Mejorada del Kampodagi Bar Luis va o'g'illari.
Jurnalist, hind va ingliz, Nyukasldan, aniqrog'i, bu Madridning No Frills Bars orqasidagi fotograf. xuddi shu narsa bizga eslatadi nima uchun biz odatdagi barlarimizni biroz ko'proq sevishimiz kerak.
U Ispaniyaga qanday etib keldi? Juda aniq, u Madridni sevib qolgan va shu yerda yashash uchun qolgan. Uning shahar bilan birinchi aloqasi madridlik do'stlari bilan bo'lgan. “Ular bizni olib ketishdi Yo'lda Bar Kruz , men ko'rgan joyim mening birinchi qavatim salfetkalar bilan to'la . Biz ham quyosh botganda ko'p terrasalarda o'tirdik, birin-ketin pivo ichdik va Madrid urug'i men uchun shunday ekilgan bo'lsa kerak. Besh yildan ko'proq vaqt o'tgach, men boshqa joyda yashashni tasavvur qila olmadim, - deydi Madriddagi No Frills Bars yaratuvchisi Traveller.es nashriga.
Marbella pivo zavodi.
Loyihangiz allaqachon mavjud ikki yil umr unda u o'zini suratga olishga bag'ishlagan deyarli 200 bar ; Ulardan ba'zilari "Madriddagi o'sha barlar" tarixiga allaqachon kirgan, masalan, El Palentino.
“O'tgan yili u vafot etdi. Poklik , El Palentinodagi mashhur ofitsiant. Kasto Ispaniyadagi eng mashhur barning afsonaviy egasi edi. Qo'shnilar uning o'limini juda his qilishdi, u vafot etganidan bir necha hafta o'tgach, bar hammaning dahshatiga tushib qoldi. Agar u "barda hech qanday jingalak yo'q" eng mashhuri omon qola olmaydi, qolganlari nima bo'ladi?
Fame Bar.
Madridning "No Frills" barlari boshladi, chunki Lea o'tkazib yubordi haqiqiy Madrid haqida hikoyalar , biz odatda ko'p eslatib o'tmaydigan biri. "Madriddagi ko'plab bloglar yangi, zamonaviy va zamonaviy joylar haqida yozadi, ammo bu haqda nima deyish mumkin kichik, eski, kamtarin, oila boshqaradigan joylar ? "Qiziqarsiz" joylar? Ular ham e'tiborga loyiq emasmi?
Undan ularda nima e'tiborini tortayotganini so'rasak, u hech qanday sabab yo'q va mukammal tasvirlab beradi ispan barlarining mohiyati . “U band bo'lsa ham, barmen sizga barda joy ajratadi. 30 soniya ichida siz qo'lingizda ichimlik olasiz va saxiy qopqoq. Er ko'pincha qoplangan bo'ladi salfetkalar va zaytun chuqurlari lekin hammamiz bilamizki, bu yaxshi bar belgisidir."
Va u ta'kidlaydi: "Hamma siz bo'lganingizni tushunadi butun hayotning bari chunki kiyimingdan hidlanib ketasan. Ular kichik bo'shliqlar. oddiy va ishchi sinf ruhi bilan .... Men har doim ularda o'zimni juda qulay his qilganman”.
Ruan Bar.
Madrid va Ispaniya juda tez o'zgarib bormoqda va biz buni o'n yildan keyin ko'proq anglab etishimiz mumkin. Fotosuratchi aytganidek ijara narxi va katta franchayzalar barlarni burchakka aylantirmoqda.
Ayni paytda, Liya kabi fotosuratchilar paydo bo'ladi borligini tasvirlash va isbotlash , ular - biz xohlaymizmi yoki yo'qmi - biz nima ekanligimizning bir qismidir. Agar uni topa olmasangiz, qidirib toping. Lavapies, Vallekas yoki Useradagi bar , sevimli mahallalaringiz.
Kasto, El Palentino egasi.