Kimuchi sousi bilan Bravas kartoshkasi
Gap U uch oydan ortiq vaqtdan beri ochilmagan va allaqachon mavjud yulduzli taom tarmoqlarda va ularning stollarida: Kimuchi sousi bilan yapon bravasi kartoshkasi . Uning kontseptsiyasini mukammal ifodalovchi taom, a abadiy taverna bugungi Madridga o'tdi. Ya'ni, xalqaro burilish bilan an'anaviy qopqoq.
Nutq ichida
Bu g'oya uning butun menyusiga, aniq o'lchovga, shuningdek, boshqa xonalarda bo'lgani kabi, uning orqasida joylashgan bezakda ham ifodalanadi. LaLaLa guruhi, Xuan Pedro Donaire.
Ikki qavatga bo'lingan, pastki qavatda bar - qahramon hamrohligida baland stollar , qayerdan bo'lish kerak kunduzi cañas, kechasi ichimliklar va menyudan istalgan taomga buyurtma berishingiz mumkin bo'lgan joy va darhol, aperatif bo'ladi. Yuqori qavatda tushlik va kechki ovqatlar vaqtni yo'qotishi mumkin bo'lgan past stol va divanlar bilan jihozlangan yashash xonasi.
La Charla, natyurmortlar bo'yicha mutaxassislar
Darhaqiqat, bu yosh mehmonxona guruhiga qo'mondonlik qilgan Luis Torremocha va Migel Nikolas , Ponzano ko'chasi: muddatlarni uzaytiradi . Ular ** La Lianta ** ni 2015-yil dekabr oyida ochishganida, ular uni tom ma'noda buzib tashlashdi va kanyalar tungi ichimliklarga aylandi. Xuddi shu narsa hozir uning yangi binolarida sodir bo'lmoqda Gap (2016 yil noyabr oyida ochilgan), buzilgan (2016 yil dekabr oyida) va oxirgisi, 2017 yil yanvar oyida ochilgan, o'q.
To'rtta bir falsafaga ega, mahsulotning gastronomiyasi va ehtiyotkor sifati; va bezakdagi nozik umumiy ip: ochiq va eskirgan g'isht va plitkalar . Ammo har birining o'ziga xos xususiyati bor.
La Charlaning boshlanuvchilari: pecking uchun
Agar siz La Liantaga "La Feli" omletiga boradigan bo'lsangiz va tavernaning ruhi yanada jonli bo'lsa, La Malcriadada siz yanada nozik taomlarni (masalan, tovuq kori yoki yonoq) topishingiz mumkin; La Charla-da menyu yanada murakkab bo'lib, unda allaqachon mashhur kartoshkadan tortib togacha bo'lgan taomlar mavjud. bahor uchun yangi salatlar (burrata va quinoa yaxshi kombinatsiyadir) va asosiy taomlar kabi qisqichbaqalar yoki yarim kachopo bilan to'ldirilgan kanelloni ; va endi, La Estlechada ular butunlay o'zgarib, sushi barini tashkil qilishdi. Ponzanoga etishmayotgan yagona narsa.
Kanelloni qisqichbaqalar bilan to'ldirilgan
NEGA KETISH?
Kimuchi sousli Japo bravas kartoshkasi va pechene uchun. Boshlash uchun. Shunda siz uning yorug' yashash xonasida vaqtni uzaytirish yo'lini topasiz.
QO'SHIMCHA XUSUSIYATLAR
Ularning yangi oylik va mavzuli nonushtalari. Sanalarga e'tibor bering.
MA'LUMOTLARDA
Manzil: Santa Engracia ko'chasi, 76
Telefon: 610 221 356
Yarim narx: 25 evro
Jadval : Dushanbadan payshanbagacha soat 12.30 dan. soat 1:30 da; Juma va shanba kunlari soat 12.30 dan. soat 2:30 gacha; Yakshanba kuni soat 12.30 dan. soat 1:30 da
@irenecrespo\_ kuzatib boring
Mahsulot falsafasi va ochiq g'isht