Дурбан, місто, яке пахне морем і смакує каррі

Anonim

Дурбан місто, яке пахне морем і смакує каррі

Дурбан, місто, яке пахне морем і смакує каррі

Коли британці висадилися трохи більше 150 років тому біля узбережжя, яке зараз є Дурбан Вони не бачили причин залишатися. Ця негостинна територія, повна дика природа і рослинність Це не принесе їм користі. Навіщо витрачати там свій час і гроші? Тому вони пішли.

Проте незабаром вони повернуться. З Маврикія їм порадили змінити свій план: ті землі, які так люблять слони, зебри та леви, були родючими та придатними для вирощування цукрової тростини. А якби вони в це вклалися? Тож вони розвернулися й взялися до роботи.

Повітряна зйомка узбережжя Дурбану

Дурбан, місто в Південній Африці, якого ви не очікували

Для роботи в полі вони подумали, що було б гарною ідеєю залучити зулуську робочу силу, корінну етнічну групу, яка проживала, здебільшого, у сусідніх Драконові гори . Однак племена не були повністю переконані сучасністю обміну роботи на гроші: їм надто добре вдавалося ускладнювати собі життя.

Ідея полягала в тому, щоб привезти працівників з іншої великої колонії: ось як тисячі індійців прибули в Дурбан, готові почати нове життя. Але на цьому справа не закінчилася: робота тягне роботу. Інші співвітчизники побачили в цьому куточку Південної Африки жилку бізнесу і спакували валізи. Сьогодні Дурбан може похвалитися найбільшою індійською громадою за межами Індії.

З цієї причини, коли ми відвідуємо певні райони міста, вулиці інтенсивно пахнуть карі, барвисті сарі оживляють вітрини, а риси обличчя більшості торговців розкривають їх країну походження. Можливо, слава Дурбана як космополітичного міста походить звідти, хто знає? Зрозуміло, що культурний вибух став однією з його найхарактерніших рис.

Гарною ідеєю для того, щоб намалювати столицю провінції Квазулу-Натал, є піднятися на пагорб, де вона розташована. Морнінгсайд, «хороший» район міста , і подивіться на види з його точки зору. Звідти чудово видно узбережжя з його високими будівлями, де розташовані деякі з найвідоміших готелів на березі моря.

Дурбан місто, яке пахне морем і смакує каррі

Стадіон «Мозес Мабхіда» став емблемою міста

Трохи ліворуч над будь-якою іншою конструкцією виділяється силует: це стадіон Мозеса Мабхіда, який, завдяки своїй незвичайній формі кошика, Його побудували лише 10 років тому для чемпіонату світу 2010 року в Південній Африці. Хто тоді міг подумати, що він стане емблемою міста?

І тут у нас, іспанців, немає ліків: ми виставляємо груди й хвалимося своїм великим подвигом. Саме в ньому збірна Іспанії провела як свою першу, так і передостанню гру. Відлуння тієї перемоги й сьогодні лунають у країні.

Ми припиняємо шукати далі і зосереджуємось на Морнінгсайді. Навколо нас розкішні будинки та особняки, житлові масиви та парки, багато парків. Ми знаходимося в найстарішому районі Дурбану: Британські поселенці оселилися там після прибуття в місто.

Отримати уявлення про те, як вони жили тоді, так само просто, як подивитися десятки колоніальних будинків у стилі ар-деко, що вздовж вулиць Морнінгсайду, багато з них були зосереджені на міфічній і довгій Флоридській дорозі. Переважна більшість була придбана та зайнята великими південноафриканськими компаніями для створення своїх штаб-квартир. Також для найкрутіших ресторанів і компаній. Немає ліків: вони хочуть зупинитися на кожному з них.

Дурбан місто, яке пахне морем і смакує каррі

Ця «фуд-фура» продає найкращу каву

Хоча, чому б і ні? Таким чином, як пораду, ми це підтверджуємо найкраща кава в The Barn Owl, чарівна гастрономічна машина, де можна зупинитися, щоб підзарядитися. Для нього найсмачніший бранч, однак, - або для кількох вин і перекусів на заході сонця - **Republik**, з його оригінальним декором з дерева та рослин, це місце.

Але давайте подивимося правді в очі, якщо ми хочемо провести незабутній вечір, наша справа — піти на Флорида-роуд увечері. Тоді ми залишилися з Наступнийрозділ. З дуже різноманітним меню, привітним персоналом, невимушена атмосфера та найкраща жива музика, Він виправдає всі наші очікування.

Повертаючись до тієї версії Дурбану, яку потрібно відвідати протягом дня, більш ніж обов'язкова зупинка: ринок Муті , куточок міста, який, можна сказати, не залишить байдужим навіть найдосвідченішого мандрівника.

І чому ми це говоримо? Ну, тому що, хоча на перший погляд це може здатися типовим ринком, повним прилавків, що продають спеції, товари для дому чи одяг, це його нутрощі приховують набагато більш захоплююче місце: чаклунський ринок.

Торгується найособливішими об'єктами: трави, амулети і навіть мертві тварини – Будьте обережні з тими, у кого чутливий ніс!-. Унікальний досвід, який показує, що культурне поєднання тут є на порядку денному.

