Їх не було, Nobu Hotel Madrid не було. тому що це очевидно Нобу подобається Іспанія. А Роберт Деніро , згідно з його нещодавньою – та вірусною – фотографією різання шинки П'ять валетів з майстерністю a скрипаль , здається, що теж.
Нагадаємо, кілька днів тому актор був у столиці після того, як прийняв виклик організаторів гастрономічний конгрес Madrid Fusion і «обличчя» – благословенне протистояння – до «безцінне меню» більше ніж 3 години, приготовані одними з найкращих шеф-кухарів Іспанії та подані в королівських апартаментах Mandarin Oriental Ritz.
Роберт де Ніро в Mandarin Oriental Ritz, Мадрид, нарізає шинку Cinco Jotas.
Це буде точно не надто далеко символічного мадридського готелю, де, якщо прогнози не зміняться, у 2023 році він відкриється Готель Nobu Мадрид. Наразі мало що відомо, але він дійсно займає будівлю під номером 26 на вулиці Алькала, яка донедавна була зайнята офісами і яка Millennium Hospitality Real Estate , socimi на чолі з Хав’єром Ілланом, куплений минулого січня за 36,7 млн євро.
Для тих, хто ще не ввійшов, щоб подивитися на Google Maps: Alcalá 26 знаходиться 240 метрів від Чотири сезони Мадрид, тобто поруч із вулицею Седасерос і на її розі, відомою тим, що на ній ховається колишній театр El Principito (тепер Великий Театр ) і Camisería Burgos також живе, столітній бізнес із виготовлення сорочок на замовлення – він був відкритий з 1906 року – який уже розглядає нестримне відродження цього Нова Золота Миля Мадрида.
Майбутній готель Nobu Madrid, на Alcalá 26.
Про Nobu ми знаємо, що, очевидно, він матиме ресторан, пароль усіх його властивостей, оскільки майстерність шеф-кухаря Нобу Мацухіси був відправною точкою готельна імперія яким сьогодні шеф-кухар керує разом зі своїм нерозлучним Робертом де Ніро та продюсером Меїром Тепер. їх на даху обіцяє також бути новим місцем, з якого можна це підтвердити «від Мадрида до неба» а його номери та люкси будуть відповідати мінімалістичному стилю тиха розкіш яка вже є домашнім брендом.
Nobu Hotel Madrid буде п'яте відкриття групи в Іспанії після успіху Нобу Марбелья -в Римський міст , епіцентр добре зрозумілої гастрономії та гедонізму Марбельї–, Nobu Hotel Ibiza Bay – у привілейованому анклаві на острові під керівництвом бездоганної команди – і Нобу Барселона, який був змушений закритися невдовзі після того, як відкрив свої двері через пандемію, і щойно повернувся у великому масштабі, з реєстрацією Шеф-кухар Серхіо Мартінес до своїх рядів, нових просторів і з нетерпінням чекаю цього шуміти
Готель Nobu Ibiza Bay, Ібіца.
І так, одного не вистачає: Готель Nobu Сан-Себастьян , хроніка відкриття вже оголошено у грудні минулого року і, як у випадку з Мадридом, також у портфоліо Millennium Hospitality Real Estate. У цьому випадку це буде колишній палац Vista Eder, планує перерізати стрічку в березні 2023 рік і буде мати 20 кімнат а також люкси та ресторан із видом на красиву затоку Сан-Себастьян.
Готель Nobu San Sebastián відкриється у 2023 році.
З іншої сторони, Прибуття Нобу в Мадрид змушує зростати гору вже запущених проектів, a складіть і продовжуйте невичерпний у столиці, яка обіцяє зробити гучні заголовки в готельному секторі. Ті ж Millenium Hospitality Real Estate місяцями працювали над тим, щоб побачити світ JW Marriott, перший заклад в Іспанії цього бренду Marriott International, і який буде просто спереду від Four Seasons.
Крім того, в Парасолькова група, під керівництвом Сандро Сілви та Марти Секо разом із їхнім партнером, турецька група Dogus Group, вже поставив риштування там, де воно точно є найвідоміша будівля Мадрида , Metropolis – на місці злиття Гран-Віа та Алькала – дебютує у світі розкішних готелів із концепцією, яка Він включатиме гастрономію (звичайно), приватний клуб і спа. Хоча його власники ще не підтвердили це, всі сподіваються, ми, мадріленці, сподіваємося, що він буде названий Готель Метрополіс. Скоро ми залишимо сумніви.
Зовсім скоро, на початку 2023 року, ми також побачимо поруч із революційна концепція магазину Ого – знову на Гран-Віа, якщо все відбувається зараз на Гран-Віа – то готель, французької групи Evok Hotels за проектом Філіп Старк, також відповідальний за Паризьке відділення.
Басейн Thompson Madrid.
The готель Томпсон, на Калле Монтера, відкриється набагато раніше, цього липня, якщо все піде добре і з гастрономічним управлінням Ніно Редруелло, автор Фісмюлер, з наміром стати дуже сучасним місцем зустрічі для цього нового Мадриду. В повітрі слідує за остаточною датою відкриття Готель Teatro Albeniz після того, як Iberostar залишив проект, майже завершений, із запланованими 155 номерами та зосередженими на відновленні історичний театр і красива будівля, в якій він розташований, прямо за площею Пуерта дель Соль.
Тим часом і після блискучих посадок о Four Seasons Madrid, Mandarin Oriental Ritz і Rosewood Villa Magna, на додаток до Хард-рок Мадрид і бездоганний ремонт Святий Маврус стати першою Luxury Collection у столиці, у нас ще є новинка, яка очікує у всіх подробицях.
Так, ми маємо на увазі Мадридське видання, що вже підняло завісу, поки що в м'якому відкритті, але готовий грюкати (багато, багато) у найближчі тижні як епіцентр гедоніст, який потребував серця міста. Condé Nast Traveler Spain мав честь відвідати його вперше, і незабаром ми розповімо вам подробиці колосальна ставка Яна Шрагера, творця Studio 54 і, зрозуміло, Edition Hotels, які створили свій найдивовижніший готель на сьогодні в Мадриді. Що говорить. Ми будемо продовжувати звітувати.