євро за ніч.
Традиції, сучасність і комфорт в Molen Hunsingo
*Це друга частина звіту _ Маршрут найчарівнішими вітряними млинами Голландії (Частина І) ._