Nyu-Yorkdagi mehmonxona restoranlaridan biri
1.**CHAPMA RESTORANI - INK 48 **
Uning tomidan, Press Loungedan Gudzon va Midtown manzaralari mashhur, ammo Print restoranining oshxonasi junni o'zining mehnatsevarligi bilan ajralib turadi. kundalik o'zgaruvchan menyu Oshpazlar Meghan Boledovich va Charlz Rodriges o'sha kuni mahalliy fermerlar bozorida topadigan narsalarga asoslanadi. mavsumiy karta (shuning uchun ular may-oktyabr oylari orasida, o'rim-yig'im davrida boyroq bo'lishini ogohlantiradilar), Amerika oshxonasidan ilhomlangan taomlar yaratish uchun hududdan olingan mahsulotlarga asoslanib. maqbulroq narxda birinchi qavatida joylashgan ushbu restoranning muvaffaqiyati Hotel Ink 48 , ilgari bosmaxona bo'lgan binoda.
Ular bezak uchun siyoh va qog'oz o'zlarining o'tmishidan qanchalik yaxshi foydalanganliklari bo'ladi Qo'ziqorin va al dente sabzavotlari bilan çıtır risotto , yoki bu ikkala narsa birgalikda (shaxsiy) zaiflik bo'lishi mumkin, lekin negadir bu yaxshi ta'mga ega Nyu-Yorkliklar tomonidan nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun juda tez-tez tashrif buyuradigan joy.
The Print restoranidan qovurilgan pomidorlar
2.**THE NOMAD - NOMAD HOTEL **
Ikki yil oldin ochilganidan beri zamonaviy sayt hali ham Oshpaz Daniel Xum va restavrator Will Guidara (shahardagi eng yaxshi restoran ortidagi juftlik, Eleven Madison). NoMad'sga Mad mehmonxonasi yo'q u ishdan keyin ichimliklar ichish uchun boradi (Kutubxonada), lekin birinchi navbatda butun shahardagi yulduziga arziydigan eng mazali taomni tatib ko'rish uchun. Qora truffle, fu-gras va briosh bilan qovurilgan tovuq. ikki uchun . Qovurilgan tovuq, ha, siz tasavvur ham qilmagan eng yaxshi qovurilgan tovuq. Dam olish kunlarida nonushta uchun sendvich buyurtma qilishingiz mumkin.
Nomad mehmonxonasida "engil" menyu
3.**NACISSA - SARQ QISHLOQ STANDARTI**
Narcissa - bu juda yaxshi sigirning nomi Bu butun hafta davomida sut beradi. Yoki ular Nyu-Yorkdagi uchinchi mehmonxonasida Andre Balazs tomonidan yaratilgan restoranda shunday deyishadi Sharqiy qishloq standarti , Mishel yulduzli oshpaz Jon Freyzer bilan birga. Bu yil ochilgan, u allaqachon Nyu-York kechasining sevimlilaridan biri hisoblanadi organik menyu , Nyu-York shtatining narigi qismidagi Balazsga tegishli Narcissa yashaydigan fermadan olingan oziq-ovqat bilan tayyorlangan.
Ajoyib mijozlar (va uning egasi) atrofida yaratilgan shov-shuv tufayli odamlar hali ham boradigan restoran, lekin ular salatlar va sabzavotli taomlar uchun qaytib kelishadi. Shunday bo'lsa ham, uning tebranishlari g'arbiy qirg'oqning amakivachchasiga qaraganda ancha xotirjam , **Standart panjara** Yuqori chiziqdagi standartda.
Shovqin va organik restoran
4.**GREEN LOCANDA - GREENWICH HOTEL **
Grinvich mehmonxonasi, asab markazi va TriBeCa mahallasini jonlantirish , aktyorning go'zal qizi Robert DeNiro , mehmonxona egasi va Locanda Verde hammuallifi, albatta, sizning ishtahangizni qondirish uchun italyan restorani. italyan amerikalik . Oshpaz Endryu Karmellini, ayniqsa, mashhur bo'lishda davom etadigan menyu ishlab chiqdi tez, ammo mazali taom hududdagi tadbirkorlar. Uyda tayyorlangan makaron va baqlajonli sendvich kerak.
TriBeCa o'rtasida siz Robert De Nironing go'zal qizida ovqatlanishingiz mumkin
5. BRESLIN VA JON DORI OYSTER - ACE HOTEL
Oshpaz Aprel Blumfild Midtowndagi eng hipster mehmonxona restoranining menyusi orqasida joylashgan (xuddi afsonaviy restoranning orqasida ham Dog'li cho'chqa ). The Breslin'da (Mishel yulduzi bilan) siz bu yirtqich oshpazning taomlarini, birinchi navbatda, feta bilan qo'zichoq burger , kechayu kunduz topadigan yagona taom. Buning sababi bo'lishi kerak. Agar siz engilroq narsani afzal ko'rsangiz, baliq, dengiz mahsulotlari va The John Dory Oyster Bar taomlari siznikidir. Baxtli soatlarda borish yaxshidir, oyster uchun ikki dollar va beshta ichimliklar.
