Azor orollari: biz sizni ogohlantiramiz, siz sevib qolasiz
Atlantika yashiradi a portugal arxipelagi qaerda, bor-yo'g'i yigirma to'rt soat ichida, siz yashashingiz mumkin yilning to'rt fasli. Betartiblik va uyg'unlik, unda kichik jannatdan iborat Azor orollarining jozibasi yotadi to'qqiz orol Bu faqat bitta yo'l bilan zavqlanishi mumkin: o'zingizni rahm-shafqatingizga topshirish portlovchi tabiat.
Sharqdan g'arbga, orollar sifatida suvga cho'mgan Santa Mariya, San-Migel, Terseyra, Grasiosa, San-Xorxe, Piko, Faial, Flores va Korvo . Ularning barchasida siz Yer markazidan taralayotgan issiqlikni, uning qo‘pol qirg‘oqlarini shiddat bilan silagan ummon salqinligini va chekka joylarga xos o‘sha sirli aurani his qilasiz.
Bunday kattalikdagi bog'ga muqarrar bosqinchilik tushmasligi mumkin emas baxt hissi , xuddi shu narsa azoriyaliklarning tabassumida aks etadi. Azoriyaliklar ha, asturiyaliklar emas. bu shirin Luzitan fonetikasi Ispaniyaning shimolida hukmronlik qiladigan meteorologiyaning singlisi bo'lishi mumkin bo'lgan nam meteorologiya sizni chalkashtirmaydi.
Azor orollarida siz atigi 24 soat ichida to'rt faslni his qilasiz
Biz qora qum bilan qoplangan ulkan yashil gilamga tushdik: San-Migel oroli . Biz Evropani Amerikadan ajratib turuvchi osmon bo'ylab marshrutimizga hamroh bo'lgan quyosh nurlarini balandlikda qoldiramiz va ixcham kulrang bulutlar bizni savol ritmi bilan kutib oladi: — Mayo va palto olib keldingizmi?.
Azor orollari mana shunday, dunyodagi eng mashhur antisiklonlardan birini yaratishga qodir bo'lgan minimal ifoda, o'sha xayolparast burchak. odamda mutlaqo hech narsa bo'lmayotgandek tuyg'u bor , hatto vaqt emas va, ammo, hayot ko'proq ma'noga ega.
VINTAJ MUHITLARI
Azor orollari bilan yaxshi birinchi aloqa kashf qilishdir San-Migel l, uzunligi taxminan 62 kilometr bo'lgan eng katta orol. Mehmonxonaga ketayotib, ko'p sonli sigirlar uradi, bizning rahbarimiz kulib javob beradi: "Bu erda sigirlar odamlardan ko'p".
To'satdan, bir necha soniya ichida, oddiy bo'lib tuyuldi chirimiri old oynaga qarshi kurashishga qodir bo'lmagan yolg'on yomg'irga aylanadi. Va bu qismlarda, tabiat insonning hukmronligiga qarshi turadi kim unga g'amxo'rlik qiladi va unga qoyil qoladi.
Bunga aniq misol keltirish mumkin Santa Barbara eko-plyaj kurorti , shimoliy qirg'oqda joylashgan turar joy, shaharga juda yaqin Ribeira Grande , ularning falsafasi tabiatga hurmat. Mehmonxona atrofi bilan uyg'un bo'lishi uchun yaratilgan, shuning uchun yo'lda uning xameleon ta'siri bizni uning mavjudligini sezishimizga xalaqit beradi.
Santa Barbara Eco-Beach Resort lounge oynasi ortida yomg'ir tahdid solmoqda
2015 yildan beri mehmonlarga uzatiladigan loyiha dengiz va tabiatga bo'lgan ishtiyoq uning egalari - Rodrigo Heredia va João Reis - bir xil tushni baham ko'radigan ikki sörfçü his qilgan hudud. : bu orolni uyingizga aylantiring.
integratsiya qilish uchun uning tashvish 30 ta villa kabi tabiiy materiallardan foydalanishda uning tevarak-atrofi bilan namoyon bo'ladi kriptomeriya -mahalliy yog'och-, qo'ziqorin, bambuk va to'qilgan. Ularning barchasida kichik jihozlangan oshxona, yashash xonasi va ajoyib quyosh botishidan zavqlanish uchun ideal teras mavjud.
