Найдешевші мішленівські ресторани у світі
любителі гастрономія все міряємо їжею . Ми подорожуємо, щоб відкрити для себе місцеву кухню, парі з друзями перетворюються на оплачувані обіди, а коли запитують, на що б ми витратили лотерейні гроші, у нас тече слина, думаючи про ресторан нашої мрії. найпрестижніший, тих, хто з гордістю носить свої зірки Мішлен , не завжди під рукою, але ніхто не сказав, що ти не можеш їсти дешево і мати форму як король.
Центр фінансової інформації верхній долар , не лише продемонстрував це, але й створив a карта світу як посібник для їх пошуку ресторани, які, незважаючи на такі бажані зірки, цілком доступні . Вони поширені по всьому світу, всього їх близько сотні, і в їх основі лежить меню з трьох страв. Кращий? Серед найкращих позицій є іспанець!
ХОРОШО ГАРНО І ДЕШЕВО
Покопайтеся в усіх відзначених нагородами ресторанах світу, щоб дізнатися більше лістинг, в якому поєднуються якість і ціна, непросте завдання . Команда Top Dollar зібрала тих, хто насолоджувався однією, двома і трьома зірками, а потім вручну переглянула меню кожного з них, кількість, яка загалом перевищила 500 . Щоб уникнути різноманіття результатів, ті, хто пропонував меню, відмінне від традиційного, були виключені з дослідження.
Таким чином, ніби це були кулі дракона, вони знайшли цінні зірки поширилися в 34 країнах . Проте п’ятеро з них не можуть похвалитися стравою вартістю приблизно 80 євро, і це теж не дивно. Навіть так, гід Michelin нагороджує якість страв , тому виявити правду не було нічого незвичайного гастрономічні коштовності за дуже доступними цінами.
Подвійність міститься в першому чіткому прикладі. The Statholdergaarden з норвегії тут подають страви класичної кухні з 1914 року, будучи будинком 17 століття, і його меню коштує майже 130 євро . Проте перший приз за найдешевший ресторан Мішлен у світі дістається Hostellerie la Montagne, у Colombey-les-Deux-Églises (Франція), із сезонним меню всього за 20 євро.
Французький ресторан Hostellerie la Montagne бере приз за найдешевший.
Він слідкує дуже уважно Едвард, у Відні . Там Wiener Schnitzel, популярний віденський шніцель або морський окунь, подають як основну страву. «Бізнес-ланч» із трьох страв коштує 22 євро . Цінне третє місце дістається Боркониха Winekitchen, в Будапешті , який має відзначену нагородами карту вин і їхнє меню коштує лише 24 євро.
А тепер барабанний дріб . За обставин, коли подорожі зведені до нуля, наявність у списку іспанського ресторану стане в нагоді. Треба просто дивитися вниз до позиції номер чотири, щоб приземлитися у Віго, зокрема, у ресторані Складове письмо.
З зіркою Мішлен, кухня Альберто Гонсалеса зроблено розрив між найсмачнішим і не тому найдорожчим. Ваше меню Berbés , названий на честь тісного зв’язку ресторану з ринком Berbés у Віго, Він коштує всього 25 євро, і насолоджується закусками дня, закусками, секундами та десертами . Серед цього параду ви знайдете равіолі з ріпи та забою в галицькому бульйоні, шинку 5J, крокети з картоплі та помідорів або каннеллоні з півня з трюфелями, серед іншого.
Ресторан Vigo Silabario пробирається до четвірки!
Щоб покинути Європу, вам потрібно опуститися на шосту позицію в Тайбей, Тайвань . Там, Три монети подають страви кантонської кухні класичний, з тайванськими відтінками, включаючи такі смачні страви, як приготоване на пару вушко з сушеними та свіжими помідорами. Ціна все ще не має великого розкиду щодо перших позицій, за ціною 30 євро.
Незважаючи на те, що ми відзначили Силабарію як одну з 10 найкращих позицій, Іспанських ресторанів у списку небагато, якщо ми розширимо його до 100 учасників . Trivio в Куенці, Fogony в Сорті, Ca L'Arpa в Banyoles, Muna в Понферраді, L'Aliança d'Anglès 1919 в Англесі або Адріан Кетглас в Пальма-де-Майорка – це ті, що доповнять загальну картину. акторський склад.
ТРИ ГРАЦІЇ
Справа стає серйознішою, коли ми говоримо вже не про одну зірку, а про три . Як і очікувалося, ціни зростають, але вони не досягають надмірних сум, тому, якщо ви думаєте побалувати себе в якийсь момент, це можуть бути ваші наступні напрямки. Підказка: Італія лідирує з чотирма ресторанами, інтегрованими в першу десятку.
В цьому випадку, Тайбей бере перше місце, але ми переходимо до Палац . Сильною стороною його пропозиції є екзотичні страви, такі як варений на пару мармуровий бичок з китайським нопалом і морським вухом, а також суп конпой. Фіксоване меню становить 120 євро , але також варто відвідати його розкішну їдальню, поєднання сучасного та традиційного.
Ресторан Le Calandre в Рубано (Італія) займає друге місце с меню за 140 євро , а третє зарезервовано для Ле Бернарден, у Нью-Йорку, з меню з морепродуктів за 150 євро . Решта позицій подорожують через Південну Корею з La Yeon, Нідерланди з Inter Sealdes або Японію з Kikunoi Honten.
Хоча це правда, що цифри зростають, коли ми додаємо зірки, Top Dollar показав це ми можемо подорожувати світом у пошуках тих, хто лише одним із них обіцяє нам дати найсмачніші закуски в світі . Оскільки вони згруповані у вигляді карти, це непогана ідея перетворити їх на наступні пункти призначення та викреслити зі списку, наче це музеї (якими вони є).
ПІДПИШІТЬСЯ ТУТ на нашу розсилку та отримуйте всі новини від Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler