Sovutgich va kamerangizni tayyorlang
**Laura Lopez** kichkina bo'lganida, Men allaqachon bozorlarni suratga oldim , do'konlar, oziq-ovqat, tajribali. Shunday qilib, dunyo raqamli emas, balki analog edi va u o'zini tutdi, qutilarda, o'sha fotosuratlar . Ba’zan ularni hech kimga ko‘rsatmasdi. Shuningdek, u o'yinchoqlari oshxona bilan bog'liqligini aytadi. Yoki men restoranga borib, to'rt-besh yoshligimda makaron va pomidordan iborat odatiy bolalar menyusini xohlamadim, lekin kattalar nima yeydilar (Ofitsiantlarning hayratiga). Endi sizda 28 yil , va ulardan biri hisoblanadi oziq-ovqat instagrammerlari ko'proq izdoshlari bilan. Sizning suratlaringiz endi hech qanday tortmada qolmaydi, balki allaqachon kiberkosmosning merosi hisoblanadi. Biz hammamiz (baxtimizga) ulardan zavqlanamiz. Bu yozish vaqtida u tugadi 96 000 obunachi . Hech narsa yo'q, ayniqsa, bunga professional ravishda bag'ishlanmagan kishi uchun.
Laura Lopez, Laura Ponts nomi bilan mashhur.
oziq-ovqat stilisti OAV uni qanday nomlaydi (biz nomlaymiz), lekin aslida bu hisobga olinmaydi: "Men o'zimni stilist g'oyasi bilan tanishtirmayman", u bizga, "na gastronomik stilist bilan, na men professional fotograf emasman", deydi u. Laura ovqat pishirishni biladi (u Barselona universiteti qoshidagi Turizm, mehmondoʻstlik va gastronomiya kampusida tahsil olgan va keyin Barselonadagi El Palace mehmonxonasining gastronomik restorani Caelisda Romain Fornel kabi buyuk oshpazlar bilan birga boʻlgan), lekin **uning Kun Har kuni **La Noguera (Lleida)** shahridagi Ponts shahridagi besh avlod o'tgan oilaviy delikates**da o'tkaziladi va u erda oilaviy an'anaga ko'ra "biz yilning deyarli har kuni ishlaymiz. , hafta oxirida kiritilgan. Shuning uchun u o'z fotosuratlariga imzo qo'yadi Laura Ponts.
Bu, aslida, peshin vaqtida tushlik tanaffus vaqti, suratlaringizni olganingizda. "Men bir oz qilaman kuniga ikki yoki uch , bu juda ko'p", deb tan oladi u. Ba'zan, bu haqida buyurtmalar buni ba'zi brendlar qiladi. Eng so'nggi, Danone: firma yubordi to'rt litr yogurt unga tasvirlar yaratish. Ha, albatta: Laura hech narsa tashlamaydi ("Tushlik yoki kechki ovqat uchun biz hamma narsani iste'mol qilamiz. Agar ba'zi mahsulotlar delikatesdan bo'lsa va men ularni ishlamagan bo'lsam, ularni qaytarib beraman", deydi u).
QANDAY YAXSHI FOTO TURASIZ?
Agar siz buni o'qiyotgan bo'lsangiz, buning sababi, xuddi biz kabi, siz Lauraning fotosuratlari uchun o'layapsiz va ular sizni muzlatgichga to'satdan hujum (ayniqsa, kechasi Instagramni tekshirib ko'rsangiz). “Men odatda tushda suratga tushaman, uyimning oshxona qavatida , Teras eshigi yonida, tabiiy yorug'likdan foydalanish uchun. Men faqat tabiiy yorug'lik bilan suratga olaman , shuning uchun har doim va majburiy ravishda mening rasmlarim kunduzi ", deydi u bizga. Va, u aniqlaydi, uning oshxona oddiy oshxona. Qasrlar yo'qligini tasavvur qilmaylik. "Ba'zida men ham onamning oshxonasida suratga olaman va odatda shoshqaloqlik bilan qo'yib yuboraman", deydi u.
“Fotosuratlar a.ni aytib berishga harakat qilaman kichik hikoya ", deydi u. "Men nafaqat yalang'och holda bir tovoq ovqatni suratga olaman, balki men ham Men uning yoniga ingredientlarni joylashtiraman . Ishlagan pastki bo'lishi mumkin yog'och, oshxona matolari, sizni qaraydigan detallar . ba'zan qo'yaman gullar, Mavsumiy elementlar..." Va uning suratlari shunday (va shunday: Laura suratga tushadi) bitta telefon ), bizga nafaqat ochlikni, balki "shuningdek hissiyot ". Ular bizni deyarli sentimental hududga olib boradi. Ular juda ijod.
"Men odatda murojaat qilaman uyda bor narsalarim va men vaqt o'tishi bilan to'plaganim: a yog'och fon yoki bitta taxta plitkali polni qoplash uchun, a idish-tovoq, maxsus vilkalar pichoq ...". Uning rekvizitlari bor, albatta, masalan, ba'zilar qattiq rulolar yoki ba'zi sumkalar bilan Pishloq bo'laklari . "Ayniqsa, tushlik va kechki ovqatlar to'g'ri", deb tan oladi u, "chunki men ularni keyinroq yeyman", lekin nonushta ... unchalik emas. "Haqiqat shundaki, men do'konda nonushta qilaman, shuning uchun bu idishlar fotosurat uchun yaratilgan."
INTERNET ZAMONDA OVQAT (VA FOTOSURAT)
Laura uchun idishlarni suratga olish tendentsiya emas. "Kichikligimdan beri qilaman" , U aytdi. Ammo u buni tan oladi Instagram ko'rsatgan ulkan kuch. "Agar biz Instagramda nima qilayotganimizni aytmasak, biz mavjud emasmiz. Va biz har kuni nima qilamiz? Ovqatlaning", deydi u.
