Madrid
Pishloq (ham) YOZ UCHUN. Biz pishloqga qancha sevgi xabarlarini bag'ishlashimiz mumkin, "ko'proq pishloq xohlaysizmi?" Degan savolga necha marta "ha, men" deb javob berdik. Jamiyatni eng birlashtirgan va orqasida shunday maftunkor olam bor taomlardan biri yoz faslida o'z o'rnini egallash uchun keladi... Va u buni muzqaymoq shaklida qiladi!
Ushbu yozgi zavqning ikkinchi nashri ning qo'lidan Trening yangi qo'shimchalar bilan birga keladi. Agar dudlangan Idiazábal va Stilton Colston Basset o'tgan yili g'alaba qozongan bo'lsa, bu safar yana uchtasi qo'shildi: Queixo do País, Comte va Olavidia, qiyin qaror.
Siz Fromaje pishloqli muzqaymoq emasligini yodda tutishingiz kerak, Ular muzlatilgan pishloqlar! Yoz mavsumida pishloq iste'mol qilishning yangi usuli, ultra-qayta ishlanganidan voz kechish, chunki uning tarkibiy qismlari o'ziga xosdir. pishloq, xom sut va yangi qaymoq , muzqaymoq tuzilishini yaratadigan organik asal, panela yoki pekmez bilan birga. Biz yozni ochamizmi? (Plaza de Chamberí, 9 yoki Uber Eats-da mavjud)
Formaje muzlatilgan pishloqlar jannatmi?
POPCORNNING BIRISHI. Bir nechta rejalar popkornning saxiy qismi bilan yaxshi filmdan zavqlanishga teng. Keyingi bir necha kun ichida biz buni qayta-qayta bajara olamiz: FILMADRID xalqaro kinofestivalining VII nashri shu yerda!
ni tan olishga harakat qiladigan kinematografik tsikl zamonaviy, avangard va mustaqil sahna , chegaralarimiz ichida va tashqarisida, yosh va faxriy iste'dodlar bilan. 8 iyundan 12 iyungacha , La Casa Encendida, Cine Doré yoki Matadero kabi poytaxtning turli joylarida butunlay yuzma-yuz nashrning nomlari bo'ladi.
kabi tanlovda taqdim etilgan filmlar erkaklarni taslim qilingDavid Pantaleon tomonidan , qaysi boshlanadi yoki YamabukiJuichiro Yamasaki , festivalni yopish uchun mas'ul, boshqa ko'plab unvonlar qatorida bizni eng ko'p yoqtirgan narsani qilishdan xursand qilish.
IMKONIYAT. Bilganlar Musoning nabirasi , ular o'zlarining ishi toza havo nafasi, soddalik foydasiga dabdabadan ajralish ekanligini bilishadi. Qisqasi, biz butun yoz kiyishni xohlagan kiyimlar. Bizga esa omad kulib boqdi shekilli, chunki biz ularning ijodidan jonli va bevosita bahramand bo'la olamiz bu hafta oxiri Pop Upda.
Ikki yil davomida jismoniy sotuvsiz, 11 va 12 iyun kunlari , moda shabada shaklida keladi ... va chegirmalar! O'z aksini topadigan chegirmalar bahor-yoz kiyimlari , va gacha Oldingi kollektsiyalarda 70% . O'zimizni davolaylikmi? (Soat 11:00 dan 19:00 gacha Blasco de Garay, 51)
YANGI VA MAZZALI YANGILIK. Biz butaning atrofida urmoqchi emasmiz, aka-uka Figuratolarning pitssalari ular bizning qalbimizda (va oshqozonimizda) sobit va ko'chmas o'ringa ega. Restoranlaringizdan keladigan barcha yangiliklar, ayniqsa, yangi qo'shimchalar haqida gap ketganda, bizda qiziqish uyg'otadi. Tayyormisiz?
Biz sarlavhani ochamiz: to'qqizta yangi pizza! Orasida Fratelli Figurato Y Mashhur Trattoria Ular bu hafta oxiri taomlarini orzu qilishmoqchi. kabi retseptlar bo'lgan tush Qovoq va Provolone alla Nerano (Trattoria), qovurilgan qovoq kremi, dudlangan provola, qovurilgan qovoq chiplari, provolon bo'laklari va rayhon bilan.
Ikki klassikaga mos keladigan uchta nom pizza Margheritaga bag'ishlangan yangi bo'lim (Fratelli): "La Vesuviana", "Provola e Pepe" va "O Sole Mio". Lekin shunga o'xshash ko'proq kutilmagan hodisalar Pizze Di Stagione yoki Le Classicche Napoletane bo'limlari , shuningdek, ikkita yangi yangi makaron va boshlang'ich. Bu shunchaki cho'tka urishlari, to'liqligini bilish uchun siz ularga tashrif buyurishingiz va birinchi navbatda, och qolishingiz kerak!
