Sa Tuna plyaji, Begur shahrida.
Begur bahorda bo'ron guvohi bo'lishini hali ham bilmagan odam kabi cho'ziladi, bu issiqda, quyoshda, sochiqlar va plyajdagi barlar odamlar bilan gavjum. Ish boshlanishidan bir necha kun oldin yuqori mavsum, uning sukunatini bosib oladi.
Biz tepadan hayratga tushgan tinchlaning uning qal'asi adyol bilan Qarag'ay daraxtlari, Oq uylar, bilan dengiz Midiya orollari fonda va hozircha yoz kelishi uchun uzoq vaqt kerakligini eslatuvchi shish.
orasida joylashgan Estartit , shimol va Palamos, janubda, bu kichik shaharcha Girona, 4000 dan sal ko'proq aholi (yozda 20 000 ga etadi) haqiqiy hisoblanadi. tarixiy marvarid va gastronomik.
Tuna, Begur.
** Begurni asta-sekin kashf qilish kerak ** va siz topmoqchi bo'lgan narsa siz kutgan narsa emas degan fikr bilan.
Biz o'ylaymiz Kadaklar va biz eslaymiz bohem turizmi va dan Dali va Gala , Bu ham o'sha beg'ubor havolarni bu erga olib keladi-da, ha, Begurda nafas oladigan narsa a ko'proq xushchaqchaq va tanish turizm , takrorlaydigan va qoladigan kishining abadiy.
BEGUR KARMEN AMAYAGA Oshiq bo'lganida
Biz kirdik Begurdan tapas , ichida joylashgan bar Plaça de la Vila , o'ngda shahar markazi bilan ham Begurdagi Sant Pere cherkovi Y "Bu uzun toshlar" , ilgari (va hozir ham) cherkovning jabhasi bo'ylab cho'zilgan tosh skameyka. qishloqning ijtimoiy hayotini ko'ring.
Ehtimol, bittasi to'liq kutilmaydi Kosta Brava flamenkoni tinglang, lekin bu to'g'ri, Tapas de Begurda biz sevgilimizning birinchi sirini ochamiz Begur.
Xalqning xalq bilan munosabati flamand o'ziga qaytadi oltin yillar , va biz hozir ular yo'q, degani emas, lekin bu buyuk rassomlar va glamur qahramonlari. 50, 60 va 70 yillar Nima Ava Gardner va Kirk Duglas.
Begur, ezilganlar shaharchasi, **Barselona bailaorasi Karmen Amaya**ning yuragiga o'q uzdi, u nafaqat sevib qolgan, balki 1963 yilda o'limigacha yashagan.
Begurning hind uylari.
Raqqosa joy qidirayotgan edi tinch va osoyishta dengiz yaqinida: ko'rganida Ko'proq d'en Pinc , a odatiy katalon fermasi kam sonlilardan biri bilan mudofaa minoralari dan saqlanib qolgan XVII asr, unga tushunarli edi.
Karmen Amaya o'shandan beri his qildim Begurning qizi , Buni ko'p hollarda ma'lum qilish, oxirgi marta u hovlida raqs uyushtirganida Forge zavodi pul yig'ish va shu tariqa yoritish Begur qal'asi. Ular bu raqsga tashrif buyurishdi Salvador Dali, Gala va Madlen Kerroll. Oh, kim o'tmishga sayohat qilishi mumkin edi!
Bugun Ko'proq d'en Pinc bu muzey jamoatchilikka ochiq haqida ko'proq ma'lumot olishingiz mumkin Amaya , flamenkoning eng muhim figuralaridan biri.
VA HINDLAR KELDI
Begurni siqish uchun siz unga borishingiz kerak eski shahar , Ko'rfaz va sayohlarni qarashlari bilan ajoyib uylar sifatida jalb bo'lsa-da Ulysses sirenalar. Biz bu haqda ko'proq sirlarni o'rganishga harakat qilishda davom etamiz dengizchilar shahri.
