Тімішоара, ідеальне знайомство з Румунією

Anonim

Piata Unirii в Тімішоарі

Piata Unirii в Тімі?оарі

Важко вибрати, яка це була. наша улюблена подорож (Як вибрати між пальцями руки? Чи між спогадами свого дитинства?), але якщо ви запитаєте нас, будь ласка, ми, мабуть, залишимо деякі сюрпризи, які ми знайшли на цьому шляху.

Як рай поруч із домом, якого ми не очікували. Або невибаглива столиця, яка змусила нас закохатися. Або, у випадку Румунія , стримане місто, яке вміщує в собі всю суть країни: Тімішоара.

Площа Унірії, одна з центральних площ міста

Площа Унірії, одна з центральних площ міста

За кілька кілометрів від кордону з Угорщиною Тімішоара, столиця округу Тіміш і третє за чисельністю населення місто в країні, є гімном мистецтву та архітектурі. Свято культурної різноманітності та релігійної спадщини Румунії.

Це також a революційний дух, гордий своїм повстанським минулим, і данина поваги радість життя і задоволення від кави на терасі, де можна пофілософствувати про сенс існування та спостерігати, як життя протікає рівними частинами.

Відкрийте для себе, зануртеся в це та дозвольте себе спокусити Румунія: Тімішоара змусить вас бажати більшого.

День в Тімішоарі

День в Тімішоарі

ЦЕНТР РЕВОЛЮЦІЇ 1989 РОКУ

Тімішоара займає особливе місце в історії Румунії: тут спалахнуло полум'я повстання і визволення країни, за крок від вступу в 90-ті роки.

Тімішоара стала першим містом, в якому відбулися протести проти диктатури Ніколає Чаушеску (який ніколи не дуже любив Тімішоару, побачив, що його підозри підтвердилися) подолав поліцейські репресії в грудні 1989 року.

Незважаючи на жорстокі зіткнення та оголошення в повіті Тіміш надзвичайного стану, l Полум'я поширилося по всій країні, а кульмінацією стала страта Чаушеску та його дружини в Бухаресті на Різдво. , а також на початку демократичного процесу переходу в Румунії (на завершення якого ще знадобиться п’ятнадцять років, включаючи вступ Румунії до Європейського Союзу в 2007 році).

Відтоді, Тімішоара з гордістю носить титул Primul Oras Liber, або Перше вільне місто.

The Постійна експозиція Революції 198 року 9 збирає зразки цих подій як у своїй центральній будівлі (з фотосеріями, документальними фільмами кількома мовами та екскурсіями), так і по всьому місту з пам’ятниками, встановленими героям революції в районах, де відбувалися найкривавіші зіткнення.

Кулі знаменують початок революції в Тімішоарі

Кулі знаменують початок революції в Тімішоарі

ЩО ПОДИВИТИСЯ І ЧИМ РОБИТИСЯ

Донині в пам’яті залишилися боротьба та страждання, а Тімішоара живе завидним сьогоденням, між зеленими зонами та кафе на сонці у місті, яке дихає мистецтвом.

Румунія — це суміш релігій та історичних впливів, і Тімішоара демонструє це майже на всіх своїх вулицях.

Митрополичий собор , православної віри та архітектури у візантійському стилі, на одному кінці вул площа перемоги, Це один із найбільш репрезентативних символів і образ, який вам доведеться стерти з пам’яті.

квадрат унірі, один із центрів міста, вітає Римо-католицький собор і Сербська православна церква, які співіснують в архітектурній гармонії з вісімнадцятого століття. За два квартали стоїть велика синагога , який сьогодні реставрували за пару років.

Фрагмент православного собору Тімішоари

Фрагмент православного собору Тімішоари

Окрім піклування про дух, Тімішоара визнана в Румунії одним із найважливіших мистецьких центрів. В площа перемоги, На протилежному кінці Митрополичого собору стоїть величний Національна опера де в сезон вони наповнюють культурні програми театральними, танцювальними та оперними виставами.

Опера також є еталоном у революції 1989 року, слугуючи місцем зустрічі для демонстрацій. Сьогодні їх згадує знак із легендою: «Тож ви, хто проходите перед цією будівлею, подумайте про вільну Румунію».

Опера в Тімішоарі

Опера в Тімішоарі

ЩО ЇСТИ

Але Тімішоара живе не тільки їжею для душі: тут відвідувача ще й безнадійно спокусить шлунок.

Румунська гастрономія базується на трьох стовпах: натуральні, сезонні та домашні . З такою формулою шанси погано харчуватися в Румунії, якщо бути обережними, низькі.

Не покидаючи центру, на площі Перемоги, названа дуже доречно тимішорський Це буде ідеальне знайомство з місцевою кухнею з класичними місцевими стравами, такими як involtini Банат (колбаси зі сметаною) .

Далі на південь, Будинок Бунічі (дослівно «бабусин дім») зустріне вас своєю фірмовою стравою: bulz haiducesc (своєрідна булочка з кукурудзяної пасти та сиру, запечена та подається з яйцем) .

Будинок Бунічі

Будинок твоєї румунської бабусі

Для чогось із більшим кеш-пам’яттю дуже популярний Будинок з Флорі , Увійдіть Площа Перемоги та площа Свободи II, Це незабутні враження (особливо влітку, якщо ви отримаєте столик на терасі).

І якщо вам захочеться покинути місто, Будинок Альтріген , на півдорозі між Тімішоарою та Арадом, ніби потрапити в машину часу та потрапити в Румунію 50 років тому.

Їхнє меню змінюється щотижня , залежно від наявних продуктів і фантазії кухні: як у справжньому румунському будинку минулих років.

Читати далі