Dunyodagi eng katta vino zavodiga kirishga jur'at etayapsizmi?
The Moldova Respublikasi, profili a ga o'xshaydi uzum klasteri, xalq orasida mashhur vino jannati atalgan narsalarni ishlab chiqishda uning ajdodlari an'anasini hisobga olgan holda "muqaddas ichimlik".
Agar mamlakatda muqaddas kosa joylashgan joy bo'lsa, ya'ni ** Milestii Mici, ** poytaxtdan 20 kilometr uzoqlikda joylashgan vino zavodi, chisinau, uning asoslari 1969 yilga borib taqaladi.
deb nomlangan "Oltin to'plam" bu vino zavodining, bilan 200 kilometr koridorlar va uning atrofida bir yarim million shisha, 2005 yilda ro'yxatga olingan Ginnesning rekordlar kitobi sifatida dunyodagi eng katta vino kolleksiyasi.
“Tarix izlari hamma joyda, ko'p yillar davomida ajoyib Cabernet vinosiga emanning tabiiy kuchini taqdim etgan kiraverishdagi bochka uzoqqa bormasdan turib, Milestii Mici Traveller.es nashriga sharhlaydi.
Yer ostida bir yarim million shisha
IDEAL SHARTLAR
Hozirgi ulkan o'lchamdagi ombor bir vaqtlar edi ohaktosh koni gacha bo'lgan chuqurlik bilan 85 metrda 30.
Ular yugurishdi 70-yillar kon omborga aylanganda, yaxshi uning sharoitlari sharobni saqlash uchun mukammal edi.
“Hozirda atigi 55 kilometr foydalanilayotganiga qaramay, ko'chalarning har biri o'z nomiga ega ishchilar va mehmonlar adashib qolmasligi uchun”, deb ta'kidlaydi ular.
Favvoraga aylantirilgan barrel bizni kutib oladi
RAQAMLAR HAQIDA GAPLASHAYLIK
Milestii Micining labirintli ko'chalarida joylashgan vinolar har xil 1986 yildan 1991 yilgacha bo'lgan hosillar.
Bu yer osti sharob shahrida doimiy harorat hisoblanadi 12 dan 14 darajagacha va nisbiy namlik oralig'ida 85-95%.
“Eng yaxshi hosildan olingan vinolar bu yerga keltirilib, kamolotga yetishi uchun saqlangan, - tushuntiradi ular. Bizning o'z ishlab chiqarishimiz bor, lekin biz boshqa kompaniyalardan ham sotib olamiz”, - deya aniqlik kiritishadi Traveller.es
Sharoblar orasida yo'qolmaslik uchun xarita
YER OZTI SHAHAR
Milestii Mici Moldovaning eng muhim sayyohlik joylaridan biri va har yili ko'proq oladi 20 000 tashrif buyuruvchilar.
“Ekskursiya qilish mumkin mashinada, lekin bu yoqimliroq qorong'u xiyobonlar bo'ylab sayr qiling, Cabernet, Aligote, Feteasca kabi vinolarning ba'zi turlari sharafiga nomlangan", deb tushuntiradi jamoa.
Har bir tashrif buyuruvchi taqdim etiladi qizil mum bilan muhrlangan galereyalar xaritasi. Bundan tashqari, "siz yorlig'i ushbu xarita bilan moslashtirilgan bir shisha sharob sotib olishingiz mumkin!", - deb xulosa qilishadi ular.
Erto'lalarga tashrif buyurgandan so'ng, u erga o'tkaziladi tatib ko'rish xonasi, yozda salqin va qishda kaminda olovda isitiladi.
Tarix izlari va izlari
Pinot, Traminer, Maskat, Riesling, Feteasca, Dnestrovskoe, Milestskoe, Codru, Trandafirul Moldovey, Auriu, Cahor-Ciumai, Marsala, Utreneaia Rosa, Nejnosti...
Barcha vinolar qadimgi Moldova an'analariga muvofiq ishlab chiqariladi, chunki ular nomini olgan Moldova Respublikasining milliy merosi va madaniyati.
Va an'anani davom ettirib, Har yili oktyabr oyining birinchi dam olish kunlarida, Moldovada nishonlanadi Milliy vino festivali, unda "yangi sharobning tug'ilishi" nishonlanadi va bayramning oxiri bo'sh shisha tiqinlaridan otashinlar bilan nishonlanadi.
Milestii Mici-ga xush kelibsiz!
MOLDOVADAN DUNYOGA
Bugungi kunda Sifat Wines Complex Milestii Mici vinolarni ishlab chiqarish, saqlash va sotishga ixtisoslashgan davlat kompaniyasi hisoblanadi. xalqaro miqyosda tanilgan.
Uning vinolari Moldova va chet ellarda sotiladi: Yaponiya, Tayvan, Gollandiya, Kipr, Daniya, Finlyandiya, Malayziya…
Mukofotlar, medallar - 90 dan ortiq - va rekordlar alohida, " eng qimmatli mukofot har doim mijozlarimizning minnatdorchiligi va minnatdorchiligi bo'ladi ", - deydi Milestii Mici jamoasi.