Ajoyib iqtisodiy inqiroz va 1800 yilda ish yo'qligi ko'plab oilalarni tark etishga majbur qildi Kataloniyadan Amerikaga yoki o'sha paytda shunday deyilgan "Amerikani yaratish" . Ularning ko'pchiligi biznes va ko'p pul topish uchun ** Gavanada ** joylashdilar.
Ular o'sha odamlarga aylanishdi toza oq liboslar Y zig'ir , bilan panama shlyapalari va a sigaret sigareti og'izda. Aynan o'shalar cho'ntaklari to'la bo'lib, ** Kubada** ko'rgan uylarga o'xshash uylar qurganlar edi. eski Begur shahri.
Begur shahridagi Toc al-Mardan qovurilgan mollyuskalar.
uyi Can Sora bilan to'ldirilgan ayvon bilan 1870 yilda qurilgan Romanesk freskalari, Bonaventure uyi yoki Can Pi savdogarlarga tegishli bo'lib, bir paytlar bu erga kelib, sarmoya kiritgan mantar sanoati.
Bu uylar bilan tanishish mumkin ekskursiyalar yozda har juma shahar hokimiyati tomonidan tashkil etilgan. Yilning bu davrida siz dengizda ham eshitishingiz mumkin habanera qo'shiqlari, qo'shiq uslubi kubalik . Bu erda Begurda ular kuygan rom jo'rligida kuylanadi eski maktablar va ichida Sa Riera plyaji.
OVQATLIGI UCHUN
Atrofdagi shaharlarga tashrif buyurishingiz mumkin va kerak Kosta Brava , lekin o'zingizga bilish zavqiga ruxsat bering Taom uchun begur . Bu yerda oshxona bir habanera loyiq, a flamenko kuylash va agar mos kelsa, jak. Va ularni qaerda sinab ko'rish kerak nozik delikateslar ?
Ko'p joylar bor, bizda shubha yo'q, lekin siz eng yaxshilaridan birini o'tkazib yuborolmaysiz: Toc al Mar, Aiguablava plyaji . Bizga e'tibor bering va tashrif buyuring mavsumdan tashqari , shundagina siz manzaralardan bahramand bo'lasiz sokin plyaj , dengiz va nafas oladigan dengiz atmosferasi.
Ular uchun sakkiz yillik tajriba yetarli mahalliy eman bilan eng yaxshi panjara baliq , a yangi baliq va yirtqichlardan olib kelingan Llotja de Palamos , buni sizning jamoangiz siz guvoh bo'ladigandek taqdim etadi san'at asari, chunki shunday.
Casa Juanitaning yangi va mazali baliqlari.
O'zingizga ruxsat bering va ularning takliflarini tinglang. siz o'zingizni orzu qilasiz Palamosdan krevetkalar , mollyuskalar, kroketlar, guruchli idishlar bilan, -the kvadrat pan Bu juda kashfiyot - va panjara qilingan sakkizoyoq, she'r.
Agar kun yaxshi bo'lsa, siz qarag'ay daraxtlari va qoyalar orasida dam olishingiz yoki hamma narsani birlashtiradigan Cami de Ronda cho'llaridan birini qilishingiz mumkin. Begur plyajlari va bu, ayniqsa, uning manzaralari uchun go'zal. ning cho'zilishi Cami de Ronda Sur sizga taxminan ikki soat vaqt ketadi: boshlang Aiguablava plyaji , oʻtadi Fornells va qadar yetib boradi plyajdagi mehmonxona.
Biz boshqasini qidiramiz va topamiz Begurdagi eng haqiqiy restoranlar . Casino yaqinida Xuanita uyi , xarakterga ega bo'lgan kichik joy va dengizchi qoni . Oshpaz Jordi Barreda 1978 yildan beri baliq bilan hech kim kabi ishlagan yog'och pech.
