Singapore Airlines Suite aperitifi
QATAR HAVOLAJLARI
Bizda bu kompaniyani qanchalik yaxshi ko'rishimizni va ko'pchilik ularni ochiq-oydin va ochiqchasiga nusxa ko'chirishni qanchalik xohlayotganimizni ifodalashga so'z yo'q. amaliyotlar va xizmatlar . Biz yagona muxlis emasmiz. O'tgan yili Skytrax unga mukofotni topshirdi "2012-yilning eng yaxshi aviakompaniyasi" , va yana (ketma-ket oltinchi marta) eng yaxshi aviakompaniya mukofotini oldi yaqin Sharq.
biz buni saqlab qoldik ace uchun eng yuqoriga bortida gurme ovqat va ichimliklar ikkinchi nashri , chunki, shuningdek, kabi pichoq va vilka , ko'pgina aviakompaniyalardan oldinda. Va bu, garchi ega bo'lish haqiqati buyuk oshpazlardan maslahat ularning biznes va birinchi menyulari uchun, bu eksklyuziv narsa emas, ular o'rnatgan aces cho'ntagi. qatar jamoasi Bunga moslashish juda qiyin.
Biz sinovlarga murojaat qilamiz: Ramzi Chouyriy eng mashhur va tan olingan oshpazlardan biri hisoblanadi yaqin Sharq , o'zining kundalik televizion dasturida 10 milliondan ortiq tomoshabin tomonidan kuzatib boradigan haqiqiy mashhur shaxs va oshpazlik elchisi. livan oshxonasi (Arab dunyosidagi yevropaliklar uchun frantsuzchaga o'xshash narsa). orqada emas Vineet Bhatiya , g'alaba qozongan yagona hind oshpazi ikkita Mishel yulduzi va kim Londonda restoranlarga ega va Mavrikiydagi eng yaxshi mehmonxona restoranlariga maslahat beradi. Yevropa teginish buni qo'yadi Tom Aikens bilan eng yosh britaniyalik ikkita Mishel yulduzi , Britaniya (eng kam) va frantsuz (eng ko'p) ta'sirlarining kombinatsiyasi va moda juftligi (Janubiy Amerikadan kelgan ingredientlar bilan an'anaviy yapon taomlari) uchun javobgardir. Nobu Matsuxisa (Nobu nomi bilan tanilgan) uning raqamlari hamma narsadan yaxshiroq gapiradi: ikkita Mishel yulduzi va besh qit'ada 25 ta shaharda 29 ta restoran.
Ba'zi tanlangan reyslarda mavjud bo'lgan ushbu gastronomik taklif bortdagi yo'lovchilarga taqdim etiladi. yangi boeing 787 Dreamliner , yangi samolyot, taxminlarga ko'ra, oldin kelgan hamma narsani buzishni va'da qiladi. Sinab ko'rish kerak bo'ladi.
Tom Aikens, Qatar Airlines uchun yaratuvchi yulduz oshpazlardan biri
SINGAPORE HAVA YOLLARI
Bir kuni ertalab siz ishtiyoq bilan uyg'onasiz risotto . Va keyin siz ertasi kuni uchishingiz kerakligini eslaysiz. Aksariyat hollarda sizda boshqa tanlov yo'q o'zingizni iste'foga chiqaring , agar siz buni qilmasangiz, masalan, bilan Singapur havo yo'llari va siz uning veb-saytida brujulearga borasiz. Keyin ikkita narsa sodir bo'lishi mumkin: bu taom menyu kartasida va siz boshlaysiz so'lak oqadi , yoki sizga ko'proq yoqadigan nozik narsalarni topasiz. Dastur shu haqida. oshpazni buyurtma qiling , bu sizga aylanma tanlovdan bortda ovqatlanadigan asosiy taomni tanlash imkonini beradi (agar biz buni kamida 24 soat davomida qilamiz).
Gastronomik taklif Singapur havo yo'llari Bu erda tugamaydi: qo'ng'iroq Xalqaro pazandachilik paneli , dunyodagi eng yaxshi restoranlarda ovqat pishiradigan oshpazlar guruhi yaxshi moslashgan jamoa aviakompaniya oshpazlari bilan, va ular loyihalashtirish uchun mas'ul gurme menyusi bu barcha sinflarda taqdim etiladi (biz chuqur qadrlaymiz kompaniya tomonidan juda demokratik tafsilot). Ular orasida Alfred Portale (Mashhur Gotham shahridan, Nyu-York, Amerika Qo'shma Shtatlari, Amerika oshxonasining buyuklaridan biri), Jorj Blan (Vonnas, Frantsiya) , uning ko'ylagi ustiga osilgan uchta Mishel yulduzi , yoki Sam Leong (Singapur), klassik xitoy oshxonasi ustasi.
Shunga o'xshash hovuz vinolarni tanlash uchun yig'ildi bularning barchasini juftlashtiring va spirtli ichimliklarni tanlash. Ular Vino biluvchilar , sommeliers , tanqidchilar Y maslahatchilar , ular yaqinda Bodegas Rodadan Riojani o'z ichiga olgan, Reserva del 2007.
Agar siz hali ham maxsus menyuga muhtoj bo'lsangiz, kompaniya (albatta bizning sevimlilarimizdan biri) quyidagi variantlarga ega. barcha zarur narsalar : kosher, musulmon, vegetarian, glyutensiz menyular... hatto uchun "Yangi sutdan ajratilgan bolalar".
