Caserío Aldeallana, Madriddan qochish uchun butik mehmonxona
Erta oxirgi iyul egalarining yangi loyihasi Aldealana fermasi , eng yaxshi anklavlardan biri Segoviyada to'y nishonlash . Kelinlik sohasiga ozgina qiziqqan har bir kishi bu ismni hayotining qaysidir qismida eshitgan bo'ladi, chunki ularniki eng eksklyuziv, chiroyli va romantik to'ylar poytaxt yaqinida o'tkazildi.
Garchi Peres-Durias Ureta oilasi (fermer xo'jaligi egalari) allaqachon mavjud edi kichik qishloq uyi Aldeallanada turmush qurayotgan kelin va kuyovning oilasi har doim ijaraga olgan, ular majmuadan bir qadam oldinga borishga qaror qilishdi va buni yaratishga qaror qilishdi. agroxik uslubdagi maftunkor qishloq mehmonxonasi bu erda hamma xush kelibsiz qurbongohdan o'tishga hojat yo'q.
Ular uchun eng yaxshi qochishlarni taklif qilishni va'da qiladigan biznes kengaytmasi osoyishtalik va gedonizmni izlayotgan sayohatchilar, samimiy muhitda va hozircha qochish kerak bo'lgan katta olomondan uzoqda.
Shu qadar noaniq kunlarda eng yaxshi reja bo'lgan xavfsiz tikish oilangiz, do'stlaringiz yoki hamkoringiz bilan qishloqda bir necha kun rohatlaning dam olish, mashq qilish ochiq havoda sayr qilish va mazali taomlarni tatib ko'rish . Bularning barchasi va yana ko'p narsalar - Hotel Caserío Aldeallana. Yana nimani xohlaysiz?
Ichki dizaynga ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilingan
PERES-DURIAS URETALAR OILASI
Bu yangi turar joy joylashgan Fuentemilanos shahri (Segovia) U tasodifan emas, balki mehnat evolyutsiyasining uzoq jarayonidan kelib chiqadi. Biz shunchaki topdik Madriddan 75 km va Segoviyadan 18 km uzoqlikda , a.da 300 gektar yerga ega oilaviy fermer xo‘jaligi cheksizlik va qayerda hududning fauna va florasi uning asosiy da'volaridan ba'zilari.
“Bu 1800-yillarda qurilgan o'ziga xos ferma uyi bo'lib, u noyob tajribaga aylandi an'anaviy Segoviyalik arxitektura va hashamatli Bed & Breakfast qulayliklarini birlashtiradi ning g'ayrioddiy ishi tufayli interyer dizayneri Isabel Lopez-Kesada va Rosio (onam), mehmonxonani o'ziga xos uslub bilan bezash uchun oilaviy chodirlar va auktsionlardan parchalarni qutqargan egasi", dedi u Traveller.es saytiga. Lusiya Peres-Durias Ureta , Rocíoning qizi va Caserío Aldeallana mehmonxonasida kundalik faoliyat uchun mas'ul.
Lucía tashkil etish mantiqiy bo'lmaydi kimga aloqalarni biri, lekin Bu go'zal loyihani amalga oshirish niyatida har kuni birgalikda ishlayotgan butun oila: “Otam barcha ma'muriyat bilan shug'ullanadi; onam Izabel bilan birga bezatish me'mori, shuningdek, mehmonxona tartibi, hamma narsa tayyor va ehtiyot bo'lishi; mening kichik singlim Rosio biz uchun mehmonxona boshqaruvining butun ichki qismini boshqargan; Mariya, mening o'rtancha singlim, boshqa sohada ishlaydi va axloqiy jihatdan yordam beradi va nihoyat, men (Lusiya), har kuni, mehmonlar bilan munosabatlar va rezervasyonlar bilan g'amxo'rlik qilaman. Qolaversa, men mehmonxonadagi oshxonaga mas'ulman, bu mening katta ishtiyoqim», - deydi Lusiya ishtiyoq bilan. Har doim to'ylar uchun Finca Aldeallana reklama roligi Viktoriya Kubo hamrohligida bo'ladi, u har doim yordam beradi va yordam beradi.
Hamma narsa o'zingizni uyda yoki undan ham yaxshiroq his qilish uchun yaratilgan
yaratish g'oyasi a Butik mehmonxona chunki bu mulkda to'ylarni nishonlash natijasida paydo bo'lgan. Ulardan oldin kichik shahar uyi , uchta xonali kelin va kuyovning oilasi uchun Ular fermada turmush qurishgan. "Ammo ba'zida u biroz kichik edi va odamlar bir oz ko'proq maxfiylik izlayotgan edi , shuning uchun bir kun biz qaror qildik kengaytirishga undaydi Butik mehmonxona, eng yaqin mehmonlar va kelin va kuyovning oila a'zolariga xizmat ko'rsatishdan tashqari, tinchlik va osoyishtalikni qidirayotgan to'ydan tashqaridagi odamlarni ham kutib olishi mumkin edi ", - deydi Lusia Peres-Durias Ureta.
