Які найкращі російські салати в Іспанії?
У **Обсерваторії російського салату** це ясно. Повноцінний російський салат Він не повинен супроводжуватися листям салату або чіпсами. Не допускає використання в подачі цвілі, пряженого яйця або оливок і солоних огірків у своєму складі. Це, щоб назвати деякі з заборон, які ЗАМОВИТИ встановив у своєму декалозі о ідеально використовувати і насолоджуватися російським салатом.
Обурення в його приготуванні відбуваються щодня і в усіх барах іспанської географії, які вирішують включити його в своє літнє меню. Хоча це не означає, що вони погані або що у них немає хорошого легіону шанувальників. Це те, що має людський рід, що він зачарований усім, що відбувається поза прийнятими суспільством межами . А в даному випадку пуристи.
Думаючи трохи полегшити ваш пошук, щоб знайти найкращі в Іспанії, ми трохи звузили список, створивши список наших улюблених російських салатів. Але оскільки двох однакових смаків не буває, ми також користуємося рекомендаціями наших читачів і навіть підписників редакції в соціальних мережах.
Ви повинні спланувати хороший маршрут, щоб спробувати їх усі...
Що має містити ідеальний російський салат?
** Дар Ла Лата і Лос Спарлінг (Сарагоса) **
У ** Сарагосі ** серйозно ставляться до пошуку та нагородження найкращого салату в місті. Тому нещодавно урочисто відкрили перший спеціалізований конкурс на його пошук . Перший приз отримав бар Dar La Lata – на другому місці El Escondite, на третьому – La Plata – за салат історія, натхненний Rumañín, оповідання Elena Quintín.
Це в новинах, тому що як довічний фаворит вона виграє цю позицію «класика» Los Sparkling , пивоварня, що спеціалізується на домашньому лимонному пиві. Додайте до нього кілька креветок Орлі та попросіть милості, щоб мати силу волі зупинитися.
Салат переможець DarLaLata в Сарагосі
**** Ламбузо (Мадрид) ****
Андалузький хіт, створений родиною Морено Гарсія і більш відомий як Ламбузо, вишиває його своїм Салат з тунця Барбате і з креветки у будь-якому з чотирьох місць у Мадриді. 200 кілограмів, які вони продають на тиждень, є надійним доказом їх успіху.
** La Tape (Мадрид) **
розташовані між Граф Дюк і Маласанья , його підписники погоджуються, що це один із найкращих на їхніх недільних маршрутах. Візьміть трохи шніт-цибулі в якості прикраси і хоча це зазвичай не шанується найбільш пуристами, це не є перешкодою для його існування один із найзатребуваніших moderneo у столиці.
** Bar del Pla (Барселона) **
Коли його подають до столу, немає жодного відвідувача, який би не стрибнув до нього з позицією, гідною документального фільму з 2. З тунцем, картоплею та тертим яйцем. Каліста Флокхарт і Гаррісон Форд Їх бачили, як їдять тут під час їхнього останнього візиту до Барселони пару років тому... вони потрапили в їхні лапи?
** Золотий кубок (Барселона) **
Цей ряд насолод є одним із найкраще збережені коштовності в Барселонеті, коли справа доходить до тапас. Його салат прикрашений монументальними сухариками зі смаженого хліба і з текстурою, що здається, ніби ангели відповідали за замішування картоплі. Десятка і ідеальна прелюдія до хорошого і заслуженого філе з фуа – одна із головних страв будинку–.
** Кулука (Ла-Корунья) **
Вони подають його в банці консервів, і це їхній найбільш затребуваний тапас . Відзначений нагородами, улюблений і створений шеф-кухарем Чіско Хіменесом.
** Tasquita попереду (Мадрид) **
Немає рейтингу салатів, в якому один з Хуанхо Лопес . Простий, канонічний, вершковий і з соковитим укусом, він завжди ховає туза в рукаві залежно від того, що думає бос: увінчаний морськими їжаками чи анчоусами, увінчаний тартаром із черевця тунця та ікрою або, нещодавно, з ковбасний хаш.
** Bar Ezkurra (Сан-Себастьян) **
Картопля з текстурою пюре, горох, яйця, морква, тунець, майонез... Хочете на комбінованій тарілці? Попереду. У пінчосі? Ну гаразд. Порція, щоб поділитися? молодець Або навіть у посуді, щоб взяти його додому. А зверху супроводжується крафтовим пивом. Ви можете просити більше? Це буде ні.
** L'ànima del Vi (Барселона) **
Найкращий супровід до однієї з найкращих натуральних вин від барселонського Born. Додайте трохи анчоусів з Кантабрійського моря і порцію чечіни, і ви захочете жити тут вічно.
** The Cosmopolitan (Малага) **
Один з найкращих і найчесніших ресторанів Малаги з точки зору стилю приготування їжі та поводження з продуктом. З низьким вмістом овочів, оборками та просто увінчаним шинковим фаршем.
Космополіт
**La Sanabresa (Мадрид) **
Заклад домашньої кухні. Цей сайт перемагає не лише в кожній із розробок свого великого меню, але й у плані цін. Хоча його салат не відповідає нормам через використання оливок Campo Real... кого хвилює, коли це ТАК смачно? Крім того, його три офіціанти є найчарівнішими в Barrio de las Letras.
** Кафе-бар Гран Віа (Мурсія) **
Російський салат подається на рогалику з анчоусами. " О Мурсія, як ти добре ставишся до нас зі своїми матросами !".
** Найера (Мадрид) **
Дотримуючись канонів Саламанки, тут салат заправлений голубцем, що є плюсом до його і без того смачного складу. ODER підтримує його якість і жителів Мадрида, які рекомендують його , його популярність. Класика з класиків, яка, звичайно ж, готується на дуже ніжному домашньому майонезі.
Найера
** Куніні (Гренада) **
Поруч із Собором креветка є королевою найпопулярніших салатів під час аперитиву. Щоб отримати посмішку, не потрібно нічого, крім картоплі та майонезу і отримати (добру) славу без прецедентів.
** Jaylu (Севілья) **
Ми могли б вигадати, що їхня ікра хека з домашнім майонезом — це своєрідна данина салату... якби не той факт, що в барі завжди є крабовий. Салат, як Бог (і Есперанса де Тріана) велить.
** Будинок Пака (Саламанка) **
Одне з двох. Тапа з домашнього російського салату по-донья пілар з креветками і анчоусами з Сантонья або подається в хрусткій пшеничній скоринці (голубці). Якщо ви запитаєте нас, ми вибрали другий варіант . Для того, щоб жити на межі допустимих рівнів холестерину.
Салат, як велить Севілья