Raohe tungi bozori
Qaerda joy bo'lsa Taypeyning yurak urishini kuchli his qilish, bular sizniki tungi bozorlar, Shaharga tashrif buyuradigan har bir sayohatchi ro'yxatida muhim ahamiyatga ega.
quyosh botganda, tungi bozorlar xiyobonlarida sayyohlar va mahalliy aholi aralashadi oshqozoningizni mahalliy gazaklar bilan to'ldirish, xarid qilish, arkadalarda o'ynash yoki shunchaki Taypeyning (so'zma-so'z) mohiyatini singdirish uchun sayr qiling.
Eng mashhuridan tortib mahalliygacha, Taypeyning shovqin-suroniga kiring va o'zingizni uning do'konlarining xushbo'y hidi va odamlarining do'stona munosabatiga bag'ishlang. Ha, albatta, qo'ltiq ostidagi bu qo'llanma bilan.
SHILIN BOZORI (JIANTAN): MUHIM
Shilin bozori shahardagi eng katta va eng mashhur tungi bozor, har doim odamlar, ham mahalliy, ham sayyohlar bilan to'la. Oziq-ovqat do'konlari, kiyim-kechak, aksessuarlar va texnologiyalar bilan to'la xiyobonlarning butun labirintidir. Taypey tunining asab markazlaridan biri.
Keelung daryosi yaqinidagi Shilin tumani 1909 yildan beri ushbu bozorning uyi bo'lib kelgan. daryo docklarida savdo hatto yillar orqaga ketadi-da. Asl bozor binosi 2002 yilda buzib tashlangan va o'n yil davomida sotuvchilar vaqtinchalik joylarda bo'lgan.
Aynan 2012 yilda Shilin bozorining yangi binosi ochilgan edi. Bozor atrofida hozirgi tungi bozorni tashkil etuvchi binolar tobora ko'payib bordi.
-1 qavatda biz topamiz Shilin tungi bozori oziq-ovqat saroyi. U erda har kuni ovqatlanadiganlar bor, chunki bu uyda oshxona bo'lgandan ko'ra arzonroq.
Er osti verandasida ham, ko'chada ham biz topamiz hidlar aralashmasi (yaxshi va yomon), ta'mlar, ranglar, tovushlar va odamlar Bu, shubhasiz, Tayvan tungi bozorlarining mohiyatini ifodalaydi.
Shilin tungi bozori, shaharning eng mashhuri
Oshpazlik namoyishi, eng kamida, boshni aylantiradi. Nima uchun boshlash? Nima so'rash kerak? Tempura? dengiz mahsulotlari? Tofu? Guruch? Cho'chqa go'shti? Keling, qismlarga o'taylik.
Tungi bozorda sog'inib bo'lmaydigan taomlardan biri bu istiridye omleti. Agar siz achchiqni yoqtirsangiz, an'anaviy sousni qo'shing.
ham o'tkazib yubormang Issiq yulduzning qovurilgan tovuqi, qovurilgan bulochkalar (shui jian bao), (so'zma-so'z) sifatida tanilgan hidli tofu (uning hidi sizni unga yo'naltiradi), cho'chqa go'shti kolbasa va aiyu jele.
Siz mashhur (va instagramm mumkin) bilan yurgan ko'plab odamlarni ko'rasiz. ko'pikli choy qo'lda. da buyurtma bering Yo'lbars shakar.
Birinchi qavatda biz topa oladigan yopiq joy bor odatiy "esdalik sovg'alari" (ananas keklari, tish pichog'i, figuralar va boshqalar), arkada o'yinlari, Pikachu toʻldirilgan jonivorini yoki massaj qilishingiz mumkin boʻlgan boshqa mahoratli oʻyinlar oʻrnatilgan doʻkonlar (garchi biz parda tashqaridan shovqindan unchalik ajratmaydi deb oʻylaymiz).
