Статті #805

La Cremita: шеф-кухар хліба в ЧикланіХліб з шкварками з козячим сиром Payoya, круасан з вершковим маслом із зуррапою, буханка з тунцем Gadira з помідорами...

Моніка ГрегоріАнна, Нурія і Моніка У них дуже різні історії, але всіх трьох об’єднує нинішня робота: вони пекарі . Вони разом з іншими колегами з сектора...

Пекарі, які не народилися, а вирослиЄ ремесла, які переходять, наче цінні речі, з покоління в покоління. Це те, що все ще трапляється з фармацевтами,...

Тостади з Mollete de Antequera хрусткі та ніжні водночасМ'яка булка тепер він виготовляється точно так само, як і коли був винайдений у 1539 році ....

Серед хвилі сумних новин про закриття барів, ресторанів і сусідніх підприємств, які ми любимо, як щойно оголосила група Альберта Адріа El Barri, промені...

Роскон де РеєсКОКОСОВА НУГА, ХУДОЖНИК ДЖОАННА АРТЕДАСама вона називає себе «пострера», а не кондитером. Джоанна, яка в 2016 році була обрана найкращим...

Шість місць призначення Фріди Кало: подорож до сюрреалізму1. БЛАКИТНИЙ БУДИНОК: УВІЙДІТЬ В інтимний світЦе одне з найкращих місць, щоб дізнатися про...

Trajineras з Xochimilco.Що відбувається в Trajineras Xochimilco, так що туризм різко впав за останні тижні?Соціальні мережі озвучили проблему, яка прийшла...

Тепер ти можеш залишатися в кімнаті Барбі!Машина, караван, карета, будинок,… Скільки разів вам хотілося бути зростом Барбі, щоб насолоджуватися її маленьким...

Тако з авокадо від Molino El PujolКраїна, де кукурудза ключ до вашої харчової піраміди – це країна з історією . Такий, який народився між млинами та...

Музей СумайяThe мексиканська столиця це синдром Стендаля, створений містом, у якому кількість подразників у формі піктограм мистецтво, смаки, фрески...

Ресторан тижня: QuintonilТалановитий і шанований в кухар Хорхе Вальєхо і його дружина Олександра Флорес в кімнаті, вони представляють від Квінтоніл...