Boshqa tomondan, o'rganish Moviy va yashil Ularda isitiladigan sho'r suvli basseyn (30º C da) yoki shaxsiy jakuzi mavjud.
Bizning ta'mimizga dengizning eng yaxshi lazzatlarini tatib ko'rishga imkon bergandan so'ng Santa Barbara Eko-plyaj restorani - unda orkinos mutlaq qahramon - biz yo'nalishni belgilaymiz Ponta Delgada , arxipelagning poytaxti.
Santa Barbara Eco-Beach Resort mehmonxonasining ko'rinishi
U yerda bir marta, Shahar darvozalari , uning eng ramziy yodgorligi sizni undan o'tishga taklif qiladi gotika uslubidagi arklar fasadlari oqlangan va orolda ko'p bo'lgan bazalt, vulqon toshli shaharning tosh toshli ko'chalarida adashib qolish.
Ponta Delgada hukmronlik qilayotgan sukunat ostida nima yashiringanini bilishga bo'lgan qiziqish bizni birinchi bekatimizga olib boradi: ** Bamba Bazar **, vintage havosi bo'lgan ikki qavatli do'kon, har bir vinil ishqibozi tashrif buyurishi kerak. Pastga, Piter va Violet barcha turdagi esdalik sovg'alarini taklif qiling, yuqori qavatda esa maftunkor joy ochiladi. Braziliya va Afrika musiqa yozuvlarini tanlash 70-yillardan boshlab, jazz, xalq va mustaqil va rivojlanayotgan musiqa, kichikroq teglardan.
ularning egalari Ruben Monfort, Kastellondan , San-Migelda besh yil istiqomat qiladi va Luis Banrezes , o'n bir yil oldin "yashil orol" ga qo'ngan Portodan. Ikkalasi ham ikkita loyihada aks ettirilgan halol turistik ma'lumotlarni taqdim etish istagini baham ko'radi. biri bitta San-Migeldagi madaniy tadbirlarni o'z ichiga olgan kun tartibi va boshqasi, qiziquvchilar uchun Ponta Delgada xaritasi , shahardan foydalanish va undan zavqlanish bo'yicha muqobil qo'llanma.
O'z navbatida, ular ** Tremor festivali ** (9 apreldan 13 aprelgacha) tashkil etishning bir qismidir, bu ananas plantatsiyasi kabi turli joylarda kontsertlar bilan hayratda qoldiradi.
Jezuit kollejining jabhasi
Biz hayratlanar ekanmiz, tushdan keyin oldinga siljiydi ko'cha san'ati, ko'cha san'ati . Biz efervesan binolarni ko'rib chiqamiz Xintze Ribeyro ko'chasi va biz kulrang tosh jabhaga qoyil qolamiz Jezuit kolleji . Biz do'konlar orasida yurdik Graca bozori , biz adashib qolamiz Santa Ana neoklassik saroyining bog'lari va biz mashhur do'kon pishloqlari bilan ** O Principe dos Queijos ** etagidagi terastada charchab qolishga jur'at etamiz. San-Sebastiaodagi mashhur cherkov , Manuelin, kech Gothic va Barokko uslubi.
Aniq ingliz va frantsuz Brittani ta'siriga ega shahar bo'ylab sayohatimiz davomida eshikni bezatgan binafsha gullarning gulchambari e'tiborimizni tortadi. Ichkarida, deb ataladigan joyda Luvr Mikaelense , o'z vaqtida orqaga sayohat qilishni kuting.
To'rt yil oldin, ladybug 1904 yilda Parijdan olib kelingan shlyapalar va matolar sotiladigan eski do'konni egallab oldi va uni pul tikish uchun kafeteriyaga aylantirdi. hunarmandchilik va mahalliy mahsulotlar . Bir burchakda cho'kkalab kitob o'qiyotganingizda qahva ichish uchun ajoyib joy, kunning menyusi nimani taklif qilishini bilish uchun o'tiring yoki nonushta uchun uning jozibali tortlarini iste'mol qiling.
