Нехай ніхто не піднімає вас з ліжка
Чи є розкіш більша за снідати в ліжко ? Так: вони завантажують його прямо у вашу кімнату, не переїжджаючи. Запитуйте Обслуговування номерів це одна з найбільших поблажок (або переваг, залежно від причини подорожі та потреби мандрівника) проживання в готелі. Власне, саме поняття обслуговування номерів є чистий гедонізм , так, але є способи підняти досвід до максимального показника. Дізнайтеся як.
1. ЗРОБЛЯЙТЕ ЗАМОВЛЕННЯ ПО ТЕЛЕФОНУ
Сьогодні багато готелів дозволяють замовити обслуговування номерів у цифрова форма або телематикою, через веб-сайт або власну систему (наприклад, планшет біля ліжка). Але для досягнення найкращих результатів поверніться до традиційних методів забрати телефон
Готелі вважають за краще, щоб ви замовляли обслуговування номерів таким чином, оскільки це дозволяє їм запитати вас, чи є у вас обмеження , дати рекомендації або повідомити, як довго можна чекати на замовлення. Тобі, гість, це дає можливість зробити модифікації у разі необхідності та негайного інформування коли прибуде їжа
Сніданок в ліжко: найкращий
два. ЗАМОВЛЮЙТЕ ПОПЕРЕДНІЙ
Особливо, якщо ви маєте намір замовити їжу в Година пік Зробіть собі (і персоналу) послугу, зателефонувавши пару годин раніше. Ви допоможете кухні організувати себе, і ви зможете насолоджуватися своїм замовленням у потрібний час, не чекаючи останньої хвилини.
Ця ж порада стосується, якщо ви вирішили їсти у своїй кімнаті, тому що це так день собаки Подумайте, що багато людей мали таку ж думку.
3. ПОПРОСІТЬ ЇХ ЗАВАНТАЖИТИ СТРАВИ ОДНУ ЗА ОДНОЮ
Якщо ви збираєтеся замовляти повне меню (дві страви, десерт, вино), запитайте, чи можуть вони завантажуйте їх потроху а не всі відразу, щоб з'їсти їх гарячими (або холодними, якщо десерт - морозиво). Хоча це звучить дивно, готелів багато вони можуть виконати вашу примху , особливо якщо ви замовляєте поза годиною пік.
краще заздалегідь
чотири. ХОЧЕШ ВИНА? ЗАПИТАЙТЕСЯ НА КОНСУЛЬТАЦІЮ ДО СОЛЬЄ ПО ТЕЛЕФОНУ
Якщо ви плануєте доповнити їжу хорошим вином, вам не обов’язково грати роль експерта з поєднання. Багато готелів відведуть вас безпосередньо до сомельє, якщо ви запитаєте, до кого може порадити краще за всіх.
5. ЯКЩО ВИ НА ВИЩОМУ ПОВЕРХІ, КРАЩЕ ОБЕРІТЬ ЩОСЬ ХОЛОДНЕ
Це чиста фізика: чим далі ваша кімната, тим більше часу потрібно, щоб туди дістатися. Отже, у нього буде більше часу, щоб охолонути. "Вважають що багато готельних кухонь знаходяться на першому поверсі або навіть у підвалі ", Поясніть Мартін Ніл , шеф-кухар ** готелю Claridge's ** в Лондоні, у своїй книзі Claridge's: Кулінарна книга. «Їжа може зайняти до десяти хвилин, щоб доставити її в номер».
Нехай вони виберуть вино за вас
6. ЗАМОВЛЮЙТЕ М’ЯСО МЕНШЕ ГОРЕНИМ, НІЖ ХОТІЛОСЬ
З іншого боку медалі ми маємо прямо протилежний випадок: певна приготована їжа буде виготовлена більше за хвилини, необхідні для подорожі поверхом від кухні до вашої кімнати. Це, перш за все, м'ясо філе та інші хороші скорочення. Рішення? Попросіть трохи менше приготованого, ніж вам подобається «менше» якщо хочеш по суті. Ступінь приготування, якого йому не вистачає, буде досягнуто по дорозі у візку, всередині контейнера, який зберігає тепло.
7.**НЕ ПРОСИТЬ ЦИБУЛІ (СПРАВДІ, НЕ ПРОСИТЬ...)**
Слово: запах . Скільки ви відчиняєте вікно, провітрюєте і розбризкуєте кімнату одеколоном, кімната буде пахнути цибулею до наступного дня, коли її приберуть. Те саме можна сказати про часник , каррі і міцні сири рокфор (незалежно від того, наскільки вони хороші…) . Зробіть собі послугу та уникайте їх.
М'ясо, рідкісне
8. … НІ ПЕСТО, НІ АВОКАДО
Порада з надр кухні: якщо в страві є песто або авокадо, краще не замовляйте. «Невідомо Скільки часу буде на лічильнику? і хоча воно все ще їстівне, воно виглядатиме не найкращим», – каже колишній шеф-кухар готелю Hyatt. Те саме можна сказати про рибу та молюсків. Найбезпечніший? «Те, що часто замовляють і постійно виходить з кухні, як-от бутерброди», — пояснює він.
9. ЯКЩО ВИ ЗАМОВЛЯЄТЕ КАВУ, ЗВІДАЙТЕ, ЩО ВИ РИЗИКУЄТЕ
Чашка, яку вам подадуть, ймовірно, походить із термоса (стиль, який вони використовують під час сніданку), у якому кава набирається годинами. краще витягує кавоварку в кімнаті.
10. НЕ ВІДЧИНАЙТЕ ДВЕРІ НАПІВОДЯГНЕНИМ
Ми вважаємо, що це чудово, що вам комфортно, коли ви перебуваєте в кімнаті; зрештою, це ваш дім у ці дні. Але трохи повага Для персоналу готелю теж наказ: хоч одягай халат. Тому що так, є люди, які навіть цього не робить Як каже офіціантка п’ятизіркового готелю в Нью-Йорку: «Приносити сніданок людям, які лише напіводягнені, або ще гірше, не є ідеальним способом почати день». Як би ти не був голодний, час надягати штани є завжди.