Va nihoyat, koronavirus tufayli bir necha oylik noaniqlikdan so'ng (ular Pasxa 2020da ochishni rejalashtirgan edi), 3 iyul kuni u o'z eshiklarini ochdi. eng nodir va har xil yozda birinchi mehmonlarni kutib olish , Hotel Caserío Aldeallana kabi qishloq joylariga qochishga taklif qiladigan kishi.
Lusiya va uning ota-onasi fermadagi oilaviy uyda qamoqda o'tkazdilar, bu ularga karantin paytida ko'p yutuqlarga erishishni osonlashtirdi. muhim qarorlarni xotirjam va shoshilmasdan qabul qiling . Og'ir kunlar bilan kechgan bo'lsa-da (ayniqsa, bu yilgi bekorchiliklardan juda ta'sirlangan kelinlik sohasida) bir vaqt. hamma narsani o'rnating va hech narsani tasodifga qoldirmang.
"Ish boshlanishi mumkin bo'lgan paytda, Izabel va uning jamoasi bezakni tugatish uchun etishmayotgan hamma narsa bilan fermaga kelishdi, ular juda tez edi va bu biz viloyatlar o'rtasidagi chegaralar ochilishi bilanoq ochilishga muvaffaq bo'lganimizni anglatadi. mening uyimda biz nihoyatda perfektsionistlar va biz mehmonlar kelishi uchun eng kichik tafsilotlarni ham tayyorlab qo'yishni xohladik va haqiqat shundaki, bu oson bo'lmagan. Lekin biz bunga erishdik! ", deb tan oladi Lusiya.
Hamma narsa o'zingizni uyda yoki undan ham yaxshiroq his qilish uchun yaratilgan
QACHON MEHMONXONA BOSHQA
Sayohatchi esa bu erga qadam qo'yishi bilan nima topadi? Ushbu muassasa bor Atrofdagi qishloqlarning ajoyib manzaralari bilan ajralib turadigan beshta ikki kishilik xona (keyingi yozda ular bitta uchastkada ba'zi omborlar qurilishi tufayli yana beshta xonaga kengaytirishni rejalashtirmoqdalar), kamin va bar maydoni bo'lgan shinam yashash xonasi, ovqat xonasi, shaxsiy oshxona, ayvon, bog', yasemin orasida bahramand bo'lishingiz mumkin bo'lgan asosiy veranda, ajoyib ermitaj, hamak va ochiq dush bilan chillout, kichik organik bog'... Va endi ular kichik hovuz ochishdi!
"Kaserio Aldeallanada biz atrof-muhitni hurmat qilamiz va biz taklif qilayotgan hamma narsadan bo'lishiga harakat qilamiz tabiiy va ekologik kelib chiqishi . Bundan tashqari, mehmonlar bizga faqat nimani yoqtirishlarini aytishlari kerak va biz buni amalga oshirishga g'amxo'rlik qilamiz. Aldeallanada har bir mijoz noyobdir va biz har doim o'zingizni qulay his qilishingiz va tajribangizdan maksimal darajada foydalanishingiz uchun o'zimizni sizga taqdim etamiz”, - deydi Lusiya Peres-Durias Ureta.
Shuning uchun, mehmonxonada bir marta foydalanuvchilarga beriladi tavsiyalar, amaliy ma'lumotlar, diqqatga sazovor joylar yoki turar joy davomida amalga oshirish rejalari bo'lgan papka . Xonada choyshablar Rocio tomonidan ehtiyotkorlik va batafsil tanlangan, bog'dan yangi uzilgan gullar , karavot yonidagi stollarda toza suvli termos va eng yaxshi bezak har bir mehmonni a shaxsiy va o'ziga xos usul.
G'amxo'rlikdan tashqari Kontinental nonushta , mehmonxonada ham bor keng kutubxona, stol o'yinlari, o'z-o'ziga xizmat ko'rsatadigan halollik bari, agar xohlasangiz, o'zingizga mazali ichimlik yoki bog'dan olingan mahsulotlar bilan uy qurilishi gazaklarining keng menyusi . "Har kuni biz mehmonlarimizning ta'mini o'ylab, muhabbat bilan pishiramiz", deb izohlaydi Lusiya.
Va, albatta, mehmonxona Finca Aldeallana shahrida joylashganligini unutmasligimiz kerak to'yni tashkil qilish uchun ideal joy Endi eng yaqin odamlarni joylashtirish uchun joy bor: " Shubhasiz, bu joy hafta oxiri to'y uchun juda mos keladi. To'y oldidan uyushtiring fermamizning hovlisidagi verbena tipidagi shamlar yorug'ida, havola ertasi kuni Aldeallanita bog'ida, va nima uchun a yakshanba kuni nonushta yoki paella ", deb taklif qiladi Lusiya.