Kaloraning ko'rinishlari
YERNING LAZATI
Plyajning panoramali ko'rinishi bilan ko'zni o'ziga tortadigan mehmonxonaning sho'r suv havzasida cho'milishdan ko'ra kunni boshlash uchun hech qanday yaxshi narsa yo'q. Santa Barbara qora qum . Siz ham aybdorsiz bolus lêvedo Oddiy Azorean bulochkasi to'lqinlarning gipnozli tebranishi bilan barcha e'tiboringizni jalb qilish uchun kofe chashka ichiga botadi. Lekin yo'q, Azor orollari mehmonxonada qolish uchun emas.
Gidrangealar qatori va juda qiziq pushti gullar belladonnas yoki meninas-pra-escola (Orolni mustamlaka qilishni rejalashtirayotganga o'xshaydi) marshrutimiz davomida bizga hamroh bo'ladi. Biz go'zal go'zallik haqida o'ylashni to'xtatamiz issiqlik -oroldagi eng issiq shahar - dan Pisao nuqtai nazari.
Bizning sehrimizni botanika bo'yicha mutaxassisimiz bo'limimiz to'xtatib, bizni sinab ko'rishga taklif qilmoqda vosita, guava oilasining kichik Braziliya yovvoyi mevasi. "Azorlarda sizda bo'lishi kerak hozirgi barqarorlik . Iloji bo'lsa mahalliy yetkazib beruvchilarni to'g'ri tanlash va iloji boricha kamroq chiqindilarni ishlab chiqarish muhim”, - deydi u. Joana Damião Melo, Santa Barbara bosh direktori , Vila Franca do Campo yo'lida.
Vila Franca do Campo shikoyatlari
Bu qishloqda biz tatib ko'ramiz queijadas do Morgado , 1961 yildan beri turli avlod qandolatchi oshpazlari tomonidan ehtiyotkorlik bilan tayyorlanadigan odatiy shirinlik. Vila Franca do Campo. U yerdan bir nafas narida Ermitaj joylashgan Tinchlik ayolimiz. Unga olib boradigan labirintli zinapoyalarga ko'tarilish va bizni uchishga majbur qiladigan shamolga qarshi kurashish ajoyib manzaralar bilan harakatni mukofotlaydi.
Aylanma yo'llar ananas plantatsiyalari, baland kriptomeriyalar, ulkan ko'chatlar yonidan o'tadi. va choy maydonlari ** Gorreana** kabi tepaliklarni zumradga bo'yadi, bu har doim Evropadagi so'nggi buyuk plantatsiya ekanligi bilan maqtangan.
Zavodning ichki va tashqi tomonlarini o'rganib chiqqandan so'ng, biz olovli krujka va Biz konservantlarsiz yashil choyning sof ta'mini sezamiz . Bundan tashqari, ba'zi hunarmandlar yoqadi Pol do Vale , shuningdek, bazalt bilan zargarlik buyumlarini yaratishga bag'ishlangan, u bilan mo''jizalar qiladi, masalan, qutulish mumkin bo'lgan oltinga botirilgan shokolad.
Ammo Yerning haqiqiy kuchi ushbu hududda to'plangan pechlar. Qarash nuqtai nazaridan qarash Piko do Ferro Biz keyingi maqsadimizni ko'ramiz, Lagoa das Furnas, sayyoramiz magmasi tomonidan chiqarilgan bug 'bilan chizilgan landshaft.
Azoreliklar Kaldeiras-de-Furnasdan chiqadigan geotermal energiyadan foydalanib, er ostida pishiriqlar tayyorlashdi. **Terra Nostra mehmonxonasi restoranining oshpazi** 7 soatlik pishirgandan so'ng bizning likopchamizga taqdim etiladigan mazali güveçni qanday qazib olishiga qoyil qolganimizda, oltingugurtning xushbo'y hidi bizni qamrab oladi.
Lagoa va Fogo
Sharq Furnas mehmonxonasi Bu Azorlarning eng qadimiysi bo'lib, ta'siri ostida qurilgan 1932 yilda art deco. Ziyofatdan so'ng biz bulutli osmon ostida uning ta'sirchan parki bo'ylab sayr qildik, u erda temirning yuqori kontsentratsiyasi tufayli sarg'ish hovuz va taxminan 25ºC da go'zalligi bilan raqobatlashmoqda. yuz yillik bog' Bu Jumanji filmining to'plami bo'lishi mumkin.
