Відродження саду ангела,
Ми не могли в це повірити минулого року, коли Сад Ангела , відомий квітковий магазин на вулиці Уертас у Мадриді, здивував усіх, розмістивши біля дверей знак «Ліквідація шляхом закриття». Розбіжності між колишнім власником квіткового магазину та Церквою, власником землі, дали зрозуміти, що рано чи пізно ця війна так і закінчиться.
Один із найвідоміших квіткових магазинів у центрі Мадрида
Договір оренди закінчився і колишній власник пішов на війну проти закладу. Щось не в’язалося, важко було повірити, що в столітній квітковій крамниці продають сувеніри та інші речі, не пов’язані з квітковим бізнесом.
Так чи інакше Сад Ангела закритий і Одного разу ми прокинулися з жменькою мулярів, які ремонтували численні пошкодження які спостерігалися з воріт.
Крім сусідів, ніхто не хотів ні слова. Але Архієпископство Мадрида мало рацію: квітковий бізнес вижив би а на місці нашого улюбленого квіткового магазину не гніздився б паб чи продуктово-сувенірний магазин.
Шукаєте подарунок? Тут ви знайдете ідеальний букет
ДВІ ВИНЯТКОВІ ЖІНКИ ПОВЕРТАЮТЬ КВІТИ ДО СУСІДІВ
Нам довелося переїхати до Мадрида Околиці Канільєхас зустрітися з Ельза Вальверде та Мерседес Родрігес, відважні флористи, які наважилися на такий хрестовий похід. Вони дуже в захваті від цієї пригоди, хоча між документами та роботою вони пройшли довгий шлях, щоб потрапити сюди, приїхати й відкрити садовий ангел , як вони перейменували простір.
Мерседес вона походить із сім’ї, присвяченої світу квітів, хоча вона, можна сказати, потрапила сюди відскоком: Це почалося в квітковому магазині її сестри, де пробудився її підприємницький дух.
Чиста краса
«Я завжди був у цьому світі. Я походжу з сім’ї, присвяченої світу флористів, і врешті-решт я теж опинилася тут», – розповідає Мерседес, поки Ельза доглядає за прилавком.
Ельза ж присвятила 20 років свого життя роботі в Мадридському ботанічному саду. Ця біологиня, що спеціалізується на ботаніці, яка називає себе справжньою неспокійною дупою, зрештою познайомилася з Мерседес, з якою вона не тільки закінчила працювати в своєму магазині, але й вирішила з нею спілкуватися.
Дух найулюбленішого флориста Мадрида не буде забутий
«Коли ми дізналися, що Jardin del Ángel закривається, ми зв’язалися з ним, щоб дізнатися, як ми можемо долучитися. Ми відвідали магазин, і я сказав Ельзі, що це бізнес призначений для нас, іншим бути не може», Мерседес пояснює.
Проте не лише вони брали участь у торгах, було більше зацікавлених людей, і це перевершило їхні очікування. Коли їм подзвонили з нагородою, Ельза розповідає, що у них мало не стався серцевий напад:
«Я відповіла на дзвінок і почала кричати. У квітковому магазині на мене тоді всі дивилися, бо влаштували скандал. Це була величезна радість».
Ельза Вальверде та Мерседес Родрігес відповідають за бізнес
Увійшовши до магазину, який уже був їхнім, вони повинні були мати справу з пошкодженням трохи більше, ніж демонтоване місце але, незважаючи на те, що прокоментували мадридські пліткарі, магазин був не в поганому стані.
САДОВИЙ АНГЕЛ
Мерседес і Ельза зробили ренесанс квіткового магазину, відремонтувавши приміщення, щоб мати можливість опалювати всередині (оскільки температура має вирішальне значення для рослин, а в минулому система опалення була дуже рудиментарною, ледве підтримувала себе радіаторами).
Місце, м’яко кажучи, гіпнотичне
Його ідея — творити більш прозорий магазин, де рослини відіграють провідну роль і де кожен може бачити їх роботу, без парапетів. Всередині встановили новий вертикальний сад і потроху вони збираються вводити нові види, щоб міфічна флористика знову засяяла, як це було завжди.
Крім того, досвід Ельзи в Ботанічному саду процвітає (каламбур) новими ідеями, такими як можливість роботи з насінням і рослинами, які не так легко купити і підтримувати.
Фонтан, головний герой внутрішнього простору
«Уявіть, що ви шукаєте насіння баобаба і ви хочете знати, як доглядати та підтримувати цю рослину. Тепер ви можете отримати це в El Jardín del Ángel, і я подбаю про те, щоб пояснити все, що вам потрібно знати», — каже Ельза з майже нервовою посмішкою, вони знають, що на карту поставлено багато чого.
Сьогодні, після поганого проведення часу з Філоменою, вони знову відкриті для публіки, хоча вони продовжуватимуть змінювати та додавати деталі. Ми знаємо, що дух найулюбленішого флориста Мадрида не буде забутий або що ми знову будемо сп'яніти ароматом квітів, коли будемо проходити вулицею Уертас на місці, яке колись було досить суперечливим кладовищем. Ми дізналися, що ілюзії рухають гори і що Мадрид не хотів ховати свій найцінніший сад. Сьогодні ця мрія здійснилася, і ми не можемо бути більш вдячними.
Відомий квітковий магазин на Calle Huertas варто відвідати