Siz Taypeyi tungi bozorlarida sayr qilmasdan tark eta olmaysiz
**RAOHE TUNGI BOZORI (SONGSHAN) **
Shilindan kichikroq, lekin ehtimol Taypeydagi ikkinchi yirik tungi bozor. Bozor Raohe ko'chasi bo'ylab cho'zilgan: oziq-ovqat do'konlari, do'konlar va dam olish joylari zich joylashgan 600 metr.
Agar siz sharqiy tomondan yurishni boshlasangiz, Ciyou ibodatxonasi sizni tabriklaydi. Shahar manzarasidan bahramand bo'lish uchun uning zinapoyasiga chiqing, lekin uzoq vaqt to'xtamang, eng yaxshisi hali oldinda. Kiraverishdagi boyqushga salom ayting, ovqatlanaylik!
Taomlari murakkabroq bo'lgan restoranlardan tortib ko'chadagi do'konlargacha har qanday ta'mga mos variantlar mavjud. ni sinab ko'ring kolbasa ichidagi kolbasa (ha, siz o'qiganingizdek, Yirtqich yilnomalarga loyiq) va unga hamrohlik qiling tarvuz sharbati (shuningdek, XXL o'lchami).
Raohe, an'anaviy taomlarni sinash uchun yana bir yaxshi variant
**TONGHUA TUNGI BOZORI (LINJIANG KO'CHASI) **
Ajoyib joylashuviga qaramay, mashhur Taypey 101 yaqinida, Tongxua tungi bozorining atmosferasi yanada qulayroq va odatda sayyohlar ko'p emas.
U taklif qilish bilan tavsiflanadi haqiqiy mahalliy mahsulot, unda avloddan-avlodga o'tib kelayotgan an'ana va retseptlarga hurmat ustunlik qiladi.
Xurofotlarni unuting va to'g'ridan-to'g'ri sinab ko'ring hidli tofu – Bilasanmi, qaerga borsang, ko‘rganingni qil–. In Shi oilasi Gua Bao Ular Taypeydagi eng yaxshi guabaolardan birini - mashhur Tayvan gamburgerlarini tayyorlashadi.
Buni o'zingiz qilishni sevuvchilar uchun, noodle do'konlarida siz asosni tanlaysiz va ingredientlarni qo'shasiz siz afzal ko'rgan narsalar (siz o'zingiz yoqtirgan taomlarni tanlagan salat barlariga o'xshash narsa).
Linjiang ko'chasida topadigan yana bir mutaxassislik guruch bilan pishirilgan cho'chqa go'shti. Shirin uchun, mazali tuxumli tortlar bir piyola matcha choyi bilan birga.
Linjiang ko'chasi, mahalliy aholi ovqatlanish uchun sevimli ko'chalaridan biri
**HUAXI KO'CHA TUNGI BOZORI (WANHUA) **
Longshan ibodatxonasi yonida biz Huaxini topamiz, shahardagi eng qadimgi tungi bozor va u kamroq hayratlanarli o'tmishi bor. 1990-yillarga qadar bu Tayvanning o'ziga xos "Qizil chiroqlar tumani" bo'lib, u erda faqat jinsiy aloqa do'konlari, striptiz klublari va pornografiya do'konlari bo'lgan.
Keyinchalik, Tayvan hukumati fohishalikni taqiqlaganida, ular ochila boshladilar ilon go'shtiga ixtisoslashgan restoranlar, Bu asta-sekin sayyohlarni jalb qildi. Demak, bugungi kunda bu bozor nomi bilan ham tanilgan Snake Alley.
Snake Alley taxallusiga qaramay, hozirda faqat ilonlar yoki jonli shoularga bag'ishlangan joylar yo'q. hayvonlarga hurmat.
