Ishtahani ochadi, to'g'rimi?
Bir necha kun oldin, Barri Kallebaut , dunyodagi eng kuchli shokolad ishlab chiqaruvchilardan biri, a pushti shokolad u kim sifatida suvga cho'mdirdi "ruby" . xuddi shunday butunlay tabiiy, ya'ni, hech qanday sun'iy xushbo'ylashtiruvchi yoki rang beruvchi o'z ichiga olmaydi Bu unga a tomonidan taqdim etilgan pushti ohangni beradi kakao loviya navi xuddi shu nomdagi.
Buni sinab ko'rganlar uning ta'mi ekanligini aytishadi kuchli va mevali , ta'mi biz bilgan shokoladga o'xshaydi, lekin biroz o'xshaydi rezavorlar . "Rubin urug'lari olinadi turli hududlar dunyoda va Barri Kallebaut tomonidan ochib berishga muvaffaq bo'lgan bir qator o'ziga xos xususiyatlarga ega. innovatsion jarayon Buni ishlab chiqish uchun ko'p yillar kerak bo'ldi", deya tushuntiradi ular kompaniya. Aslida, bu kashfiyotni kompaniya hamkorligisiz amalga oshirib bo'lmas edi. Yoqub universiteti va " 175 yildan ortiq tajriba shokolad yig'ish va ishlab chiqarishda.
mazali va mevali
Kompaniya tomonidan o'tkazilgan dastlabki tadqiqotlarga ko'ra, bu yangi shokolad barcha turdagi iste'molchilarni qoniqtiradi "va nafaqat Millennials", ular ta'kidlaydilar, ular ko'rsatganidek, eng ko'p o'z-o'ziga moyil va gedonistik . Endi biz uning javonlarga tushishini kutishimiz kerak, bu o'tgan yili bo'lib o'tgan eksklyuziv gastronomik tadbirda taqdim etilganidan ko'p vaqt o'tmay. 5 sentyabr Shanxayda.