Вихідні, які вам потрібні далеко від дому: поїдемо в Аревало
Стратегічно розташований **на північ від Авіли**, Аревало є одним із улюблені напрямки для тих, хто шукає відпочинку на вихідних, якого не бракує мистецтво, природа та смажене порося.
АРЕВАЛО, БУДИНОК ДВОРЯН І КОРОЛЕВ
Аревало – це місце призначення з великою історичною траєкторією. Ми шукаємо експерта як гіда, Рікардо Герра Санчо, Офіційний хронік міста Аревало і співавтор ст Інститут великого герцога Альби , автор кількох виданих книг на цю тему.
Він каже нам, що місто є помітним анклавом у Корона Кастільї , в якому розміщені деякі королівські будинки який вітав Trastámara. «Невдовзі це також було панування королев і немовлят, особливо Ізабель Португальська, дружина короля Іоанна II, яка жила тут зі своїми дітьми Ізабель і Алонсо, який пізніше стане Ізабель ла Католіка, де вона отримала свою першу освіту, і завжди повернувся до “Моя вілла Аревало” побачити свою матір», — розповідає літописець.
Поступився Генріхом IV як " Герцогство Аревало Альваро де Суньїга, невдовзі його повернула Ізабелла I для Корони Кастилії, ефемерного герцогства. З моменту повторного заселення він мав п’ять ліній: місцеве дворянство, Монтальво, Седеньо, Брісеньйо, Тапіа та Вердуго. Регіональна територія була сформована шістьма Сексмами , який разом із Радою Віли керував і організовував цю величезну територію протягом століть.
Панорамний вид на Аревало
Аревало, розташоване на північ від Авіли, в Кастилії і Леоні, є старим містом, яке відновилося, хоча в його околицях є доісторичні та римські залишки. Його характер як керівника регіону призвів до важливих ринків і ярмарків.
«З s. XVI настає занепад, в с. XVIII має новий розмах, а з приходом залізниці в середині с. XIX відроджується знову, але ніколи не з таким значенням, яке воно мало в Кастилії в Середньовіччі Війна пояснює.
Він також каже нам, що Аревало є містом з 1894 року , за указом регента Дª Марії Крістіни де Габсбурго, з початковою промисловістю, туристичними визначними пам'ятками, на додаток до аграрного характеру землі.
Церква Сан-Мартін в Аревало
ІДЕАЛЬНИЙ КУЛЬТУРНИЙ МАРШРУТ ДЛЯ ВИХІДНИХ
Окрім того, що є a важковаговик середньовічної історії нашої країни , однією з найбільших визначних пам’яток Аревало є його багата художня спадщина як місто мудехар. Вводимо a середньовічне місто, де домінує вражаючий замок-фортеця , штаб єдиного Музей зернових що є в нашій країні.
Ми відвідаємо шість храмів із сімома чудовими вежами: Санта Марія , з романським Пантократором; Сан-Мартін , з двома вежами мудехар і романським атріумом; Сан-Мігель, з великим вівтарем кастильсько-фламандського живопису; Сан-Хуан , з чудовою романською скульптурою Сан-Закаріас; Спаситель, зі скульптурним вівтарем Хуана де Жуні; і Санто-Домінго де Сілос.
Один із трьох середньовічних мостів Аревало
Крім того, місто перетинають три середньовічні мости, залишки старої стіни яких залишилися Пуерта-де-ла-Вілла, головний вхід до огородження «старе місто», куди веде нас літописець.
The Міська площа , серце старого Аревало, Реал і Аррабаль – інші місця, які варто відвідати, ідеально підходять для того, щоб зробити перерву в дорозі та скуштувати тапас. Заявлено до 5 будівель Колодязь культурного інтересу.
Обов'язкова зупинка на ст Ермітаж Ла Лугареха і в Палац Вальделагіла . І хоч це здається чимало, але все можна побачити за вихідні.
Площа Вілла де Аревало
EL TOSTON: СИМВОЛ ГАСТРОНОМІЇ АРЕАВАЛО
Перш за все, перше, про що слід пам’ятати, відвідуючи Аревало та шукає їсти , це те, що ми знаходимося в a переважно кастильське місто . Легко знайти такі типові для місцевості страви, як Кастильський суп, бобові або рагу. Ви не можете пропустити печеню, серед якої молочне порося, відоме там як "tostón de Arévalo", є королем.
The аревало тостон це щось більше, ніж a смажене порося . Використовуючи переваги високоякісної сировини, тостон є результатом традицій і хлібопекарських печей, починаючи з відмінної сировини, її ваги та способу смаження та лікування молочного порося, як розповідає Гуерра.
«Його слава перетнула регіональні, національні та навіть міжнародні кордони, а смажене у стилі Аревало високо цінується, що робить його неперевершеним», — каже він. І приємно насолоджуватися видовищем тостона, такого ніжного, що його можна розрізати тарілкою.
Цього тижня ще є час відвідати IX Гастрономічні дні Тостона де Аревало , в якому асоціація гостинності Arevalense пропагує красу цієї казкової страви в цьому місці. У двох кроках від Мадрида ми можемо насолоджуватися різними подіями, пов’язаними з дегустацією цього делікатесу. У ресторанах буде меню з 26 євро до складу якого входять бобові культури з району та тостону. Вони закінчуються в неділю, 11 березня, але не впадайте у відчай, в Аревало тостон є цілий рік.
Кастильський суп, частина делікатесів Аревало
МІСТО ТАПАСА І ПІНЧОСУ
Аревало — дуже жваве місто. У вихідні старий корпус перетворюється на вулик людей, які приходять до розташування для чергування від бару до бару.
Тапас в Аревало починається досить рано, тому бари заповнюються дуже швидко, і іноді важко знайти місце. Легко знайти іберійську шинку, шашлик на грилі, крокети... практично в будь-якому барі міста, який ви відвідуєте.
Успіх Аревало як улюбленого місця для любителів тапас такий, що з кожним роком, коли настає червень, він стає все більш відомим Конкурс тапас Аревало . Обкладинка-переможець обирається шляхом голосування, і в конкурсі бере участь значна кількість місцевих барів.
Те, що спочатку було розпочато як ініціатива з популяризації місцевої гастрономії, виявилося ідеальним туристичним об’єктом для тих, хто живе у великих містах і шукає місце для відпочинку на вихідних, де, Крім того, щоб поглинути культуру, ви також можете піти з повним животом і ендорфінами на поверхні.
Площа Вілла де Аревало
ДЕ ЗНАЙТИ TOSTON DE AREVALO
Siboney Grill (Фігонес, 4) . Можливо, найкращий тостон в Аревало та один із найкращих грилів у всьому регіоні. Дров’яна піч на виду та чудовий продукт, ви не можете побажати більше.
La Pinilla (Figones, 1) . Одна з грилів, яка збирає сировину з власної ферми. Це в ланцюзі Jornadas del toston
Casa Felipe (Pza. Arrabal, 3) . Його дуже відвідують ті, хто любить тапас. Вони не дуже щедрі щодо порцій, але тостон дуже смачний. Він знаходиться на трасі Хорнадас-дель-Тостон.
**El Arco Steakhouse (Касабланка, 2) ** . Один із найбільш рекомендованих місцевими жителями, який також має терасу, яка буквально розривається. Він знаходиться на трасі Хорнадас-дель-Тостон.
Асадор Лас Кубас (Фігонес, 11) . Це був старий винний склад і будинки для одного з найбільш традиційних грилів. Також з духовкою на виду та домашніми десертами.
Тостон з Аревало