U uch yil oldin ushbu ijtimoiy tarmoqda o'z akkauntini ochgan. O'shandan beri, ko'p narsani o'rgandi . “Agar siz vaqt jadvaliga qaytsangiz, boshida boshqacha suratga tushganimni ko'rasiz. Men oson yo'lni qidirdim, restoranda nima yeganingizni suratga oling lekin men endi buni qilmayman. Endi men yanada murakkab kompozitsiyalar, bu odamlarga yoqadigan narsa. Endi men restoranga borganimda, Men ovqatni suratga olmayman . Sizda bor narsangiz bor, sizning narsangiz o'ynash va yaratish uchun emas", deb izoh beradi u. Va shu qadarki, uning kompozitsiyalari odamlarga yoqadi: hatto undan so'raganlar ham bor. u o'z fotosuratlarini oshxonasida rasm sifatida ishlatishi mumkin edi. U, albatta, ha, deb javob berdi.
Uni suratga olishda eng ko'p hayajonlantiradigan narsa makaron idishlari, meva, tuxum, shokolad ... "shuningdek, odamlar ularni yoqtirishini ko'rganingiz uchun". Va eng kamida, baliq va go'sht. " Va qarang, entrecote juda yaxshi , lekin allaqachon tayyorlangan go'sht o'yindan hech narsa bermaydi. Men uni xom ashyoni suratga olishni ma'qul ko'raman", deb tan oladi qassoblarning qizi va nevaralari. Uning kompozitsiyalari odatda tez va juda tayyor bo'lmagan idishlar (salatlar, tostlar, sendvichlar, pizza...) . Albatta, agar bu instagramer biror narsadan bosh tortsa, bu taom bilan selfi qilishdir.
SIZNING NAFRATLANADI?
Bundan tashqari selfi ("Telefonimning old kamerasi buzilgan va men uni tuzatmoqchi emasman, chunki men selfilarni yoqtirmayman", deydi u), Laura internetdagi yana bir joriy trendni yomon ko'radi: " Men ovqatni buzadigan videolarga chiday olmayman , larning haddan tashqari oziq-ovqat. Kruvasanlarni ochib, shokolad bilan to'ldiradiganlari... Menda bor shekilli oziq-ovqat pornosi haddan tashqari va chegaradan o'ting ", deydi u. Boshqa tomondan, u (tan olish!) Mazali turini yaxshi ko'radi: "Ulardan nimanidir o'rganasiz!".
HAR QANDAY TAVSIYA?
Laura, hamma kabi, sevimlilariga ega, boshqa hisoblarni kuzatib boradi , va ba'zan ularda ilhom topadi ("Men buni ertaga sinab ko'raman, ba'zan o'ylayman"). bizga tavsiya eting uchta ism nashrlar (qo'shimcha ravishda ispan tilida). izni kuzatib boring: Sandra Ximenes Osorio, Madridlik (ko'proq minimalist, hushyor va juda oqlangan); Kordovalı fotograf Raquel Karmona; va Karolina Ferrerning blogi va uning juda nozik kompozitsiyalari.
Sevimli restoranlar? "Menga Barselonadagi Koy Shunka yoqadi; Els Tinars va uning an'anaviy Kataloniya taomlari; va Grupo Tragaluz taomlari shu qadar rang-barangki, men uchun bu juda muhim".
- Laura Lopez yaqinda Planeta nashriyoti bilan Arte Foodie kitobini nashr etdi.
*** Sizni ham qiziqtirishi mumkin:**
- [Oziq-ovqat selfilari haqida aqldan ozgan: biz nimani suratga olamiz?
- ](/gastronomy/articulos/los-selfies-with-food-are-the-most-polar-categories/8399) Instagramdagi 20 ta eng yaxshi sayohat hisoblari
- Sayohatni ilhomlantiradigan Instagramdagi sakkizta yoga akkaunti
- [Aspen the Mountain Pup, Instagramni supurib yuradigan hipster it
- ](/experiencias/articulos/fotos-perro-hipster-instagram/8375) VSCO Cam yoki rassom sayohatchilarining sevimli ijtimoiy tarmogʻi
- 20 ta eng yaxshi sayohat Instagram hisoblari
- Mobil qurilmangizda dam olishda eng yaxshi suratlarni qanday olish mumkin - Bular iPhone bilan olingan yilning eng yaxshi fotosuratlari - Hayotingizni osonlashtiradigan sakkizta sayohat ilovasi - Retroturizm: o'tmishga faqat mobil telefon orqali sayohat - Qachon oldini olish mumkin bo'lgan beshta oson xato to'liq sayohatda portretlarni olish
- Matterhorn: tog'larning Jorj Kluni
- Madridda vegetarianlarni qayerda yeyish kerak va urinishda o'lmaslik kerak
- [Madrid orqali glyutensiz marshrut
- ](/gastronomy/articles/gluten-free-route-through-madrid/6477) Eng jozibali qishki sho'rvalar - Eng yaxshi sarimsoq sho'rvalari - Piyoz sho'rvasi
- Madridda mollyuskali eng yaxshi loviya - isinish uchun 35 ta eng yaxshi qoshiqli taomlar - Va dunyo mazali bo'ldi: Madriddagi eng yaxshi sho'rvalar
- Madriddagi eng yaxshi pishiriqlar
- Madrid gastronomiyasi bojxona xaritasi
- Madrid va Barselonada ramen ichadigan joylar
- Madrid va Barselonadagi ceviche marshruti
- Qoshiqqa taslim bo'ling: sho'rva kattalar uchun yangi zavqdir