Bokado restorani
Madrid o'zining buyuk bayramini nishonlaydi. Uch kun davomida poytaxt gastronomiya uchun jahon sahnasiga aylanadi. Madrid Fusion eng yaxshi sayyoraviy gastronomik iste'dodlarni birlashtiradi, ularga baxtli tanglaylar legioni hamrohlik qiladi. poytaxtdagi uylar va mehmonxonalarda . Ko'pchilik yana bir necha kun qolish imkoniyatidan foydalanadi va shu tariqa o'ylaydi san'at asarlari muzeylari devorlari ichida yashiringan. Ko'pchilik bilmagan narsa, bir muncha vaqtdirki, Madrid muzeyi sahnasi tashrif buyuruvchilarni nafaqat san'at bilan boqishga qaror qildi.
2012 yil oktyabr oyida Madridga 453 874 kishi yetib keldi. Ularning ko'pchiligi Madrid plyajini aniq qidirmagan. Shahar ikkita qal'ani qanday kapitallashtirishni bilgan. Devorlarda va stolda; xazinalar bilan to'la yerto'lalarda va tanlovdan xom ashyo bilan to'lib-toshgan pechkalarda. Ushbu ko'rgazma maydonlari oshxonaning rasmiyatchiligidan tashqariga chiqdi. Ular ilg'or gastronomiya, hunarmandchilik pishiriqlari, o'ziga xos muolajalar, an'anaviy qarashlar va me'moriy mukammallikni namoyish etadigan formulani topdilar. Chunki san’at tafakkur qilinadi, idrok qilinadi, tegadi, tinglanadi Va, albatta, siz ham tatib ko'rishingiz mumkin.
Ochiq SIRLAR
Kostyumlar muzeyining Bokado restorani Madriddagi eski zamonaviy san'at muzeyi o'zining badiiy fonida gastronomik xazinani yashiradi. Haqida bokado , nomi sizni bu yerda kutayotgan ziyofatga adolat qilmaydigan restoran. U xuddi shu nomdagi basklar guruhiga mansub bo'lib, 1996 yildan beri o'zining gastronomik ibodatxonalarida gurmelerga quvonch baxsh etishni to'xtatmagan. San-Sebastyan, Saragosa va Madrid (bizni qiziqtiradigan narsa).
Oldida Mikel Santamaria kungaboqar urug'li kaptar, tarvuz va pomidor sho'rvasi bilan sardalya, qora rangdagi qizil orkinos yoki yangi pishloq va achchiq mevalardan tayyorlangan shirinlik kabi suvli festivalni loyihalashtirdi. Yozgi tunlarda menyu sifati bilan raqobatlashadi tashqi pianino fon ovozi Museo del Traje bog'larining dizayni tufayli ikkita shamga shaxsiy hayot beradi.
Bokadoning "jonlantiruvchi" pianinosi
Milliy romantizm muzeyi bog'idagi kafe 2009 yildan boshlab, Malasanyadagi go'zal saroy qayta ochilgan yildan boshlab, Bog 'kafe Bu bohem hududining deyarli mustamlaka qilingan burchaklarini bilish bilan maqtanadiganlar orasida eng ko'p umumiy tashvishga aylandi. Jamoat muzeyida chuqur islohot amalga oshirildi, bu uning ishqiy davrdagi san'at va qadimiy buyumlar to'plamini kerakli darajada porlashiga imkon berdi.
Matallana Markizining eski meros saroyida joylashgan (1776 yildan), uning kafeteriyasi qahva, choy va qandolatchilikning to'liq menyusini taklif etadi bu Alisani (Mo‘jizalar mamlakatidan) aqldan ozdirardi. Shuningdek bor engil ziyofat uchun variantlar . Kosmosning eng yaxshisi tinch bog ', yil davomida yashil , sukunatni hurmat qilishni biladiganlarga kim g'amxo'rlik qiladi.
Malasana qalbidagi sir
Milliy romantizm muzeyi
BADDIY IJOD KOFE
Slaughterhouse teatri bar kafesi 21-asr endigina boshlangan edi, mintaqaviy madaniy hamjamiyatning eng o'tkir qonxo'rlari kuzatuvni boshladilar. buyuk kemalar bir vaqtlar sigirlarni mayinlarga aylantirishga bag'ishlangan. Agar san'atdan uzoqda, (atigi o'n bir yil ichida) badiiy ijod markaziga aylangan joy bo'lsa, ya'ni ** Matadero **. Uning yuz ming m2 orasida siz burchakni topasiz oshqozonni to'ldirish va yaxshi hayotni boqish uchun.
