Путівник для емігрантів у Лондоні: скажіть НІ тузі за домом
Підраховано, що проживати у Великобританії близько 200 тис. іспанців , хоча цифру важко назвати, оскільки багато хто не стає на консульський облік, а багато хто їде тільки на вихідні... і вирішує залишитися. Крім даних, реальність говорить сама за себе: ви йдете англійською столицею і ви неминуче почуєте акцент, який звучить вам знайомо.
або відвідує вас іспанець у барі. Або ви бачите нову посаду для іспанців, які живуть за кордоном. Бувають випадки, коли ви віддаєте перевагу створити власне коло друзів. інші, на вас нападе тяга до шинки і послухати якогось земляка та посміятися з них жарти chiquito, які ти ненавидів коли ти жив в Іспанії.
Ви чуєте слова «Мадрид» або «Барселона» і серце завмирає... Друже, щоб втішити, ось хороший список місць
а) відвідуваний іспанцями (якщо ви серйозно сумуєте за домом)
б) з якоюсь іншою іспанською (для випадків, коли ви відчуваєте себе «інтегрованими» у своє англійське життя, але раді слухати такого, як ви)
в) де поїсти іспанською (коли шлунок-серце говорить)
г) де купити ісп (завжди мати Cola Cao у коморі примиряє з життям) .
1) МІСЦЯ, ЯКІ ЧАСТО БІДУТЬ ІСПАНЦІ
** SCALA: ** У цьому концертному залі вони часто грають іспанські групи , що робить його гарним місцем зустрічі співвітчизників. «Я бачив планети, і мені це сподобалося, це було наче бути в Мадриді на кілька годин ", - розповідає нам Ана, одне з наших джерел у Лондоні. "Легенда говорить, що в околицях (район Кінгс-Крос) виготовляють великі пляшки", - шепоче вона тихим голосом.
Скала, за ті ночі, що тужали за Мадридом.
** THE ZOO BAR & CLUB :** Розташований у центрі м Центральний Лондон (район Трафальгарської площі), виглядає як звичайна пивоварня, але особливо після обіду (і, мабуть, значною мірою через щасливу годину), тут можна жити будь-що. дежавю і вірити, що ви в Іспанії , оскільки він наповнений іспанцями. Також відвідуваний італійці , є зона пабу-ресторану та ще одна зона для танців.
ІСПАНСЬКИЙ БАР БРЕДЛІ : повністю soho Лондонець, це гарне місце для зустрічі з земляками та просити Estrella Damm . «Це пошарпаний і центральний паб, у якому круто дивитися футбольні матчі, і де ви любите зустрітися з іспанським офіціантом (хоча це вже не новина)», – дивують нас.
ЕЛРЯНС : Для тих днів, коли вони з'являються ваш низький інстинкт і вам ПОТРІБНО дивитися футбол або баскетбол з a (велика) група іспанців , щоб не соромитися вболівати за свою команду та випити іспанського пива, це те місце. Ви також можете зазирнути на один із його масових заходів, де маршовий марш гарантований. Більшість із них відбувається в клубі The Clapham Grand, у Clapham Junction.
ДЖЕТЛАГ БАР : Подібний до попереднього (хоча не організований іспанцями), це ідеальний бар для зборів спортивні заходи з земляками, з командним шарфом на шиї. Він має багато екранів, і ви можете резервне місце наперед. Найбільш рекомендований до вживання що їсти
Ти маєш йти до Овального простору зараз!
2) ВАЖЛИВІ МІСЦЯ... З ІНШИМ ІСПАНЦЕМ
** ОВАЛЬНИЙ ПРОСТОР ** : Один Супертераса в східному Лондоні брати сонце, коли є. «Це не дуже іспанська, але ви завжди чуєте іспанську мову. У ній є трохи поза , але місце фантастичне, оскільки зверху видно структура старого газового складу ", вони дмуть нас.
NETIL 360 : Інший дах, який неможливо пропустити , хоча він покриває цілий дах, більш ніж рекомендовано оцінити пам'ятки з усього Лондона . Це також картинна галерея, кафе і вражаючий коворкінг. «Там досить багато позерства, і так, час від часу маленький іспанець».
Електрика Салони, паб, клуб...
ШОУ-РУМИ ЕЛЕКТРОЕНЕРГІЇ: Ми слідуємо Східний Лондон , в іншому прохолодному місці де Ви точно почуєте іспанську , з хорошим пивом, смачною їжею, британським декором і бородатими та татуйованими офіціантами, які надають йому особливого шарму.
** МУЗЕЙ V&A RESTAURANT: "** Я веду всіх (коли вони приходять до мене в гості) в ресторан/кафе V&A Museum, перший у світі ресторан, створений у музеї "рекомендує Керолайн Нуньєс , мешканець Іспанії в Лондоні та редактор журналу Brit Es, якого не можна пропустити. «Всередині є три вражаючі зали і поширюється на клуатр, подвір'я буд де є завжди вуличні столи навколо фонтану. ти чудово їси в дуже особливий сайт за 10 фунтів ". Добре запишіть! (і журнал Кароліни теж).
** DONOSTIA SOCIAL CLUB ** : «А вибирайте баскські пінчоси які пересуваються по всьому Лондону, хоча у них є стаціонарний фургон на ринку Брікстон", - знову рекомендує нас Кароліна. " Баскська кухня за хорошою ціною і що він має великий успіх", - каже він. Ярмарок натхненний найкращими смаками північної Іспанії та французькою кухнею, і належить ** Pop Brixton , її постійній штаб-квартирі **, у Брікстоні, ідеально підходить для обіду або вечеря (хороша) за хорошою ціною.
