Yorug'lik, yorug'lik ko'p: Oslo Rojdestvoni shunday yashaydi
Adventning birinchi yakshanbasida eski universitet binosida Rojdestvo archasining yoritilishi bayramlarning boshlanishini anglatadi. Bir necha kundan keyin siz bir oilaning yashash xonasida shokoladli uylar qurishingiz yoki Julebordga (Rojdestvo kechki ovqatiga) boradigan qora galstuk kiyganingiz uchun birlashmasligingiz mumkin. sayr. Biz jozibali bozor stendlarini aylanib o'tamiz, bu xurmolarning odatiy taomlarini tatib ko'ramiz va muz maydonchalarida va ayvonda dam olamiz, bu erdan shahar sizning oyoqlaringizga qanday ko'rinishi haqida o'ylaymiz. Xudo Iyul haqida shunday deyishingiz mumkin! (Rojdestvo bilan!) .
Kichkintoylar uchun Rojdestvo sarguzashtlari
YOUNGSTORGET BOZORI
Xuddi shu nomdagi maydonda joylashgan ushbu bozorda eng yaxshi atirlar kichik idishlarda bo'ladi, degan naql to'g'ri keladi. Uning to'plangan, noz-ne'mat va qamrab oladigan bo'lishi Rojdestvo bozorida biz izlayotgan hamma narsaga ega emasligini anglatmaydi. Ya'ni: chiroqlar, shirinliklar, an'analar, bezaklar va kuluvchi yuzlar muhiti bu sizni dunyo bilan yarashtiradi.
Youngstorget - bu kashf qilish uchun borishingiz kerak bo'lgan joy Kransekake, bodom, shakar va tuxum oqidan tayyorlangan odatiy Norvegiya shirinligi . “Eng xarakterli taqdimot bu Kransekake dumaloqlari bilan kichik piramida qurishdir. Bu yo'l ko'proq vaqt talab qilgani uchun biz uni gofret shaklida sotamiz, - deya tushuntiradi bozorda do'konga ega GRINI Xjemmebakeri qandolat do'konidan Sara. Odatda qahva bilan olinadi, garchi an'anaga va past haroratga qarshi bo'lganlar va muzqaymoq bilan jur'at qiladiganlar bor.
U ko'rinadigan darajada boy
Har bir o'zini hurmat qiladigan bozorda mavjud bo'lgan badiiy-qo'l san'atlari tajribasi Berits tomonidan taqdim etiladi. Bu ayol a muallifi Rojdestvo gulchambarlari Bu hatto eng qiyin ko'rinadigan eshikni ham maftunkor qiladi. Uning “Berits Jul” do‘koni doimiy ravishda potentsial xaridorlarni yanvar oyida boshlangan va faqat bayram kunlari sotuvga qo‘yiladigan bir yillik ish natijalaridan hayratga solayotgani ajablanarli emas. Gingerbread pishiriqlari, farishtalar, yuraklar, qarag'ay daraxtlari ... Hamma narsa uning tasavvuridan kelib chiqadi va uni yaratish uchun taxminan etti yoki sakkiz soat vaqt sarflaydi. Narxlar orasidan 30 evro (chiroqlar yo'q) ga 55 evro (chiroqlar bilan).
Original sovg'a (albatta, oziq-ovqat iste'molchilari uchun) Youngstorget'da ham sotiladi. haqida turli shakldagi pechenye va kanepeler olish uchun gravyuralar bilan sepilgan prokat pimlari. “Biz ularni Norvegiyada sotamiz, lekin ular Polshada topish juda qiyin bo'lgan yog'och turidan tayyorlanadi. Shuning uchun ular juda o'ziga xosdir ", deb tushuntiradi Nklt do'konining stendiga mas'ul Sara. Boyqushlar, qor parchalari, bug'ular, quyonlar yoki mushuklar mavjud. Eng ko'p talab qilinadigan? Xurmolarni hisobga olgan holda, Rojdestvo motiflari bo'lganlar.
Rojdestvoni qanday qilib eshikni taqillatish kerak
DARAXT
Soborning etagida, Stortorvet maydonida gul do'konlari Norvegiyaliklar keyinchalik uyda bezash uchun sotib oladigan archa daraxtlari bilan Rojdestvo an'analariga qo'shiladi. Kichiklar kattalarga ergashadi. "Kvartirada yashovchi va katta kvartiraga joy yo'q odamlar orasida kichiklar ko'proq sotiladi" , qaramog'idagilarni hisoblang. "Bundan tashqari, kichkintoyni xohlaydiganlar tobora ko'payib bormoqda, chunki Rojdestvodan keyin ular uni ekish imkoniyatidan foydalanadilar."
Oshxonangizga ijodkorlik kelganda
I Iyul VINTERLAND BOZORI
Bu Youngstorgetning katta versiyasi bo'lardi. Uzayadi Karl Yoxans ko'chasi bo'ylab , Parlament va Milliy teatr o'rtasida, Grand Hotel etagida, yuzlab lampochkalar bilan qizg'in bezatilgan jabhasi bilan Osloda Rojdestvo bayramiga o'z hissasini qo'shmoqda.
