Kassis, Frantsiya qishloqlarining barcha jozibasi
!Qu'a vist Paris, se noun a vist Cassis, pou dire, 'n'ai rèn vist' (Kim Parijga tashrif buyurgan va Kassisga emas, hech narsani ko'rmagan), Frederik Mistral (1830-1914).
Frantsiyaning adabiyot bo'yicha Nobel mukofoti shunday tasvirlangan kichik baliq ovlash porti , bu ikki tabiiy yodgorlik o'rtasida paydo bo'ladi Qopqoqning ( Yevropadagi eng baland qoyalardan biri) va Kalanklar (dengizning chuqur ko'k rangi bilan ajoyib kontrast yaratadigan oq ohaktoshdan yasalgan shakllanishlar).
Vaqt va makondan tashqari sayohatda sizni o'zining xushbo'y hidi bilan zabt etuvchi O'rta er dengizi dog'ining bu karniz mana shunday. Bu shunday Kassis.
Rassomlar, yozuvchilar, shoirlar, rassomlar ushbu frantsuz marvaridiga oshiq bo'lishdi. Buni qilish vaqti keldi.
Kassis portining ko'rinishi
Bu idillaga misollar, masalan, neo-impressionist rassom bo'lishi mumkin Pol Signac , kim bizga rasmida Kassis portining ko'rinishini taklif qildi "Kassisdagi irmoq" (1889).
Virjiniya Vulf O'z navbatida, u eri bilan Kassisga qo'ngach, u Cendrillon mehmonxonasida (bugungi kunda Cassitel mehmonxonasida) qoldi va u erdan singlisi Vanessa Bellga xat yozib, bu kichik shaharchani "Yerdagi jannat" deb ta'rifladi.
Unga tashrif buyurganingizdan keyin nima yozasiz?
mintaqasida joylashgan Provans-Alpes-Kot-d'Azur , Kassis 7000 dan ortiq aholiga ega shahar bo'lib, u o'zining boy manzaralari bilan sizni 24 soatlik samimiy va maxsus dam olishda sehrlab qo'yadi.
Kassis porti
Bu erda siz ovqatlanish uchun kelishingiz kerak. Kassis maqtanishi mumkin keng pazandalik panoramasi kichik frantsuz taomlari bilan to'la: an'anaviy Provans oshxonasidan tortib, turli xil Marsel taomlarigacha hamma narsani tatib ko'rasiz. : moules gratinées, à la provençale (midiya au graten yoki Provans), bouillabaisse... va albatta, kruvasan va sariyog‘.
Bu shirinliklardan qayerda lazzatlanish mumkin? Biz to'shak va nonushta qilishni taklif qilamiz Les Clos des Aromes , Rue 10 Abbe Paul Mouton manzilida, siz ichki hovlida gullaydigan bog'da (ertalab soat 8 dan 10 gacha) boy nonushta qilishingiz mumkin va siz mehmonxonada turmasangiz ham kirishingiz mumkin.
Er-xotinlar uchun juda mos bo'lgan bu romantik joyda siz tushda ham, kechasi ham ovqatlanishingiz mumkin. Midiya au gratinni, shuningdek, Provans uslubidagi kalamarni, kunning panjara baliqlarini tatib ko'ring... Va agar siz kechasi, oy kelganda, takrorlashga qaror qilsangiz, jonli musiqa chiqishlari , asosan yozda.
kassisning ichki maydoni
Dengiz mahsulotlarini sevuvchilar uchun yana bir variant Les Frangins, Kassisning kichik portidan atigi o'n daqiqa piyoda (tor ko'chalar maydoni, atirlar va gullarga to'la, suratga olish uchun juda mos).
Bu erda uning so'rashi kerak kunning yangi baliqlari , va mazali bouillabaisse barcha O'rta er dengizi baliqlarining kuchli ta'mini yumshatish uchun non va sariyog 'bilan birga. Bouillabaisse uchun bir kun oldin bron qilishingiz kerak.
Cassisning gastronomik tajribasini to'ldirish uchun biz hovuzni uchinchi tomon bilan yopamiz: Hovli . Ikki ko'cha o'rtasidagi chorrahadagi strategik nuqtada joylashgan u sizni to'liq kirishga majbur qiladi kassis tur sudining hayoti : bu yerdan turli rangdagi kichik uylar, gullar bilan bezatilgan yam-yashil eshiklar, mahalliy hunarmandchilik bozorlari... bularning barchasini shirinlik yeyayotganingizda ko'rishingiz mumkin. Tonning tatarasi (orkinos tartar) yoki dengiz risotto (dengiz mahsulotlari bilan risotto).
Kassisdagi rangli uylar
KASSIS BO'LGAN YO'L: DENGIZ - SIZNING KAPITANI
Aytish mumkinki, Kassis ikkita zonaga bo'linadi, asosan: port maydoni va u dengizning ichki qismiga . Birinchisi, ko'plab barlar mavjud bo'lgan eng go'zal qism bo'lib, u erda siz vino, kofe, kokteyllar, kokteyllar va alkogolsiz ichimliklar ichishingiz mumkin, barchasi har doim shu erda cho'milish mumkin. Frantsuz Riviera uslubi.
ni ta'kidlaymiz ** Bar Le Port ** o'zining maxsus ishtahalari uchun. Bundan tashqari, ushbu hududda mehmondo'st va oson kirish mumkin bo'lgan plyajlar mavjud: Bestouan , Y Buyuk Mer.
Kassis plyajlari
Ikkinchi maydon, ichki qism, kalankalar shakliga ko'ra ko'tariladigan tor ko'chalardan iborat: bu yerdan ko'cha bo'ylab ketadi. Viktor Gyugo , siz mashhurga yetib borasiz to'rt xalqning bulog'i . Deyarli to'g'ridan-to'g'ri ertakdan tashqari, 1686 yilda Lui XIV g'alabalarini nishonlash uchun qurilgani bilan mashhur, u parij favvorasi va u har doim nafis uslubi uchun barcha chet elliklar tomonidan hayratda edi.
Kassis shahri toj kiygan Kassis qal'asi , uning o'rta asrlar tarixining ramzi va bugungi kunda hashamatli mehmonxonaga aylantirilgan. U yerdan siz Kassis ko'rfazining ajoyib panoramasiga qoyil qolishingiz mumkin... lekin, albatta, mehmonxonada qolishga qaror qilsangizgina.
Go'yo bu etarli bo'lmagandek, Kassis sizga dengiz, tog'lar va uning uzumzorlarining ajoyib manzaralarini taqdim etadi.
Kassis qal'asi
TUR
Avtomobilda, avtobusda, velosipedda Calanques milliy bog'i Bu erda siz barcha tashkillashtirilgan tadbirlardan foydalanishingiz mumkin: quruqlikda ham, dengizda ham tajribalar, elektr velosiped ekskursiyalari, trekking, qayiq sayohatlari ...
Darhaqiqat, Marseldan Kassisga boradigan yo'l (taxminan 40 daqiqa) o'z-o'zidan juda sayohat, chunki bu ajoyib manzaraga ega sehrli sayohat. Kalanklar , uning injiq shakllari va ranglari bilan.
Kassis