Emilio Esteras tomonidan ishlab chiqilgan bar-kafe teatri U timsol teatrining muqobil shtab-kvartirasi Naves del Español bilan bir xil makonda Nave 12 bilan birlashtirilgan. Yuqori shiftli va yog'och polli kafeterya yon barda jamlangan omlet, kroket va Madrid pivosi eng zo'r, xonaning o'rtasida joylashgan do'kon (xuddi Lego bo'lagi kabi) va suhbatlar, taqdimotlar va eng samimiy konsertlarga bag'ishlangan maftunkor sahna. Yaqinda Cineteca yonida, Matadero qozoni joylashgan joyda, la Cantina, diaphanous va avangard kafeteryasi, zamonaviylar uchun uchrashuv nuqtasi sifatida yo'llarni ko'rsatadi.
Kafe teatri
Oshxona
Tasviriy san'at to'garagining baliq kosasi Bir evro to'lagandan so'ng, mumkin La Peceraga yashirincha kiring Alkalaning olijanob va tarixiy madaniy markazidan. Klassik uslubda kafeterya CBA u yolg'iz kitobxonlar, rassomlar, badavlat piknik ayollari, ziyolilar, suhbatni sevuvchilar va bolalarni Circle dasturlari ko'rsatadigan har qanday ko'rgazmalar haqida jimgina mulohaza yuritishlari uchun mukofotlaydigan oilalarni to'playdi.
Katta derazalar, baland freskali shiftlar, antiqa mebellar va xonaning o'rtasida yotgan ayol haykali (1910 yildan). ular bizni 20-asr boshidagi Parij sahnasiga olib boradi. Yozda to'qilgan stol va stullar asosiy fasad oldida yoyilgan, ularni saxiy guldonlar va yozning issiq tushlarida suv purkaydigan ulkan ventilyatorlar qo'riqlaydi.
CBA toshidagi ayol
SAN'AT UCHBURCHIGINI SAQLASH
Thyssen-Bornemisza muzeyining nuqtai nazari Madridning badiiy obro'siga mas'ul bo'lgan yana bir muzey bir necha yoz oldin o'zining yulduzlar zalini ochdi: eski Villahermosa saroyining tomidagi (250 m2) restoran. Inqilob Madrid oshxonalariga etib borgunga qadar, Thyssen restorani allaqachon benuqson taomlarni taklif qilgan. Iyundan sentyabrgacha ochiq bo'lgan muzeyning chodiri (shuning uchun nomi) Van Eyk asarini va hakening aniq nuqtasini qanday aniqlashni biladigan jamoatchilikni birlashtiradi. Ha, albatta, Rezervasyonsiz tushlik qilish qiyin. Uning mutaxassisliklari O'rta er dengizida to'plangan va Daniel Napal o'zining olijanob oshxonasining boshida ehtiyotkorlik va samimiy gastronomik taklifni namoyish etadi. ispan aperitifining asoslari, sho'rvali guruch, baliq retseptlari va shirin vasvasalar.
San'at bo'yicha ko'p qavatli ovqatlanish
Reina Sofia milliy san'at markazi muzeyining kafe va teraslari 2005 yil sentyabr oyida Reina o'zining kvadrat metrini kengaytirdi. Arxitektor Jan Nouvel tomonidan ishlab chiqilgan majmua eski San-Karlos kasalxonasiga qo'shildi. U bilan birga kelardi Yaxshi sharhlarni to'plagan Arola restorani Madriddagi boshqa manzilga o'tkazilgunga qadar.
Uning o'rnida avangard dizayni bo'ladi Vidal va Associates Uning derazalari quyosh nurlarini to'sqinliksiz o'tkazish uchun mo'ljallangan. Konsertlar va madaniy taqdimotlar uzoq kutilmadi. Yaxshi ob-havo sharoitida muzey o'z mebellarining bir qismini o'zining verandalari va bog'larida namoyish etadi: Sabatini bog'ining terasi, 18-asrda xuddi shu nomdagi me'mor tomonidan tasavvur qilingan mevali bog', Atocha Terrace Bar , uchtasining eng tungisi va Madrid mushuklarining tomlari bilan zavqlanish uchun panoramali ko'rinishni taklif qiluvchi Nouvel ochiq bar.
Prado muzeyining terasi Yomg'ir ramkalar orasiga boshpana taklif qilsa-da, haqiqat shundaki, quyosh badiiy reja uchun ajoyib rag'bat bo'lishi mumkin. Agar yo'q bo'lsa, o'tgan yozda bizning eng xalqaro muzeyimiz terasini sinab ko'rganlardan so'rang. Pradoning atrofi uning shimoliy jabhasida (Puerta de Goya va Puerta de los Jeronimos o'rtasida) soyabonlar bilan himoyalangan yigirmata stolni 2012 yil jaziramasigacha o'ziga jalb qilgani uchun hayqirdi.
Tinchlikdan bahramand bo'lish uchun muzeyga kirish uchun chipta talab qilmaydigan tanho quyosh. Doimiy kollektsiya yoki vaqtinchalik ko'rgazma o'rtasida bahslashayotganingizda, birini sinab ko'rishingiz mumkin munosib variantlarga ega menyu o'sib borayotganlar uchun engil ovqat yoki gazakdan bahramand bo'lish.
Qirolichaning kafesi (qirolichaning emas)