Ajoyib KLASSIKALAR. Buyuk mualliflarning asarlari yillar davomida oshib, ommaga yetib borish imkonini beradigan har qanday badiiy jihatga moslashish qudratiga ega. Bu hafta oxirida biz yana his qilish imkoniyatiga ega bo'lamiz Federiko Garsiya Lorka va sizdan zavqlaning Lo'li romantikasi oyatlardan tashqari.
Madriddagi Infanta Isabel teatri mezbonlik qiladi Lo'li balladalari, dramatik she'rlar va flamenko 10 va 11 iyun kunlari. Sahnada bo'ladi Monika Tello ovoz va raqsdan romanslarni talqin qilish, esa Rafael Salinero va Xose Minges ular mos ravishda gitara va kante bilan unga hamrohlik qilishadi. Lorka bilan o'zingizni singdirishning boshqacha usuli, lekin oshiq bo'lishning bir xil usuli. (Madrid, Barquillo ko'chasi, 24)
BAJDIMLIK FOTOGRAFI. To‘g‘ri taom, san’at va hamjihatlik birlashgan tadbir faqat yaxshi samara beradi. Shu yilning 9-iyun San Lorenso de El Escorial , fotografiya va mahalliy va barqaror hunarmandchilikka bag'ishlangan ko'rgazma ochildi. Rafa Kabal bizni qo'ldan namuna orqali, materiallar bilan olib boradi safari chogʻida toʻplangan Tanzaniya.
Fotosurat uchun Rafa Kabal, birdamlik hunarmandchiligi uchun Kutembea va aperitiflar va mahalliy vinolar uchun Petit Vardot. ga ketadigan mablag'larni jalb qilish Kutembea NNT.
Ushbu tashkilot loyihalarni ilgari surish uchun mas'uldir ta'lim va ish muhitini yaxshilash Tanzaniyada sharoit va unga kirish imkoni bo'lmagan guruhlar uchun. Hurmat, bilim va ma'lumotdan yordam berish imkoniyati. (23-iyungacha)
Bonus trek: Barselona
ITALIYA TILIGA TA'YINLASH. Biz yashirmaymiz, Italiya har doim dam olish kunlarimizning bir qismi bo'lib qoladi. Agar biz Madridda ovqatlanish uchun Figurato pitssalari haqida gapirgan bo'lsak, endi biz Italiya oshxonasidan tashqariga chiqadigan festival bilan Barselonaga boramiz: qaytib keldi Haqiqiy italyan stoli.
The Grimaldi terminali o'zingizni italyan ruhi bilan singdirasiz keyingi 11 iyun . Yo'q, bu safar biz faqat oziq-ovqat haqida gapirmayapmiz (bu ham). Musiqiy va teatrlashtirilgan tomoshalar ular chodirlar va tatib ko'rish joylari atrofida tarqalib ketishadi, u erda biz Italiyaning 20 mintaqasidan shirin va sho'r taomlar bilan o'zimizni quvontiramiz.
Biz hatto bir kun italyan bo'lib o'ynashimiz mumkin, bu festival tomonidan taklif qilingan seminarlar tufayli mahalliy mahsulotlarni ishlab chiqaring , masalan, yangi makaron, uy qurilishi pitsalari yoki italyan soslari. (Kirish bepul)
Biz har doim Italiyani iste'mol qilishni xohlaymiz.
Bonus trek (ikkinchi qism): onlayn
KO'PROQ MODA. Yangi mavsum, yangi uslub va shkafni o'zgartirish istagi. Ushbu mavsum, moda nuqtai nazaridan, istiqbolli yoki hech bo'lmaganda asosiy kurs bilan boshlandi: Adidas x Gucci shu yerda va biz allaqachon ogohlantirgan edik, siz hammasini xohlaysiz.
Bu ikki timsol firmaning birlashuvi poetik adolatdir. faqat ko'rganingizda sizning yangi kollektsiyangiz Siz uchta chiziq uchun afsonaviy yaqinlikdan boshlab, ikkalasi ham baham ko'radigan uyg'unlikni tushunasiz. Alessandro Mishel oladi yuqori modani birlashtiradi va ko'cha kiyimi bitta katalogda.
Agar qarama-qarshi qutblar o'ziga tortadi, deyishsa, bu juda aniq misol. quchoqlab tayyor kiyim erkak va ayol , natijada jonli kiyimlar bo'lib, ular bilan birga, shubhasiz, bizning ta'tilimizga rang qo'shadi sumkalar, poyabzal, aksessuarlar yoki zargarlik buyumlari . Siz qaror qila olasizmi?