Mehmonxona xizmatchilari: ortib borayotgan qiymat

Anonim

Kennedi "The Butler" da xizmat ko'rsatuvchi xodimlarni salomlashmoqda

Kennedi "The Butler" da xizmat ko'rsatuvchi xodimlarni salomlashmoqda

Mutaxassis, bilan 20 yildan ortiq tajriba bu filialda u **Britaniya Butlers Gildiyasi** asoschisi hamdir. Ushbu tashkilot g'oyalarini targ'ib qilishga bag'ishlangan an'anaviy ingliz butler va bir xil xodimlar bilan Bukingem saroyi, har yili bitiruv ko'plab eng yaxshi butlerlar Seddon-Hollandning o'zi tajribasi va o'rganishiga asoslangan.

Faoliyatini boshlagan ingliz Britaniya armiyasida xizmat qilgandan keyin ning eng past holatidan boshlangan Angliya qishloqlaridagi qasr , va sakkiz yillik mashaqqatli mehnatdan so'ng u lavozimga ko'tarildi bosh boshqaruvchi . O'shandan beri Entoni ishladi dunyodagi eng nufuzli odamlar uchun Qo'shma Shtatlarda, Yaqin Sharq mamlakatlarida va Rossiyada va hozir Palma-de-Malyorkaga etib keldi. yangi hashamatli IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous mehmonxonasi a'zolarini o'rgating.

Entoni SeddonHolland daho va boshqaruv olamidagi shaxs

Entoni Seddon-Gollandiya, boshqaruv olamidagi daho va shaxs

Uning bilimlari qisman oila tufayli olingan professional butlerlarning uch avlodi , hattoki xodimlariga o'tkazilgan Las-Vegasdagi eng yaxshi kazinolar. “Mening ish hayotim juda to'liq o'tdi. : Men butun dunyoda yashab, ishlaganman . Men 2007 yilda Britaniya Butlers Gildiyasini tashkil qilganimdan beri meni eng ko'p hayratga solgan narsa uning tashkil topishi edi. sayyoradagi eng yaxshi mehmonxonalarning bir nechta xizmatchilari , jumladan, Ritz va London Claridge. Shuningdek, bizdan Xitoy hukumatiga qarashli mehmonxonalarning mintaqaviy direktorlarini o'qitishni so'rashdi; bor ushbu respublika Moliya vazirligiga o'z xizmatlarini taklif qilgan yagona xorijiy kompaniya ", deb g'urur bilan tushuntiradi u.

Va ma'lum bo'lishicha, eng hashamatli boshqaruv dunyosi uchun, siz ingliz bo'lishingiz yoki hech bo'lmaganda Buyuk Britaniyada ta'lim olgan bo'lishingiz kerak , chunki bu mamlakat bilan eng katta an'ana kasbda. Shunga qaramay, birinchi butlers qadimgi Yunonistonda tug'ilgan , bu erda ular alkogolli ichimliklar - ayniqsa vino - xizmat qilish uchun mas'ul bo'lgan. Mavqe, ayniqsa, 17-18-asrlarda, shahar hokimiyati hukmronligi davrida rivojlandi. u oddiy xizmatkordan aristokratlar xonadonidagi eng muhim xizmatchiga aylandi.

Biroq, Ikkinchi jahon urushidan keyin jamiyatdagi munosabatlarning o'zgarishi va ishchi kuchi etishmasligi boshqaruvchining yo'qolishi . Bu so'nggi o'ttiz yil davomida va ayniqsa so'nggi o'n yillikda, tufayli raqam qayta paydo bo'lganida "yangi boylar" rivojlanayotgan mamlakatlar. Darhaqiqat, Xalqaro Butler Akademiyasi qiziqarli faktni to'playdi: Xalqaro Professional Butlers Gildiyasi bugungi kunda, butun dunyo bo'ylab bir millionga yaqin professional butler bor , shuningdek, afsonalarni buzish uchun mas'uldir.

Bu yerda qashshoq ishlayotganini tasavvur qilmaysizmi?

Bu yerda xizmatkor ishlayotganini tasavvur qilmaysizmi? Xo'sh, ular bo'ladi!

Shunday qilib, buni hisobga oling Britaniyalik butlerlar televizor va adabiy ikonografiya bilan mashhur. va bu kontseptsiyani ixtiro qilgan frantsuzlar edi, deb taklif, esa amerikaliklar zamonaviy butlerni yaratdilar , bugun biz bilgan - yaqinroq, aytmoqchi, shaxsiy yordamchi forma va oq qo'lqop kiygan beg'ubor xizmatkordan ko'ra elektron pochta xabarlariga javob beradigan kim.

Maktab ham buni tushuntiradi ko'pchilik butlers Qo'shma Shtatlar va Yaqin Sharqda ishlaydi , va shuning uchun ular ham bitirishni boshladilar tarixda birinchi marta ayollar , chunki Islom madaniyatida erkak ular bilan bunday aloqada bo'lolmaydi. Xuddi shunday, Bukingem saroyi kabi ramziy joylarda 2004 yilda ayollarni ishga olishni boshladilar.

