Torremolinosda yangi va janub.
Torremolinos Ispaniyada 50-60-yillarda plyaj turizmining eng yuqori cho'qqisi edi. Hamma narsa oltin edi, erta tonggacha ziyofatlar, yaxshi muhit, xonimlar va janoblar hamma joyda qoraygan va bikinilar, ko'plab bikinilar.
70-yillar keldi va shahar o'z zimmasiga tushganday tuyuldi Balear orollari , Hozirgacha bu moda provinsiyasi bo'lgan Malaga bilan o'zining qayta tiklanishini yashamoqda. aynan ichida Torremolinos , Paseo Maritimo de los Alamosda ochiladi yangi plyaj klubi , New & South , Strandzuidning kichik ukasi, Amsterdamning sun'iy plyajida yaratilgan plyaj klubi.
Torremolinos modada.
Cheksiz yorliq yangi zamonaviy makon yaratdi, surfer, tasodifiy, lekin jozibali, yoz kunlari uchun mukammal Kosta-del-Sol . "Menda allaqachon Malaga markazida joy bor edi. Yangi va janubiy markaz , lekin qirg'oqda birini ochish imkoniyati noyob edi. Ko'plab restoranlar va joylar bor edi, ular mavjud bo'lishi kerak, lekin biz boshqacha narsani taklif qilmoqchimiz", deb tushuntiradi Nuevo & Sur Beach House asoschisi Benjamin van Roekel.
Shunday qilib, ular boshqacha fikrdan boshlanadi, a plyaj klubi uchun sig'imga ega 120 ta hamak va 10 Bali karavoti bilan 300 kishi , butun dunyo madaniyatlaridan ilhomlangan gastronomik taklifdan tashqari.
Yangi va Janubiy Amsterdamdagi plyaj klubida ham, shaharda ham estetik ilhomlantirilgan Bali oroli . Yog'och, chiziqlar, Bali to'shaklari va ularning oq choyshablari Malaga sohilidagi palma daraxtlari bilan mukammal birlashadi.
Ertalab, tushdan keyin yoki kechqurun Tierra, Rancho va Olasga bo'lingan menyudan bahramand bo'lish uchun ideal. Birinchisida a bor vegetarian taklifi , vegan va quinoa salatlari kabi idishlar bilan engilroq; Rancho go'sht va Olas baliq taklif qiladi.
Ga qo'shimcha sifatida an'anaviy taomlar Sifatida andalusiyalik qovurilgan yoki Oq sarimsoq qo'li bilan qayta ixtiro qilingan ijodiy oshpaz Xesus Lobato . Bular bilan birga ular yana paydo bo'ladi xalqaro taomlar Sifatida Gunkan Maki , the dengiz levrek cebiche va tomahawk biftek.
Boshqa tomondan, ular kabi oddiyroq va engilroq idishlarni o'z ichiga oladi bao keklari va ochlikni qondirish uchun tacos. Eng yahshi? O'rta er dengizi iqlimi talab qiladi Tiki kokteyllari , ijodiy mojitolar, jin va toniklar va turli xil sharbatlar.