Поке приїжджає в околиці Ібіци!
Якщо є щось, що нам зрозуміло в сучасному світі гастрономії, так це це poke тут, щоб залишитися і це здорове харчування, здається, імплантується все більше і більше у нашому способі життя. Два твердження, які сходяться разом, як шматочки головоломки, і для яких достатньо Гільєрмо та Гонсало розпочнуть відкриття Poké No?
Після ув'язнення проект побачив світ народилася в панорамі абсолютної невизначеності , але що прийшов наділяти до околиць Ібіци цього здорового дотику яких йому ще бракувало. Після року створення, чекайте та поспішайте, Poké No? приходить у той час, коли ми з нетерпінням чекаємо можливості насолодитися улюбленою стравою далеко від дому.
На коні між рестораном, баром і виносом , простір дає на стіл ряд можливостей насолоджуватися стравами. в інтер'єрі сповнений гарних настроїв у вітальні або на відкритому повітрі в Ель-Ретіро , всього в декількох хвилинах від приміщення.
тикати ні? запрошує долучитися до здорового способу життя.
ЩО ВИ ЗАПИТАЄТЕ
Правда в тому, що цей різновид Гавайський салат із сирою рибою, фруктами та овочами звела з розуму не одне місто за своїми межами. Це простий рецепт, який містить корисні інгредієнти, але які разом створюють вибух смаків, які танцюють між солоністю, солодкістю та свіжістю.
Традиційно їли, щоб відновити сили , тому не дивно, що його споживання також значною мірою пов’язане з тими людьми, які походять із занять спортом. тим не менш, будь-який час добре почати (або продовжити) з цією тарілкою, яку ви поставили гастрономічна сцена столиці перевернулася з ніг на голову.
Варіанти в Poké No? є, м’яко кажучи, різноманітними і адаптований до будь-якого смаку, з чітким наміром не залишати жодних виправдань, які заважають спробувати його. Якщо ви один із тих, хто не визначився, ваші поки, попередньо налаштовані з різними білками Вони позбавлять вас сумнівів і проблем.
Я створюю ваш стиль і додаю йому ваш особистий штрих.
Але якщо ви хочете дати волю своїй уяві та своєму апетиту, вибирайте, що йде на тарілку... пануйте! У вас є можливість створити свій пок за вашим образом і подобою. Основи підтримуються рису або кіноа, або обох . Звідси довгий список інгредієнтів змусить вас створити ідеальне рівняння.
Серед білків – вже очікувані тунець і лосось . Але цього разу до меню додається креветки рослинні білки, такі як тофу та хеура, для веганів , ви навіть можете вибрати курка, якщо ваша річ не сира риба.
Далі будуть фрукти та овочі, наприклад ананас, манго, едамаме, вакаме, соя, морква, кукурудза, огірок... до завершення сценарію, дуже багатого на варіанти. Ви також знайдете інгредієнти, які, можливо, раніше не пробували, наприклад тобіко, ікра летючої риби використовується в деяких сортах суші.
Нарешті начинки та соуси, остання прикраса вашої тарілки. Фінішний штрих. Серед хрусткої цибулі чи кунжуту деякі видовбані тенкацу, маленькі та смачні хрусткі шматочки темпури , які імітують текстуру злаків, або фурікаке, японський підсилювач смаку на основі звареного круто яйця, водоростей норі та кунжуту.
Рослинність, зелень і спокій панують всередині Poké No?
Проте ресторан живе не одними кишами. До зіркової страви вони теж приєднуються закуски, такі як лосось або куряче бао, або ґьоза , а серед його основних страв можна спробувати популярні севічі та тартар з лосося або тунця.
А як щодо пиття? Поряд зі звичайними відомими напоями, у Poké No? також пропонується пропозиція відповідно до вашої здорової лінії. Натуральні соки апельсина, лимона та моркви, манго та маракуйї, ананаса, груші та помідорів або їх власні смузі , зроблені в будинку із заморожених фруктів і яблучного соку.
ЧОМУ НІ?
Питання, яке зустрічає тих, хто проходить повз Вулиця Лопе де Руеда, 40 Це не лише назва простору, а радше ідентичність. Гільєрмо займався управлінням капіталом, а Гонсало — комерційним життям і спонсорством. Це було "чому б і ні?" Справа в тому, що змусить їх вирушити в пригоду їх справжньої пристрасті.
І саме з цієї дружби і того самого шляху народився ресторан, в якому ви можете дихати здоровим життям, але також смачною кухнею . Все це в маленькому та чарівному просторі, де панує зелень і рослинність прикраса від компанії Ponytec . Але особливо переважає спокій, ніби він ідеально гармонує з пропозицією страв.
Пройшовши через його двері та швидко поглянувши на його інгредієнти, вам потрібно лише запитати себе: Poké No?
Ви просто повинні запитати себе: Poké No?