Вражаюче кафе музею V&A.
3) РЕСТОРАНИ ІСПАНСЬКОЇ КУХНІ
** ТРАНГАЛЛАН: ** Ну насправді цей галісійський ресторан у Ньюінгтон-Грін відповідає всім вищезазначеним вимогам, оскільки ви їсте галісійську мову та слухаєте іспанську. «Це дуже цікаве місце, куди ходить багато артистів і професіоналів. Меню різноманітне, і вони визначають себе як місце шлунково-культурний . власник є з Оренсе ", - розповідає Кароліна. Є страва дня і порції (паелья, яйця з чорізо, восьминіг по-галіційськи, омлет...) розумні ціни . І, хоч вони галичани, час від часу роблять а ніч фламенко.
ГАЛИЦЬКИЙ ЦЕНТР ЛОНДОНУ : Незалежно від того, галичани ми чи ні, коли ми в гостях, мріяти про їхню їжу здається нам раєм. Саме туди ця традиційна (і улюблена) корчма веде нас скрізь, про яку іспанці при дворі Ізабелли II говорять дива. Восьминіг, гриби, перець падрон, хек по-галісійськи, рис з лобстером, кальмари, картопля бравас, чорізо у вині, домашні крокети ...ти дійсно хочеш, щоб ми продовжили?
ТАСКА: А Мережа іспанських тапас , чиї власники насправді не є іспанцями і які охрестили це як Іспанська революція. організовувати день паельї , ви можете знайти Шинка, анчоуси в оцті та креветки габардина , серед інших ласощів тих, за якими ти прагнеш. «Є по всьому Лондону, один із найкрутіших — той, що в Доклендс , з тераси відкривається вражаючий вид на пірс посеред хмарочосів», – коментує редактор Brit Es Magazine.
Trangallán, крутий галічанин у Лондоні.
ibis : Сх невеликий, скромний, але незамінний тапас-бар що прокладає собі дорогу серед лондонських критиків (її вважали однією з 50 найкращих за версією The Times). смаки не тільки іспанські, а й магрибські . якщо вам подобається Кадіські шкварки, тортилья або табуле, тунець, анчоуси, ковбаса!, іспанські сири або вина , Це місце. О, і ви не повинні пропустити його події, включаючи фестиваль Calçotada.
БРАТИ ЕЙР : на день, коли ви захочете побалувати себе або взяти свою британську тещу на вечерю та вразити її, цей (дорогий, але чудовий) ресторан у Шордіч , модний хіпстерський район веде до англійської столиці Кантабрійські та середземноморські смаки. Каталонський чорний пудинг, бебі кальмар, галісійський восьминіг, іберійський секрет, тунець з цибулею ... це деякі страви, якими ви зможете вразити багатьох.
Як сильно ти сумуєш за ЦИМ.
ІСПАНІЯ : У тому ж ключі, що й попередній (тобто, переважно з англійськими ресторанами, вимогливий смак і перш за все вихвалятися ), Іспанія є однією з останні (великі) ставки іспанської кухні в Лондоні . Майже тисяча квадратних метрів, у фінансовому районі англійської столиці, з меню, розробленим групою нетерплячих молодих кухарів ( Хав'єр Фернандес Ідальго, Іван Ортіс і Нефталі Виконали серед них), з меню, де вони можуть бути відсутніми картопля револькона з восьминогом, тунцем з ескалівадою, бичачим хвостом або астурійським кашопо . Також є дегустація фабади та торріхас на десерт. дешево не є , але досвід того вартий. Місце вражаюче.
КЛАДКА ЧЕТВЕРИ : Належить до групи Cambio de Tercio (з п'ятьма локаціями в Лондоні), її спеціальністю є тапас і паелья, а також останні насолоджуються велике прийняття (щось складне в англійській столиці) . Це досить центрально (на Old Brompton Road). комфортно , його увага має добру репутацію і на додаток до прогнозоване меню з найбільш частими опціями (шинка або паелья), також пропонує більш сучасні закуски (тунець татакі, буряк, чіпси з баклажанів...).
В Іспанії ми готуємо найкраще з нашої комори.
4) ДЕ КУПИТИ ІСПАНСЬКІ ПРОДУКТИ
ГАРСІЯ ТА СИНИ : Якщо ви отримаєте Моррінья з тунця, смажений помідор, кола-као, оливки, олія, вино ... Або якщо ви маєте готувати національну кухню і хочете добре виглядати, то в Портобелло ви знайдете це Іспанський супермаркет , з майже шістьма десятиліттями в англійській столиці. Також продавати онлайн , тому якщо вам лінь туди їхати (або живете на іншому березі, Лондон дуууже великий), це хороший варіант.
** ТОСТ ** : Не досягнувши сили Гарсіа, на ринку Боро і в Брікстоні ви зустрінете магазини Brindisa , де ви знайдете дуже хороший продукт. Тут також є власні тапас-ресторани свіжість гарантована . Що вас спонукає і не встигаєте зблизитися? Інтернет-магазини: чорізо, сир, оливки, тунець, анчоуси або навіть тріска в дверях будинку.
** СПАНДЕЛІ: іберійська шинка, каннелоні Галло, рис Бомба** та ті дрібниці, які змушують вас плакати, коли вас немає, можна знайти в завжди захоплюючому районі Хакні (на схід від Лондона), в автентичному патріотичному гастрономі, де вино першокласне і увага, що запам'ятовується. До речі: Щодня готують хліб.
Cola Cao, якої не бракує.
Тости: їж, купуй, пий... і люби.
Щоб ми ніколи не сумували за хлібом і шинкою.