Jul i Vinterland qo'llari to'lgan holda o'tadi. Ulardan birida konus Handelskompagniet dan qovurilgan bodom . Ularni joyida va yo'lda, katta temir qozonlarda, ular aralashtirib tayyorlaydilar suv, bodom, shakar va ziravorlar. Qaysi? "sirlar" , deyishadi oshpazlar kulib. Ular Norvegiyada taxminan 30 yil oldin mashhur bo'la boshlaganliklarini, ular kunning istalgan vaqtida iste'mol qilinishini va ularni asosan sovg'a sifatida sotib olishlarini aytishadi. Boshqa tomondan, bir stakan to'la Gløgg, qizil mevalardan tayyorlangan va juda issiq mast bo'lgan mamlakatdagi odatiy ichimlik. Ba'zi odamlar uni ba'zi spirtli ichimliklar bilan to'ldirishni tanlashadi: isinish kafolatlanadi. Siz uni 30 nok (3 evro) ga sotib olishingiz va maydon bo'ylab tarqalib ketgan gulxanlardan birining yonida tinchgina eb-ichish uchun o'tirishingiz mumkin.
Bu siz yemoqchi bo'lgan bodomlar
Ular bozorni to'ldirishadi, muz maydoni va aylanma g'ildirak . Birinchisi, tashrif buyuruvchini nafaqat kashf qilganda, balki hayratda qoldiradi katta favvoraning muzlagan suvida konkida uchadi, lekin uning pichoqlari ustida sirpanish uchun o'zlarini ishga tushiradiganlarning darajasi yuqoriligi sababli . Siz o'z shahringiz yo'lini o'rab turgan panjarani qo'yib yuborishdan g'ururlanib, yangi o'lchovni kashf etmoqchisiz. Agar siz o'z konkini olib kelsangiz, maydonchaga kirish bepul. Agar sizda ular yo'q bo'lsa, ularni 399 nok (44 evro) ga ijaraga olishingiz mumkin.
U Iyul i Vinterland va unga tutash binolarning ko'pchiligi ustida joylashgan. Ferris g'ildiragi shaharning boshqacha ko'rinishini taqdim etadi. Quyosh botishi (taxminan 15:30), ayniqsa o'sha kuni quyosh chiqqan bo'lsa, minish uchun yaxshi vaqt. 59 nok (6,5 evro) uchun siz uchta davra qilishingiz mumkin.
Ferris g'ildiragidan, Oslo sizning oyoqlaringizda
Rojdestvo HAM OVQAT
Dekabr oyida Oslo restoranlari asosan cho'chqa qovurg'alari bilan tayyorlanadigan yilning shu davriga xos taomlarni taklif qiladi. Oshqozonni to'ldirish va tashqarida bizni kutayotgan sovuqqa qarshi kurashish uchun kuchli va og'ir. Parlament yonidagi “Christiania” kafesiga kirdik. 25 yillik tarixga ega ushbu muassasa Norvegiya poytaxtidagi eng an'anaviy ovqatlanish joylaridan biri hisoblanadi. Biz sizni sinab ko'ramiz Cho'chqa qovurg'alari, köfte, Rojdestvo sousi, lavlagi, olma, mayiz va kartoshka bilan Rojdestvo tarelkasi (narxi: 335 nok – 37 evro).
Oslodagi tost Rojdestvo pivosiga o'xshaydi, nogle kabi , buni Christiana'da olish mumkin. Norvegiyada Rojdestvo uchun maxsus pivo ishlab chiqarish odatiy holga aylangan. Bu kunlarda iste'mol qilinadigan og'ir oziq-ovqat turiga ko'ra, ular quyuqroq va to'liq tanaga ega. Stakan va Skalni ko'taring! (Salomatlik!)
Rorbuadagi Rojdestvo sendvichi
Agar siz qidirayotgan narsa norasmiy (va arzonroq) bo'lsa, ushbu nomni bilib oling: Robua . Aker Bryggening zamonaviy mahallasida joylashgan, Rojdestvo cho'chqa qovurg'alari, lavlagi, mayiz va Waldorf salatasi bilan sendvich (Julesmørbrød) sifatida xizmat qiladi. Yog'och mebellar, xonaning o'rtasida gulxan va qo'shiqlarni torli musiqiy ip (xavotir olmang, ular chidab bo'lmas) to'liq Rojdestvo atmosferasini yaratadi. Biz bilamizki, siz undan qochib qutula olmaysiz va siz ispan vaqti davomida, ya'ni soat 15:00 atrofida ovqatlanasiz. quyosh botishini va shahardagi uylarning yorishini ko'rish uchun fyord ko'rinishi bilan stol olishga harakat qiling.
KICHIKLAR UCHUN
Marzipan, ko'p marzipan. Ha, siz o'ylayotgandirsiz, bizda ham shunday. Norvegiyada marzipan turli xil ta'mli barlarda iste'mol qilinadi (asl, irlandiyalik qahva, apelsin likyori, mayizli rom ...) va cho'chqa shaklida haykaltaroshlik. Ha, cho'chqa shaklida, bolalar uchun sovg'a sifatida foydalanish. An'anaga ko'ra, ular Santa Klaus iste'mol qiladigan guruch pudingini iste'mol qiladilar, unga ilgari bodom solingan. Kim topsa, marzipandan qilingan kichkina cho'chqani oladi.
@mariasanzv ni kuzatib boring
Kim bodomni topsa, uni sovg'a sifatida oladi