Singapore Airlines ovqatlanishining bir qismi
MALAYSIA HAIRLINES
Malaysia Airlines barcha toifadagi va shart-sharoitlardagi yo'lovchilarning didini qondirishning bir qatorida, eng ko'p variantlarga ega kompaniyalardan biridir. menyuni sozlang . Uni iste'foda qo'lga olish qiyin, chunki u har qanday savolga javob beradi tasavvur qilinadigan va tasavvur qilib bo'lmaydigan oziq-ovqat cheklanishi . Uning maxsus menyulari diniy sabablarga ko'ra barcha turdagi cheklovlarga moslashtiriladi: hindular (mol go'shti, cho'chqa go'shti yoki dudlangan baliqsiz vegetarian varianti bilan), musulmonlar (alkogolsiz yoki cho'chqa go'shti mahsulotlari va musulmon marosimlariga rioya qilmasdan) yoki kosher (ishlab chiqarish sertifikatlari bilan). Yo'lovchilar uchun maxsus idishlar ham mavjud oshqozon muammolari, diabet kasalligi, kleykovina yoki laktoza intoleransi, past kaloriya, tuz yoki yog', vegetarianlar va veganlar uchun.
Menyu qisqa bo'lsa, siz ovqatlanishni tanlashingiz mumkin faqat sharqona, faqat meva, faqat xom oziq-ovqat yoki faqat baliq va dengiz mahsulotlari bilan tayyorlangan idishlar. Agar tushlikchi boshqa parhezlarga duchor bo'lsa, noma'lum allergiya bilan og'rigan bo'lsa yoki noma'lum taqiqlarga ega bo'lgan boshqa dinga e'tiqod qilsa (yoki oddiygina no'xat malikasi bo'lsa) va bu variantlar orasida lateks qo'lqop kabi mos keladiganini topmagan bo'lsa. Sizning xohishingizga ko'ra, yana bir variant bor: Ular unga ayniqsa kerak bo'lgan narsalarni pishiradilar. Xuddi Ryanair kabi, keling.
In Birinchi va biznes klass Malayziya xizmatini ham oʻz ichiga olgan qo'ng'iroq bo'yicha oshpaz . Biz oshpazni o'zimiz bilan sayohatga olib ketolmaymiz (bu mazali bo'lardi), lekin biz o'zimiz bilan tanlashimiz mumkin Menyudan 25 ta maxsus tavsiyalar. Tanlov parvozdan 30 kun va 24 soat oldin amalga oshirilishi kerak. Menyular har oy o'zgarib turadi, bu esa globetrottersning kam bo'lmasligini ta'minlaydi.
Malasya Airlines kompaniyasining davolanishi uning ajoyib gastronomik taklifiga qo'shiladi
LAN HAVOLAJLARI
Chili kompaniyasining asosiy xususiyatlaridan biri shundaki, u o'zining oshpazlik taklifiga e'tibor qaratadi Janubiy Amerika mahsulotlari. Hamma narsadan, biz sharob ro'yxati bilan qoldik Premium biznes: tomonidan tayyorlangan Janubiy Konusning hududlari tanlovi Ektor Vergara (o'ziga xos Usta Sommelier Lotin Amerikasida) yangi dunyoning eng yaxshi sharoblarini tatib ko'rishingiz mumkin, masalan Primus Malbec 2005 yil , (Bodegas Salentein Valle del Uco, Mendoza), a Viu Manent Cabernet Sauvignon 2007 qo'riqxonasi (Kolchaguadagi Vina du Manent vodiysi), a Ribera del Loncomilla Syrah 2008 Grand qo'riqxonasi (Concha y Toro uzumzori, San-Xavier vodiysi) yoki a EQ Coastal Savignon Blanc 2009 yil (Matetik uzumzori, San-Antonio vodiysi) . Va tugatish uchun, bir stakan shampan. Rodererdan boshqa hech kim.
Shaxsiylashtirilgan e'tibor LAN qadriyatlaridan biridir
LUFTANSA
Biz sharhimizni o'zimizdan biri bilan yakunlaymiz Evropaning asosiy tashuvchilari : Germaniya samaradorligi 400%. Bizga gastronomik jihatdan ham yoqadi, chunki u deyarli har doim sayohat davomida bizni xursand qilish uchun nimadir xizmat qilishni davom ettiradigan kam sonli odamlardan biridir. Deyarli barcha reyslarda u taklif qiladi bepul ichimliklar , hatto eng qisqa yo'nalishlarda (masalan, Frankfurt-Parij) va unutilgan sayyohlar uchun sendvich (eng uzunida issiq ovqat va gazaklar) .
Sizning xizmatingiz gurme transport vosita ichida "Yulduzli oshpazlar" (Bulutlar ustidagi mashhur oshpazlar) Germaniyadan uchib ketadigan uzoq masofali reyslarda mavjud, garchi hozir u faqat Birinchi va biznes klass . kabi oshpazlarning imzosi bor taomlar Xarald Volfart (Baiersbronn), Diter Myuller (Bergesh Gladbax), Daniel Bulud (Nyu-York) va Pol Bocuse (Lion) va ular orasida noz-ne'matlardan bahramand bo'lishingiz mumkin "o'tli krep va qalampir sousi bilan elik" yoki 'kuskus va kofir ohak sousi qatlamida qisqichbaqalar suflesi bilan guruhli qobiq' . Shunday qilib, keyin ular buni aytadilar Germaniya siz yaxshi ovqatlanmaysiz. Hech bo'lmaganda, uning havo bo'shlig'ida.
*** Sizni ham qiziqtirishi mumkin...**
- Yuqori uchadigan ovqat (va ichimlik) I
- Samolyotni o'tkazib yuborishga qarshi bo'lmaydigan beshta aeroport
- Bu bor: aeroportda gurme vaqti
- San'at asari bo'lgan terminallar
- Arantxa Neyraning barcha maqolalari
Lufthansa kompaniyasining gurme variantlaridan biri
Singapore Airlines aviakompaniyasining yillardagi parvozlari diqqatiga