Дивна пара: жінка та кобила в Андалусії 1960-х роківЕкстравагантність — це класовий привілей, який підходить багатим так само, як біла футболка худим...
Озеро Ейр, АвстраліяЦе був 2000 рік. Час, коли багато мандрівників страждали від лихоманки восьмитисячників і вершин. Однак, ніби рубіж століть приніс...
Життя на маяку: ця мрія нездійсненна?Хто ніколи не замислювався, як це жити на маяку? Як це буде виглядати зсередини? Чи буде холодно? Що станеться,...
Льорет-дель-Мар вже готується до повернення туризмуІспанія, яка сильно залежить від туризму і, як і будь-яке інше місце в світі, бажає повернутися до...
Фріда Кало з фігурою Ольмека, 1939 рік.«Серед небагатьох художниць, які досягли успіху в історії мистецтва, жодна не мала такого стрімкого злету, як...
Валенсія – це завжди гарна ідея!Ми вже розповідали вам про це в цій статті: «Ця яскрава, середземноморська та світла Валенсія (назавжди) збуджує більше,...
Якщо є одна річ, якої всі шанувальники та послідовники Ентоні Бурден полягає в тому, що шеф-кухар так чи інакше відзначив їх у певний момент їхнього життя....
Ферран АдріаМи б ніколи не закінчилися похвала Феррану Адріа: він найближче до «генія», якого ми знали на планеті гастрономії і багато іншого, Пікассо,...
Ферран Адріа на обкладинці MatadorМожна бути вдячним, освіченим, обдарованим на ввічливість або бути шеф-кухарем Хіройоші Ішіда, це все вищесказане,...
Робота на землі та розуміння її вимог для майбутньої нової Адріамайбутнє висока кухня проходить через більш прямий зв'язок з нашим овочева ділянка і...
Кабралес з Вега де УрріеллоНайкраща квасоля сорту «Гранха»: тонкий, смачний і з більшим вмістом білка, ніж будь-який інший , їх цінують, коли вони мають...