Ilgari, Jordining onasi ishlaganda, faqat bitta edi kun baliqlari ammo endi ofitsiantlar stolga mavsumga qarab navlarni olib kelishadi va siz o'zingizga eng yoqqanini tanlashingiz mumkin. juda maqbul narx . Bahorda uni o'tkazib yuborish gunoh bo'ladi tosh baliq , "Omarlar bilan oziqlanadigan va shuning uchun u juda mazali ta'mga ega", deb tushuntiradi Jordi jilmayib.
Turandot restorani, Begur.
Mana ishlar tugadi sevgi bilan, shoshmang , ularning boshlang'ichlaridan birini so'rang, sakkizoyoq bizning tavsiyamiz va SALAD ham (ah! va **desert uchun joy saqlang)**. tuz, zaytun yog'i , o'choqqa topshiring va sizda allaqachon bittasi bor eng yaxshi baliq Hayotda nimani sinab ko'rmoqchisiz? Dengizchining so'zi!
ROMANTIK BEGUR
tushganda tun, Begur shaharni bezab turgan o'sha kichik chiroqlar bilan juda romantik bo'ladi sehrli kichik restoranlar . Biz ular uchun eng yaxshilaridan biri deb aytishganiga yo'l oldik er-xotin sifatida kechki ovqat: operasi sharafiga **Turandot restorani** Jakomo Puccini.
Kechki ovqat na tez, na sekin, na juda ko'p, na juda oz bo'lgan ball ritmiga amal qiladi. Biz ushbu tashrifni bayram bilan nishonlaymiz mazali skumbriya , mix Maresme dan no'xat bilan taroqsimon , arpabodiyon salatida marinadlangan qizil ikra va no'xat bilan juda mazali cod. Ular sizni vinolari bilan erkalashsin, biz a tanladik Kastilya va Leondan organik Verdejo.
Kechqurunni shu bilan yakunlaymiz yonimda yur va uning boy shirinliklari, the cheesecake truffle esa yoqimli ajablanib.
Agar siz ichimlikka yo'q demaydiganlardan bo'lsangiz, Aigua Clara mehmonxonasiga keling. Ular sizni u erda kutishadi "Vinil kechalari" bilan 70, 80 va 90-yillardagi musiqa. qo'yishingiz mumkin jazz va ruh Agar siz kechki ovqatda qolishni afzal ko'rsangiz, buni unutmang erta kitob.
Begurdagi Aigua Blava mehmonxonasining ko'rinishlari.
FORNELLLAR HAQIDA ENG ZO'R KO'RISHLAR
In Fornells , shahar markazidan uzoqda qoyalar, zaytun va qarag'ay daraxtlari , shaharning eng ramziy joylaridan biri, 1934 yilda Klara Kapella tomonidan qurilgan Aigua Blava mehmonxonasi. Klaretta xonim
Vaqti va beva ona bo'lishiga qaramay, o'rtada mehmonxona ochishga qaror qilgan juda jasur ayol. Ispaniya fuqarolar urushi , ko'pchilik uchun aqldan ozish deb hisoblanishi mumkin bo'lgan narsa, lekin! Muqaddas jinnilik bu qarashlar bilan! Bu yerdan Begur sizning retinada abadiy qoladi.
yetib keldik mart oyining uchinchi hafta oxiri , Yilning birinchi mavsumi va ular bizni xuddi biz kabi qabul qilishadi bizning uy Aslida, xizmat mijozlar tomonidan mehmonxonaning eng yaxshi baholangani hisoblanadi. Takrorlanadigan va ketadigan mijozlar avloddan-avlodga , ular bizga tushuntirganidek.
Agar kelgan bo'lsangiz sherigingiz bilan aloqani uzing , biz ajoyib bo'lgan superior xonalarni tavsiya qilamiz dengiz manzaralari , ehtimol siz ushbu umumiy ko'rinishdan xalos bo'lolmaysiz, sizga ogohlantirildi. Ularni o'tkazib yubormang mazali va saxovatli nonushta bilan Ufqda Fornells plyaji.
Kim bu qarashlarni takrorlamaydi?