Ular hali ham sotiladigan ba'zi do'konlar qolgan ilon qoniga asoslangan ichimliklar yoki toshbaqa go'shti bilan tayyorlangan idishlar, boshqa bozorlarda osonlik bilan topib bo'lmaydi. Bundan tashqari, massaj va manikyur salonlari, karaoke-barlar, shuningdek, avvalgi "qizil chiroqlar tumani" merosi bo'lgan ba'zi jinsiy aloqa do'konlari mavjud.
Huaxi ko'chasidagi tungi bozordagi suvenir do'konlaridan biri
**JINGMEI TUNGI BOZORI (VENSHAN, YANGI TAYPEI) **
Jingmei - bu bozor kechayu kunduz shaharning janubida, xuddi shu nomdagi metro bekati yonida joylashgan.
Kun davomida bu juda oddiy bozor, u erda tayvanliklar oziq-ovqat va kiyim-kechak uchun xarid qilish uchun boradilar. Taklif qiladigan joylar ham bor yuz va tanani davolash.
Kech kirgach, Jingmei asta-sekin o'zgaradi, mehmondo'st talabalar soni, U Shix Sin universitetiga yaqin va narxlar juda mos keladi.
Oziq-ovqat do'konlari har qanday tungi bozorning klassikalarini taklif qiladi: qovurilgan bulochka, guruch, sho'rvalar, teppanyaki, kunjut yog'i tovuq, noodle va noodle.
Jingmei, universitet talabalarining sevimlisi
SHI-DA TUNGI BOZORI: XARIDA JANNATI
Shi-Da bozori joylashgan shaharning eng zamonaviy joylaridan birida, Milliy Tayvan universiteti yonida.
Garchi u erda oziq-ovqat do'konlari mavjud bo'lsa-da, bu erda asosiy narsa kiyim do'konlari, asosan mahalliy dizaynerlar. So'nggi tendentsiyalardan eng muqobil uslubga qadar Shi-Da yosh tayvanliklarning xarid qilish uchun sevimli joylaridan biridir.
**NINGXIA TUNGI BOZORI (DATONG) **
Siz yetib kelishingiz bilan, qator Liu Yuzai, sohasida ixtisoslashgan lavozim taro to'plari (Osiyo oshxonasida keng qo'llaniladigan tuber) : ularga buyurtma berishingiz mumkin oddiy yoki tuxum va cho'chqa go'shti bilan to'ldirilgan.
Shirin uchunmi? Biz do'konlarga yaqinlashamiz mochi, guruch va yeryong'oqdan tayyorlangan yapon keki.
ningxia
**YANSAN TUNGI BOZORI (DATONG) **
Faqat tashqariga chiqing Daqiaotou metro bekati shaharning qoq markazida bo'lishiga qaramay, Yansan tungi bozoriga duch kelamiz ko'pchilik mahalliy mijozlar bu erga ichish uchun kelganlar qovurilgan noodle va kalamar sho'rva.
Ushbu bozorning yana bir muhim qismidir guabao (odatiy Tayvan burgeri xalq orasida bao nomi bilan tanilgan). a bilan tugating mochi muzqaymoq boshqa qo'shni kabi his qilish.
Mashhur istiridye omleti
**LIAONING KO'CHASI TUNGI BOZORI (ZHONGSHAN) **
Agar Zhongshan tumanidagi bu tungi bozor biror narsa bilan mashhur bo'lsa, u uchun dengiz mahsulotlari. Bu yerda siz boshqa turistik tungi bozorlardagi kabi arkada o'yinlari yoki kiyim do'konlarini topa olmaysiz. The 200 metr Liaoning yo'li faqat sizning ishtahangizni qondirishga bag'ishlangan.
Nankin Fuxing metro bekatida tushing va u yerga duch kelguningizcha besh daqiqa yuring fuju ibodatxonasi, oshpazlik sarguzashtlari qaerdan boshlanadi. The istiridye omleti Bu shahardagi eng yaxshilaridan biri.
Kim bir oz hidli tofu istaydi?