Дурбан місто, яке пахне морем і смакує каррі

Старий вокзал

Але Дурбан – це теж історія. І, хоча заснована відносно недавно, Тут є пам’ятники, які варто відвідати. Щоб почати, старий вокзал, побудована в 1892 році: будівля з фасадом у вікторіанському стилі, яку варто побачити через те, що з нею сталося Ганді.

Виявляється, через суперечку між двома індійськими сім’ями, які проживають у Дурбані, Ганді, ще працюючи юристом, вирушив до Африки, де він, до речі, пробуде 21 рік, щоб стати посередником у конфлікті. . Одного разу він збирався їхати до Преторії, їдучи у вагоні першого класу на цій самій станції, коли охорона закликала його залишити його, щоб сісти у вагон третього класу: Це були часи апартеїду, і колір його шкіри не дозволяв йому користуватися певними привілеями. Але Ганді відмовився і результатом стало його вигнання з поїзда. Є ті, хто каже, що це був би початок його політичної активності.

Дуже близько до старого вокзалу, будівля ратуші, Едвардіанський стиль необароко, його також варто побачити. Всередині такі ж різні місця, як муніципальні палати, аудиторія, Дурбанська художня галерея або Музей природничих наук. Ага, п'ять візитів за один.

Але коли спека тисне, тіло просить пляж. Нормально, ми знаємо, що там, за кілька метрів, Тихий океан. Ми навіть відчуваємо його запах з усіх куточків міста. І ось порада: Немає нічого схожого на прогулянку набережною Дурбану в будь-який день і споглядання сімейної атмосфери, якою вона дихає. Батьки з дітьми, бабусі й дідусі з онуками, компанії друзів, серфінгісти... Будь-яка компанія ідеальна, щоб насолодитися одним із скарбів Дурбану, його узбережжям.

Дурбан місто, яке пахне морем і смакує каррі

Більше шести кілометрів пляжів

І це місце, відоме як «Золота миля» за золотистий колір піску, пляжі, що межують із центральним районом Вони простягаються на понад шість кілометрів. Ми можемо досліджувати їх пішки, а також на велосипеді або, чому б і ні, навіть на сегвеї - Segway Gliding Tours пропонує маршрути з гідом.

Ось так ми потрапляємо в одне з улюблених і найжвавіших місць міста: знаменитий морський світ uShaka, комплекс відпочинку на березі моря, який включає казино, ресторани, магазини і навіть міфічний Sea Life, один із найбільших океанаріумів у світі.

Ми знову одягаємо купальник, але цього разу Сядьте на одну з яхт, які здійснюють екскурсії з пристані Дурбан. Ми хочемо відкрити для себе місто з іншої точки зору. З горизонтом перед нами та в той час, як приплив нас коливає, ми випиваємо келих білого вина та перекушуємо.

Перш ніж вийти в море, ми пливемо поряд з неосяжним Торговий порт Дурбана, найбільший у всій Африці. І тут ми залишилися з відкритими ротами. Бачити себе в оточенні величезних торговельних кораблів і незліченних контейнерів, які зупиняються тут на своїх міжнародних маршрутах, – це щось неймовірне. Це найбільш комерційне обличчя Дурбану, так, сер.

Дурбан місто, яке пахне морем і смакує каррі

Найкращий джазовий клуб міста

Хоча, якщо ми хочемо розслабитися, тримаючи ноги на землі, нічого кращого, ніж підійти до ботанічного саду Дурбана, найдавніший в Африці. У цій величезній гавані спокою посеред міста є велика кількість «живих скам’янілостей»: це особливий Encephalartos Wodii, одна з найрідкісніших рослин у світі. Їх зростання в дикій природі винищено, але тут ми можемо спостерігати їх у великій кількості. Ще один із сюрпризів, які підготував для нас Дурбан.

Але зачекайте, є ще щось! І ми залишили найкраще наостанок: ми не могли придумати нічого кращого, ніж відвідати ** The Chairman **, щоб завершити насичений день у Дурбані.

Ми говоримо про найкращий джазовий клуб міста, проект, заснований молодим архітектором Ндабо Ланга, який став усім національний музичний орієнтир. У його кімнатах із харизматичним дизайном, заснованим на елегантності та витонченості, є місце для всього: від обкладинок платівок Джона Колтрейна чи Майлза Девіса до стільців Ле Корбюзьє чи Міса ван дер Рое. Автентичний витвір мистецтва зроблений спільним.

І саме тут, де щодня, на заході сонця, Вишукані страви та неповторні коктейлі подають у ритмі джазу: найвідоміші артисти беруться за мікрофон і створюють середовище, в якому лише мрієш закрити очі та відпустити себе. Чи в одному з його прекрасні зали, у прохолоді внутрішнього дворика чи біля сцени, між творами мистецтва та захоплюючими стінописами: тут нас спонукає дати волю своїй уяві та відчути справжню південноафриканську ніч.

Ніч, де може статися все. Ми в Дурбані, де ще?

Дурбан місто, яке пахне морем і смакує каррі

Ніч, де може статися все

Читати далі