Модна вулиця міста, де все відбувається
Як могло бути інакше, історія оточує кожен куточок цього чарівного берлінська вулиця . Чи готові ви досліджувати його найособливіші куточки? Давайте розпочнемо!
9 ранку Прокидайтеся з найкращою кавою в Берліні
Перед початком нашого туру важливо взяти a хороший сніданок, щоб зарядити акумулятори : нам знадобиться. Сьогодні ми це приймемо Сарай _(Auguststrasse 58) _, спеціальна кав'ярня Піонер третьої хвилі кави в Берліні.
Поруч є кава, яку смажать самі Schönhauser Allee, де також навчають курси бариста . У The Barn вони хочуть підкреслити якість своєї кави, м’якість її обсмаження та складність її смаку, тому не проси цукру … бо не мають! Крім того, що вони скуштують каву, вони щодня пропонують вибір домашніх тортів, тістечок і сендвічів.
10 ранку Кабінет цікавинок
Добре поснідавши, ми попрямували до с Me Collectors Room Berlin Stiftung Olbricht (Августштрассе 68). У цьому своєрідному музеї зберігається Колекція Stiftung-Obrist , де можна знайти Цікавинки епохи бароко та ренесансу такі як знімні анатомічні моделі 17-го століття, наукові гаджети та ювелірні вироби, що змішуються з сучасними картинами маслом у дивному діалозі між минулим і сьогоденням.
Анатомічні артефакти екскурсійної шафи
Господарі першого поверху тимчасові виставки сучасного мистецтва складається з творів із приватних колекцій, які зазвичай не видимі для публіки.
Перед тим як ти підеш відвідайте їх величезний кафетерій , де ви можете переглядати їхні каталоги, відпочиваючи в руках, насолоджуючись іншими творами мистецтва. Якщо ви хотіли побачити більше сучасного мистецтва, інноваційного Інститут сучасного мистецтва Kunst-Werke _(Augustrasse 69) _ знаходиться лише за пару метрів, на старій маргариновій фабриці.
12 дня любов до паперу
Після їжі ми пройшли Ти мене читаєш? _(Auguststrasse 28) _, обов’язковий для відвідувачів Любителі дизайнерського журналу де можна знайти публікації на всіляку тематику: гастрономія, подорожі, мистецтво, ботаніка, музика, мода... Спільним є любов до паперу та свіжий і актуальний дизайн.
13:00 Мистецтво та гастрономія в старій школі
Велична будівля Judische Madenschule (Августштрассе 11-13), одн колишня школа для єврейських дівчат, побудована в 1835 році , приховує кілька перлин берлінського мистецтва та кулінарної сцени. Всередині знаходимо Мог , затишний ресторан, який став закладом із сучасною інтерпретацією традиційних нью-йоркських гастрономів.
Тут пастрамі є зірковим інгредієнтом , головний герой його класики сендвіч Рубен і навіть використовувався для прикраси вашого кривава Мері. У них також є єврейські страви — як суп маца — та сезонні страви.
Будівля Judische Madenschule
Якщо ви шукаєте високу кухню, Полі Саал пропонує дегустаційне меню від 69 євро як у своєму елегантному лаунжі, так і в його тераса. Його кухня характеризується використанням місцеві та сезонні інгредієнти у своїх стравах, які були нагороджені зіркою Мішлена. З такими апетитними варіантами, як цей, адаптуватися до європейського часу не складно.
Полі Саал
Після їжі ми здійснимо коротку екскурсію по Галереї на Августштрассе — не потрібно залишати будівлю! Любителі фотографії мають свій храм у Галерея CWC , тоді як ветеран Майкл Фукс Тут є художники такого масштабу, як Роні Горн і Міхал Ровнер. На завершення міняємо третій в музеї Кеннеді , де зберігається найбільша колекція фотографій та архівних документів родини Кеннеді.
Галерея Майкла Фукса
16:00 Манікюр з великою кількістю мистецтва
Поглинувши трохи берлінського мистецтва, ми зупиняємось, щоб перенести мистецтво на наші нігті Studio 358 Nails Berlin _(Augustrasse 35) _ насолоджуючись кавою з фільтром. Голографічний лак для нігтів, блискучі нігті, мармурові ефекти, матове покриття... Вашій творчості немає меж!
6 вечора коктейлі з видом
З готовими нігтями підходимо до Бар АМАНО (Auguststrasse 43), проживаючи в однойменному готелі, щоб підняти апетит одним із їхніх авангардних коктейлів. Коли погода дозволяє, ми вибираємо насолоджуватися панорамними краєвидами, які відкриваються з нього тераса.
Бар АМАНО
8 вечора Вечеря між Сходом і Заходом
Настав час вечері, і ми не можемо вирішити, чи піти до Азіатський ресторан або візьміть один із гамбургерів які стали модними в Берліні останніми роками. На щастя, в Шисо бургер _(Auguststrasse 29 c) _ не потрібно вибирати.
Є корейська гамбургерна поміняйте булочку для гамбургера на булочку бао, використовуючи такі інгредієнти, як кімчі, маринований тофу або листя Шисо, які дали назву цьому місцю, і все це в ритмі хіп-хопу. Не пропустіть їхній бургер із лососем.
До смачного корейського гамбургера
11 вечора Влаштуйте історичний танець
Ми не можемо повернутися додому, не насолодившись міфічною берлінською ніччю, але в цьому випадку ми відкладаємо електронну музику вбік і дозволяємо захопитися звуками минулих років у **Clärchens Ballhaus** (Auguststrasse 24).
Цей танцювальний зал 19-го століття відвідують як ностальгічні літні люди, так і сучасні 20-річні, які приходять у вихідні танцювати в ритмі живої групи серед люстр, ліпнини та великих дзеркал або випити пива в пивному саду.
Якщо стільки танців викликало ваш апетит, вони також пропонують класичні страви, як шніцель насолоджуватися a стовідсотково німецький рецепт . І потім? Щоб продовжувати танцювати. Зрештою, хоча Нью-Йорк і є «містом, яке ніколи не спить», в Європі цей титул безперечно належить Берліну .
Епічний танець, але не дуже класичний