Baliq va, albatta, istiridyelarga ixtisoslashgan
6.**REYNARD-WYTHE HOTEL**
Biz eng hipster uyingizda, salqin, go'zal, Bruklinning eng yaxshi manzaralari bilan ko'r bo'ldikki, biz uning birinchi qavatidagi Reynarddagi Wythe mehmonxonasining restoranida hech qachon payqamaganmiz. Ammo juda issiq kunlarning birida (va shunga qaramay, tomga chiqish uchun juda uzun chiziq), bu o'zgardi va konditsionerni qidirib topdik. Uilyamsburgdagi eng yaxshi nonushtalardan biri bilan (mavsumga va bozorda nima borligiga qarab o'zgaradi), albatta xizmat qiladi va bu o'zgarmaydi, mo'ylovli va imkonsiz bosma ko'ylakli ofitsiantlar (hali ham!) va katta ko'zoynak taqqan dangasa ofitsiantlar . Uning eng katta raqobatchisi, shuningdek, tomi bilan, balki hovuzi bilan ham McCarren mehmonxonasidagi ** The Elm **.
Uilyamsburgdagi birinchi yirik mehmonxona.
7.**GEMMA-BOWERY MEHMONXONASI**
Sharqiy daryoning narigi tomonida, Gemma, zamonaviy restoran Bowery mehmonxonasi , nonushta yoki shunchaki nonushta uchun boradigan joy. Agar ularning tuxumlari à la Gemma (prosciutto, qushqo'nmas, brioche va qizil ikra bilan), polenta yoki, albatta, pitssalari sizni ishontirmasa... Ko'ramiz, bu fakt ishtahangizni ochadimi: Rayan Gosling bilan uchrashish ehtimoli yuqori . Sizga aktrisa ** Karmen Ruiz ** aytib bersin.
8.**JEN JORJES-TRUMP MEHMONXONASIDAGI NOUGATIN**
Jan Jorjning tasodifiy singlisi Nugatin deb ataladi. Y bu taxallusning yagona sababi - bu narx , o'zining katta va sinfdosh singlisiga qaraganda ancha maqbuldir Jan-Jorj , Nyu-Yorkdagi eng eksklyuziv restoranlardan biri, uchta Mishel yulduzi bilan . Chunki menyuning sifati va taomlarining ixtiroligi ham xuddi shunday boy va o‘ziga xos, farqi shundaki, uni barda va belgilangan narxda (boshlang‘ich, asosiy taom va shirinlik 38 dollar) yeyishingiz mumkin. Uning terastasi ko'zga ko'rinmas Kolumb doirasi , Dunyo to'pidan bir oz pastroqda bo'lishiga qaramay, va bundan tashqari, Central Park bo'ylab sayr qilishdan oldin Nyu-York VIPlari orasida tushlik qilish uchun eng zo'r joy.
Mishel yulduzi klassikligi va nafisligi
9.**BOULUD COFFEE - SURREY HOTEL **
Nugatin singari, Café Buulud ham uning singlisi Daniel , frantsuz oshpazi Daniel Bouludning uchta Mishel yulduzli restorani va flagmani, garchi bu holda ular turli mehmonxonalarda joylashgan bo'lsa-da, ikkala joy ham c. eng eksklyuziv Upper East Side klassikasi . Boulud menyuni yaratishda o'zining to'rtta muzasining kombinatsiyasi bilan mashhur: an'ana, mavsum, bog 'va sayohat. Va yana bir bor, ushbu to'rt elementni tatib ko'rishning eng yaxshi usuli - oddiy opa bilan o'tirib, sinab ko'rishdir. ovqat paytida uning belgilangan narxlari menyusi (uchta kurs uchun 37 dollar, to'rtta kurs uchun 43 dollar).
10.**JOINT BURGER - LE PARKER MERIDIEN **
Bu nafis va mazali dasturxonga qarama-qarshi bo'lib, Le Parker Meridien'dagi qo'shma burger ham mazali, lekin umuman nafis emas. Mazali yog'li burgerlar , krujkada kartoshka va pivo. Hammasi bo'yalgan yog'och stollarda sirni biladigan yuzlab sayyohlar va mahalliy aholi tomonidan.
*** Sizni ham qiziqtirishi mumkin...**
- 2014 yilda Nyu-Yorkka qaytish uchun 14 ta sabab
- Nyu-York haqida bilishingiz kerak bo'lgan 100 ta narsa
- Nyu-Yorkdagi eng yaxshi gazlangan nonushtalar
- Nyu-Yorkdagi eng yaxshi nonushtalar
- Nyu-Yorkdagi eng yaxshi burgerlar
- Yashil Nyu-York: Big Appledagi organik oshxona
- Irene Cresponing barcha maqolalari
Le Parker Méridien mehmonxonasida parda ortida yashiringan kichkina xona