Статті #49

50 Наступний 2022: ось молоді люди, які ведуть майбутнє гастрономії

50 Наступний 2022: ось молоді люди, які ведуть майбутнє гастрономії
Пол Контрерас знав це з грудня 2021 року, але до цього часу він не міг нічого сказати. На вітальній вечірці 50 нагород наступного 2022 року, він і Енеко...

Повернення в минуле іспанської гастрономії

Повернення в минуле іспанської гастрономії
Плідне сьогодення в Іспанська гастрономія Його не зрозуміли б без минулого, викарбуваного руками давніх поколінь. І хоча зараз ми насолоджуємося сучасним...

МЕГА, музей пива Галичини

МЕГА, музей пива Галичини
Це зробили брати Ріверо заморожений молочний коктейль перед початком виготовлення пиво. Вони повернулися з виробництва в Америці і в 1906 році заснували...

Ріас Байшас як спосіб життя

Ріас Байшас як спосіб життя
Ріас Байшас як спосіб життяПочинається на півночі в кінці світу і закінчується на півдні кордоном. Від Фістерри до гирла Міньо . Це унікальна ділянка...

Фуранчос: як дізнатися, що перед нами справжній?

Фуранчос: як дізнатися, що перед нами справжній?
Цей житній хліб і восьминіг говорять самі за себеНайкраще збережена таємниця в Галичині вибухнула від такого використання , як любов великого журі....

Дні галицьких літер: bolboretas, xoaniñas, choiva, carallo та morriña

Дні галицьких літер: bolboretas, xoaniñas, choiva, carallo та morriña
День галицької літериАнглієць, який тепер є одним із наших і який чудово грає на піаніно, каже, що його улюблений куточок країни – це Галичина. Його...

«Muxicas»: документальний фільм для підвищення обізнаності про катастрофічні наслідки пожежі в Галичині

«Muxicas»: документальний фільм для підвищення обізнаності про катастрофічні наслідки пожежі в Галичині
Проект з підвищення обізнаності про згубні наслідки пожеж у ГаличиніЗа два дні жовтня 2017 року в Галичині згоріло понад 49 тисяч гектарів лісу. Це...

MUV: народився перший 100% онлайн-музей в Іспанії, і він галісійський

MUV: народився перший 100% онлайн-музей в Іспанії, і він галісійський
МУВ десь уявний на ГаличиніФонд Марії Хосе Хове представляє MUV, перший віртуальний музей в Іспанії, народжений на манер Сервантеса. У місці, яке ми...

'Фараон. Король Єгипту»: виставка, яка революціонізує Галичину

'Фараон. Король Єгипту»: виставка, яка революціонізує Галичину
'Фараон. Король Єгипту»: виставка, яка революціонізує ГаличинуЧитання зліва направо, як ви робите зараз, було не завжди таким. Навіть робіть це мовчки,...

A Factoría do Lume, галісійська компанія, яка квасить чилі

A Factoría do Lume, галісійська компанія, яка квасить чилі
Галицький перець чилі, щоб приборкати вогонь у кишкахКінгслі Еміс, один із видатних літературних діячів Англії другої половини минулого століття, він...

Модульні будиночки Quechova: або як подорожувати з будинком в улюблений куточок

Модульні будиночки Quechova: або як подорожувати з будинком в улюблений куточок
Або як перенести кабіну в улюблений куточокІдея пробігти Дакар на мотоциклі, що працює на відновлюваних джерелах енергії виникає шляхом розміщення поручня...

«Lúa Vermella», фільм, який розповідає про чарівну Галичину

«Lúa Vermella», фільм, який розповідає про чарівну Галичину
«Lúa Vermella», фільм, який розповідає про чарівну ГаличинуДо 1841 року олійну фарбу транспортували в свинячих міхурах. Або в скляних шприцах. Олов'яні...