Ekzotik bog'ning o'n ikki gektarida biz topa olamiz Norfolk qarag'aylari va yam-yashil Yangi Zelandiya palmalari, orqali o'tadi dunyodagi eng katta kamelya kolleksiyasi , 600 dan ortiq navlari bilan.
Fumarollar festivali, yam plantatsiyalari, uch xil minerallar (temir, magniy va kaltsiy) bo'lgan tabiiy gazlangan suv manbalari ... Furnasni sehrlangan vodiy deyishlarini rad eta oladigan odam bormi?
San-Migelda kunni cheksiz ko'rsatadigan o'ziga xos sehr bor . Bizda serfing qilish, plyaj klubida kokteyl ichish, issiqxonada yoga mashg'ulotlarida meditatsiya qilish yoki savoir yarmarkasi uchun etarli vaqtimiz bor. Nuno , Santa-Barbaralik mistik pilates o'qituvchisi va fizioterapevt, Tibet kosalari bilan tasalli beruvchi massaj bilan bizni boshqa o'lchovga olib boradi.
Biz kunning yakuniy nuqtasini Piko orolidan olingan sharob bilan birga yapon gazaklarini munosib sovg'a qilish bilan yakunladik. Oroldagi birinchi sushi restoranida jonli jazz kontserti va ajoyib kechki ovqat (omma uchun ochiq). Shunday qilib, Santa Barbara bilan xayrlashish qiyinroq bo'ladi.
YANA BOR: TABIAT
Keyingi turar joyimizga yo'lda biz to'xtab qolamiz vieira kulolchilik zavodi, Lagoada, San-Migelning janubiy qirg'og'idagi kichik shaharcha. Uning shuhrati shundayki, mahalliy aholining odatlari bor bu yerda sotilgan qismlardan birini yangi turmush qurganlarga bering.
Portugaliyaliklarning plitkalarga bo'lgan ishtiyoqi bu kichik oilaviy biznesda yaqqol namoyon bo'ladi sakkiz kishi 1862 yildan beri San-Migelni tashkil etuvchi ko'chalarning har bir nomini qo'lda bo'yab, eng ko'p kitsch haykalchalarini qoliplaydi.
Vieira kulolchilik zavodi
Biz ** White Exclusive Suites & Villas ** ning yog'och darvozasidan o'tayotganimizda, bizning ifodamiz haqiqiy maftunkorlik holatiga qaytadi. ajoyib mehmonxona , umrining bir yil ko'proq bilan, kim faqat bilan yaqinlik tikish to'qqizta suite va faqat mehmonlar uchun restoran, oldimizda turadi.
Tosh arklar uning sharob o'tmishini uyg'otadi, beg'ubor oq bizni mutlaq tinchlikda saqlaydi va yog'ochda o'yilgan dekorativ elementlar bizga uning egasining tabiatga sodiqligini yana bir bor eslatadi - Joau Reis , Santa Barbaraning sheriklaridan biri - va uning rafiqasi Katarina.
uning tashqarisida bohem va minimalist xonalar Oficina 166 dan makrame gobelenlari bilan bezatilgan ochiq dengizga qaragan holda, Oqni hayratda qoldiradigan narsa uning ajoyib joylashuvidir: qoya ustida.
Atlantika manzarali restoranida ehtirosli mevali sousli bir tarelka orkinos bilan zavqlaning (yoki mehmon xohlagan narsasi), kokteyl bilan dunyoni tuzating. shinam dam olish xonasi, yaxshi ob-havo Lagoani barakalaganda suzib boring yoki uning cheksiz hovuzidan binafsha quyosh botishini tasavvur qiling. Bu erda abadiy qolish uchun sabablarning ba'zilari.
O'zingizni uyda, lekin mehmonxona qulayligida his qilish istagi Oqdan tor qishloq xiyobonida joylashgan. La Maison, João va Catarina Reisning sobiq uyi, Lagoa va San-Migelda jasorat bilan gunoh qiladigan eng samimiy turar joy.
