Kuzda Madrid
Panjarasiz Madrid - sovuqsiz qish , chunki biror narsa Madrid bo'lsa, u boshpana va uchrashuvdir, a hissiy xandaq adashgan ko'pchiligimiz uchun; Bu yerda begona qo‘shni va faqat yonib yashashni biladigan shaharning shami hech qachon o'chmaydi. Madrid sizni yoqib yuboradi, lekin endi men bu poklovchi olov ekanligini tushunaman chunki o'sha cheksiz shamdan uning yashash qo'rquviga qarshi tinimsiz kurashi tug'iladi. U hech qachon sizdan hech narsa so'ramagan - mag'rur Madrid - lekin siz bilan bog'lanish uchun vaqt bo'lgan bo'lsa, mana shu. Bu erda va hozir. oldin kechki ovqat qilishingiz kerak.
Shahar xavotir holatida , bu juda qattiq cheklovlarning kuchga kirishini anglatadi ( cheklangan harakat, 50% sig'im va yopilish vaqti do'konlar uchun soat 22:00 va mehmonxonalar uchun 23:00 ) minglab barlar, restoranlar, kokteyl barlari va ovqatlanish uylarini ajrashishga, umidsizlikka va eng yomon his-tuyg'ularga qoralaydi: tark etish.
Ular o'zlarini yolg'iz his qilishadi va, ehtimol, biz cheklovlarning og'irligini engillashtirish uchun hech narsa qila olmaymiz, lekin, albatta, biz ularga murojaat qilishimiz va ularni yiqilishiga yo'l qo'ymasligimiz mumkin: chunki ular cho'kmoqda: “Madridning mehmondo'stlik sanoati ushbu ikkinchi to'lqinda qattiq zarbani boshdan kechirmoqda. Faqat chora-tadbirlar tufayli emas, chunki bunga qo'shimcha ravishda, bu muhim, mehmonxonachilar (to'satdan) bu ko'p oylar davom etishi mumkinligini bilishgan va bu noaniqlik bilan yashash va ishlashga qodir bo'lishingiz kerak. Ammo bu zarba barcha madridliklarga ham ta'sir qildi, ular ozmi-ko'pmi sokin yozdan keyin qaytib kelishadi harakat va dam olishda cheklovlarni boshdan kechirish . Va bu ruhiy holat sabab bo'ldi tushlik va kechki ovqat uchun chiqishlar sezilarli darajada kamaydi . Restoranlarga ta'sir qiladigan choralar qanday bo'lishidan qat'i nazar, mijozlar muassasalarga bormaydilar ", deydi kim Luis Suares de Lezo, Madrid Gastronomiya Akademiyasi prezidenti va mehmonxonachilarning eng hurmatli va sevimli ovozlaridan biri.
Dastlabki uch kun ichida 75 000 ta kechki ovqat bekor qilindi va ular hisoblaydigan yo'qotish sakkiz million evro sektor uchun ma'lumotlarni baham ko'ring Madrid mehmondo'stligi va shuningdek, tashvish: yo biz odatlarimizni o'zgartiramiz va kechki ovqat soatini oldinga olib chiqamiz yoki bu tana va ruhda bunga bag'ishlangan minglab oilalarning so'nggi tomchisi bo'ladi. La Tasquita de Enfrentedan Xuanjo Lopes butaning atrofida urish yo'q: “mulohaza yuritish vaqti keldi va mehmonxonachiga qanday yordam berishimizni ko'ring : biz uchun hamma narsa yuqoriga ko'tarilmoqda va kechki ovqatni soat sakkizda o'tkazish uchun bu ozgina harakat, bizning fikrimizcha, kechki ovqat uchun hech qanday harakatni anglatmaydi va biz uchun bu juda muhim in'ektsiya bo'lishi mumkin; so'ngida bu xabardorlik muammosi va endi hech qanday yordam kutmaydigan va ma'nosiz ravishda qoralangan sohaga qo'l cho'zish".
Madrid xafa va men shaharga bo'lgan sevgimni menga hamroh bo'lgan va panoh bergan mehmonxonachilarsiz tasavvur qila olmayman. uning barlarida men baxtli bo'ldim va baxtsiz bo'ldim , lekin ular menga yordam berish uchun doimo u erda bo'lishdi. Har doim. Xo'sh, imo-ishorani qaytarishdan boshqa nima kerak, Madrid.
Chiroyli kitob do'konining Laura Buyragini yozing ko'knori oktyabr oyida: “Madrid to'satdan Madrid bo'lishni to'xtatdi . Og'ir havo vaqtni sekinlashtiradi va ko'chalar hech narsa, bo'shliq va tushunmovchiliklar bilan to'ldiriladi. Madrid jazolanmoqda va endi u bizga bergan narsasini yoki hech bo'lmaganda bir qismini qaytarishimiz kerak. Chunki Madrid qaytib keladi va har doimgidek saxovatli bo'ladi”. Bu to'g'ri, Madrid hech qachon bizni tushkunlikka tushirmadi va unga madrileniyalik oxirigacha sodiqligini ko'rsatish vaqti keldi: biz sizni tushkunlikka tushirmaymiz. . Quyosh chiqadi, Madrid.