Qizil kite rusticae taom
Zira (Plaza de la Catedral, 15 tel. 920 22 66 00) €€
19-asr binosining birinchi qavati sobori oldida yangilangan an'anaviy oshxona uyini mamnuniyat bilan qabul qiladi.
El-Barko loviyalari va Avila loviyalarini chetda qoldirib bo'lmaydi - biz klassika haqida gapiramiz - lekin fua bilan to'ldirilgan poularde yoki qovurilgan ismaloq bilan tempura qisqichbaqalari kabi taomlarda ularning cheklangan ijodkorlik ko'z qisishlariga e'tibor bering. . Cho'chqa va qo'zilarni emizish faqat iltimosiga binoan.
Ular o'zlarining uy qurilishi shirinliklari bilan mashhur, masalan, cheesecake, guruch pudingi kremi yoki kofe bavarois.
Do'kon (Ctra. de Salamanca, 6 tel. 920 21 10 26) €€€
Isidora Beotas va Xulio Delgado Ular 25 yildan ko'proq vaqt davomida ushbu klassikaning boshida turishadi .
Siz ularni karabinero bilan qovurilgan tuxumlari uchun bilib olasiz . Va uning uchun uy qurilishi fuya . Va uning yaxshi qo'li uchun (Isidoraning) erning qizil go'shti bilan. Orasida xantal kremi yoki oddiy yangi sarimsoqli makaron bilan seld balig'i kabi kutilmagan hodisalar.
Ob-havo yaxshi bo'lganda, terastadan Avila devorlarining ko'rinishi ovqatdan keyin uzoq vaqt davomida ovqatlanishga loyiqdir.
El Almacen restorani, Avila
DOLANAN TESHIKLARI
Rusticae qizil uçurtma (Del Toleo, s/n tel. 920 34 91 08) €€€
Bir nechta restoranlar bunday ta'sirchan manzaralar bilan maqtana oladi.
Uning mashhurligidan tashqari mavsumiy qo'ziqorin menyusi , menyu har bir mavsumda imkon qadar ko'proq farq qilishga harakat qiladi.
kabi amontilyado va iberiyalik pastırma bilan artishok , çıtır sabzavot va qisqichbaqalar kanutillos yoki pista va anor sousi bilan orkinos bonfile.
Ular markazga baham ko'rish uchun taomlar menyusini taklif qilishadi (kamida ikki kishi).
Xuddi shu nomdagi mehmonxona rejani uzaytirish va nonushta qilish uchun yaxshi bahonadir.
Uning mashhur mavsumiy qo'ziqorin menyusi tashrif buyurishga arziydi
€ 10 evrodan kam
€€ 20 € gacha
€€€ 50 evrogacha
€€€€ 50 € dan ortiq
*Siz 2018-yilgi Gastronomik va sharob qoʻllanmasini qurilmalaringiz uchun raqamli versiyada topishingiz mumkin. Manzana , Ziniy Y google play .