Pitsa noni: Jesús Monedero retsepti (Palio restorani)

Anonim

Bolalar va kattalar uchun retseptlar.

Bolalar va kattalar uchun retseptlar.

“Donli ekinlar mamlakatida joylashgan Palio shahridan, biz panarra ishlab chiqarishni aslidan olib boramiz ”. Ular shu tarzda taqdim etiladi palio restorani, Ocana, Toledo, Madriddan 62 kilometr uzoqlikda, o'sha an'anaviy don maydonining o'rtasida, ular har kuni o'zlari non tayyorlaydigan toshdan maydalangan biologik un olishadi.

tomonidan boshqariladigan restoranda Xesus Monedero non uning "buzilgan bolasi" Manchego navlari, javdar, grechka, guruch, makkajo'xori va oddiy bug'doydan tayyorlangan va uy qurilishi fermenti bilan, "xona haroratida, boshqariladigan fermentatsiya pechlarisiz uzoq fermentatsiyalar", tushuntiradilar. "Termometrlarimiz bizning qo'llarimizdir."

Iso "hunarmand nonning ishonchli himoyachisi" bo'lishdan tashqari, doimiy ravishda sifatli non platformasi unda ular bizning dietamizdagi eng asosiy taomlardan biri atrofida retseptlar, yangiliklar va yangiliklarni birlashtiradi va nihoyat, u kerak bo'lgan shuhrat va sifatga ega.

Biz ulardan uy qurilishi va turli xil non tayyorlash retseptini biz bilan baham ko'rishlarini so'radik. Va uning javobi **bu qiziqarli va oson o'ralgan pitsa nonini bolalar va kattalar bilan pishirish va ovqatlanish uchun juda mos keladi. **

Pizza noni yoki rulonli pizza.

Pizza noni yoki rulonli pizza.

Pitsa panasi yoki rulonli pizza retsepti

INREDIENTLAR:

500 gramm un

280 ml suv

8 gramm yangi xamirturush

10 gramm tuz

To'ldirish uchun:

Ketchup

pishloq yoyilgan

Oregano

ISHLAB CHIQISH:

1. Un, suv, xamirturush va tuzni aralashtiring, hamma narsani yoğurun va dam bersin tovushni ikki baravar oshirguncha.

2. Xamirni a bilan cho'zing rolik.

3. Krem pishloq, pomidor sousini yoyib, oregano seping. Kichik qismlarni kesib oling va aylantiring o'zi haqida.

4.Pishirish tepsisiga qo'ying va hajmini ikki baravar oshiring. Pishirish uchun 240 ° C da 12 daqiqa davomida.

Zavqlanmoq!

Ko'proq o'qing