Villada mavjud isitiladigan basseyn, o'yin maydonchasi va kriket maydonchasi, Azorlarning ingliz merosining bir qismi bo'lgan sport. Bundan tashqari, to'rtta yotoq xonasi, ikkita to'liq hammom, bir nechta hojatxona, o'tin pechkali yashash xonasi, ovqat xonasi, yopiq terasta va katta jihozlangan oshxona uni oila bilan bir necha kun o'tkazish uchun eng zo'r joy qiladi. .
“Santa-Barbara, Uayt va La Meysonning maqsadi Azor va Azor orollarida umumiy tajriba yaratishdir. mehmonlarni uyda his qilishlariga imkon bering ", deydi João Reis. Uayt oshpazi tomonidan tayyorlangan yangi bananli krep, omlet va tropik meva sharbatidan iborat nonushta bilan tongning shirin dixotomiyasi natijasi bo'lgan anklav va o'zingizni dunyodan butunlay ajratib olishga qodir bo'ling.
Oq eksklyuziv suitlar va villalar
O'zimizni tabiiy go'zallik bilan to'ldirishga urinishimiz bizni go'zallikka yo'naltiradi Sete Cidades cherkovi , bu erda sigirlar yo'lni kesib o'tishi mumkinligi haqida ogohlantiruvchi belgilar Kanada tog'ida joylashgan bo'lishi mumkin bo'lgan yo'lni belgilaydi.
Biz mashhurlarni ko'rib chiqishdan boshlaymiz Vista do Rei nuqtai nazaridan yashil va ko'k lagunalar . Afsonaga ko'ra, vulqon kraterida joylashgan bu ko'lmak juftligi o'z rangini imkonsiz sevgisi tufayli to'kkan cho'pon va malikaning ko'z yoshlariga qarzdor.
Pochta kartasi - bu tomosha , lekin nuqtai nazari ham emas Do'zax uchun kattalar , uning panoramik ko'rinishi bilan Lagoa va Kanario , na yulduzcha tasvirlangan rasm Lagoa do Fogo, oppoq qumli qirg'oqlari bilan ularga hasad qiladigan hech narsa yo'q.
Bizning retinamizni eng yaxshisini bergandan keyin Pachamama atributlari va u bilan La Maison pergolasida Nuno qo'lida efir moyi massaji orqali bog'laning, biz cherkovda energiya to'ldirishga tayyormiz. baliq dumi , Ribeira Grande kengashida, u erda sog'lom va uy qurilishi kechki ovqat bizga qo'rqinchli "xayr" ni talaffuz qilish uchun zarur kuch beradi.
Biz fermaning eshigini qo'ng'iroq bilan taqillatamiz va Paulo bizni katta tabassum bilan kutib oladi va restoranga kirishga taklif qiladi. Beshinchi ikkita lazzat.
2014-yilda u va uning rafiqasi Ines Lissabonning notinch hayotini ushbu tinchlik jannati uchun o'zgartirishga qaror qilishdi. Har oqshom syurpriz menyu ferma bog'ida yetishtirilgan mahsulotlardan tayyorlangan beshta taomdan iborat eng shirali retseptlarni taqdim etadi.
Bayram nonni polenta yoki lavlagi gumusiga botirishdan iborat; loviya sho'rva bilan og'iz ochish; a bilan davom eting qovoq, mayiz va ismaloq bilan guruch bilan birga qovurilgan mol go'shti ; tugatish a sariyog 'pechene bilan uy qurilishi BlackBerry muzqaymoq Paulo esa har bir mehmon bilan stolma-stol xayrlashadi. Shu bilan birga, biz bu go'zal joy bilan ham shunday qilishimiz kerak deb o'zimizni ruhlantirdik.
Hali ham baxtning siri nimada deb o'ylayapsizmi? Azor orollarida javob yashirin
***** _Ushbu hisobot Condé Nast Traveller jurnalining **126-sonida (mart) chop etilgan**. Bosma nashrga obuna bo'ling (11 ta nashr va raqamli versiya 24,75 evroga, 902 53 55 57 raqamiga qo'ng'iroq qilib yoki veb-saytimizda). Condé Nast Traveler-ning mart soni o'zining raqamli versiyasida mavjud va siz o'zingiz yoqtirgan qurilmada bahramand bo'lishingiz mumkin. _