Eng yaxshisi, ular bularning barchasini takrorlamasdan va taklif qilmasdan tashkil qilish uchun bir nechta joylarga ega eng ko'p qirrali va batafsil uchun ehtiyot mamlakat to'y . "Bu biz uchun haqiqiy hashamat kabi ko'rinadi, bu uyda turmush qurishga o'xshaydi", deb davom etadi Lusia. Agar xonada kimdir tez orada Madrid yaqinida "man" demoqchi bo'lsa!
IZABEL LÓPEZ-KESADA MUHRI
Qishloq turar joyi bo'yicha ushbu yangi taklifning bezagi va dizayni uchun bu sektorda yigirma yildan ortiq tajribaga ega bo'lgan nufuzli interyer dizayneri Isabel Lopez-Kesada eng yaxshi narsalarni yaratishda orqada qoldi. uyning barcha xonalarida tinchlik, osoyishtalik va hashamat muhiti.
Rosio ham, Isabel ham mukammal tandemni tashkil qiladi va ular bir yildan ko'proq vaqt davomida ishlagan ushbu loyihani boshidan oxirigacha olib borishdi. ideal dam olish maskani batareyalarni zaryad qilish va vaqti-vaqti bilan poytaxt shovqinidan uzoqlashish uchun. “Onamning ko'p yillar davomida katta ombori bor edi eski oilaviy uylardan meros qilib olingan va qutqarilgan narsalar Haqiqiy qimmatbaho toshlar bor va Izabel o'z buyumlari bilan birga yashash orqali ularning bir nechtasiga hayot bag'ishlashga muvaffaq bo'ldi", deb davom etadi Lusia.
Ilhom topish haqida gap ketganda, me'mor va interyer dizayneri a tasavvuriga murojaat qildi qishloq uyi, oddiy, oqlangan, ko'ylagi va qulay . Va natija bundan ham muvaffaqiyatli bo'lishi mumkin emas edi!
Bunday joyda, dunyodan uzoqda aloqani uzishning ajoyibligi
CASERÍO ALDELLANA MEHMONXONASI YOKI ULANISH UCHUN QANDAY O'CHIRISH MUMKIN
So'nggi bir necha oydan keyin biz uyda o'tkazishga majbur bo'ldik qatʼiy izolyatsiya va o'tgandan keyin "yangi normal" bunda biz haddan tashqari ehtiyot choralarini ko'rishni davom ettirishimiz kerak, bo'sh vaqtni iste'mol qilish va zavqlanish uslubimiz butunlay o'zgardi. Agar ilgari Caserio Aldeallana kabi turar joy o'zining jozibasi bo'lgan bo'lsa, endi ular sayohatchilar izlayotgan qochishning muqaddas gashtiga aylandi..
“turizm o'zgarmoqda , sayohatchilar o'z shaharlariga yaqin bo'lgan narsalarni, o'z mashinalarida borishni, toza havo topishni, tinch muhitda tabiat qo'ynida bo'lishni xohlashadi, mutlaqo xotirjam uxlang va qushlarning qo'shig'i bilan uyg'oning, o'zingizga vaqt ajrating , do'stlar bilan bemalol suhbatdan zavqlaning, iloji boricha tabiiy va sog'lom ovqatlaning... Bir so'z bilan aytganda, ular o'zlarini xavfsiz va xavfsiz his qiladigan joy qishloq taklif qiladigan oddiy, ammo katta zavqlardan bahramand bo'ling Mehmonxonamiz esa barcha talablarga javob beradi”, - deydi Lusia Peres-Durias Ureta.
Shuningdek, Qishloq joylarga yo'naltirilgan marshrutlar, yaqin atrofdagi shaharlarga tashrif buyurish, otda sayr qilish, piyoda sayr qilish, velosiped yo'llari, sirpanish, golf, pazandalik ustaxonalari yoki o'zingizni hududdagi eng yaxshi taomlardan bahramand bo'lishingiz mumkin bo'lgan qishloq pikniklari . Nima uchun qishloqda xizmat qiladigan eman ostida yoqimli kechki ovqatni bron qilmaysiz?
Va agar boshqa tomondan, fermani tark etmoqchi bo'lsangiz, atrofda barcha Segovian taomlarini tatib ko'rishingiz mumkin bo'lgan ajoyib nufuzli restoranlar mavjud. Ular har bir mehmonga tavsiya qiladigan kichik xazinalar.
“Mehmonxonadagi maqsadlarimizdan biri odamlarga tashqarida sodir bo'layotgan voqealarni bir muncha vaqt unutishga va o'zlari bilan bog'lanishga harakat qilishdir. Ulanish uchun aloqani uzing” , jumla Lucia.
Manzil: N-110, Km 211, 40423 Valdeprados, Segovia
*Mehmonxona faqat kattalar uchun, bolalar 14 yoshdan qabul qilinadi.