Ushbu gildiyaning ish haqini o'z ichiga olmaydigan ma'lumotlarning uzoq raqamlanishida - deyiladi yiliga 100 000 dollar atrofida -, shuningdek, eng muvaffaqiyatli mutaxassislar shveytsariyaliklar ekanligi ta'kidlangan eng yaxshi xizmat uzoq sharqda . oh! Va ular dunyodagi eng yaxshi maktab deb hisoblashadi Nederlandiya , lekin albatta... o'sha yerda sizniki!

"Downtown Abbey" xizmati xodimlari ingliz butlerlarini modaga qaytarishga muvaffaq bo'lishdi

"Downtown Abbey" xizmati xodimlari ingliz butlerlarini modaga qaytarishga muvaffaq bo'lishdi

Biroq, bu mag'lubiyatga qaramay, Seddon-Holland mustahkam bo'lib qolmoqda: " An'anaviy ingliz butlerining shakllanishi xizmati bilan eng katta majburiyatlarni yuklaydi eng yuqori mavqega ega , burchga sadoqat, idrok va halollik ", u batafsil. Va aslida, bu oxirgi xususiyat ko'proq diqqatga sazovor joylar tasvirlashni so'raganimizda ularda eng muhim qiymat bu xizmat a'zosi ega bo'lishi kerak.

Aks holda, uning roli fantastika roliga unchalik o'xshamaydi n, Gollandiya maktabiga ko'ra. "Haqiqiy hayotda butler bo'lishga harakat qiladi ehtiyotkor va tajovuzkor emas, do'stona, lekin tanish emas, vazifani bajarishda nafis va aniq. xayoliy butler, ammo, odatda jo'shqin va badiiy adabiyotning an’anaviy artefaktiga aylangan. Kichkina badiiy qiymatga ega bo'lgan asarlarda va melodramalarda bu belgilar kulgili sharhlar bilan kulgili yengillik taqdim eting yoki jinoyatlarning aybdorlari haqida maslahatlar beradi va ko'pincha sifatida tasvirlanadi mavjudotlar o'zlarining ustunlariga qaraganda ancha aqlli ", deb tasvirlaydilar.

Shunga qaramay, ba'zi xayoliy belgilar bizga taxminiy ma'lumot berishi mumkin n Gosford Parkdagi **Alan Beyts o'ynagan kabi, butler roli haqida juda aniq, chunki Xalqaro Butler Akademiyasi ma'lumotlariga ko'ra, u katta tajribaga ega qirollik butler Artur Inch tomonidan batafsil o'qitilgan. Xuddi shu narsa **Entoni Xopkinsning "Kunning qoldiqlari" qahramoni bilan sodir bo'ladi**

Mehmonxona xizmatchilari: ortib borayotgan qiymat 24724_5

Agar siz ishonarli butler izlayotgan bo'lsangiz, "Gosford Park" kiying.

Ammo mukammal butlerning xususiyatlariga qaytadigan bo'lsak: juda muhim bo'lgan boshqalar ham bor, biz asosiy deyishimiz mumkin, masalan. mijozning istaklarini oldindan bilish. Lekin bunga qanday erishish mumkin? mehmonxonada qolish muddati ?: "IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous-ning butlerlari ularni o'rgatadigan qattiq mashg'ulotlardan o'tadilar. mehmonlar haqida ma'lumot to'plash uchun tanangizdagi har bir his-tuyg'u va miyangizdagi har bir hujayradan qanday foydalanish kerak . Yaxshi boshqaruv xizmatiga erishishning kalitidir faol bo'ling , boshqa xizmatlarda bo'lgani kabi reaktiv emas", deb tushuntiradi mutaxassis.

Shubhasiz, bunday sifat ulardan kutilgan hamma narsani amalga oshirish uchun zarur bo'ladi. "IBEROSTARning qo'riqchilari mijozlar uchun “bir darcha” bo‘ladi , ular ushbu mutaxassislarga ishonishlari mumkin xizmatlarning har qanday jihatini tashkil etish va muvofiqlashtirish turar joy davomida taklif etiladi: aeroportda kutib olish, ro'yxatdan o'tish, bagajni ochish , kiyim-kechaklarga buyurtma berish, xonalarga xizmat ko'rsatish, restoranlarni tanlash, ekskursiyalarni bron qilish ... Hatto. vanna tayyorlash , uyquga ketishdan oldin to'shakni pastga aylantirish va kiyimni tozalash va parvarish qilish bilan bog'liq barcha narsalar. Butlers uchun mavjud bo'ladi mehmonning har qanday talabi yoki iltimosini hal qilish ", deb aniqlaydi Entoni. Albatta, bu ham o'z ichiga oladi Noutbukni Wi-Fi tarmog'iga ulash kabi "dunyoviy" narsalar: butler - bu super erkak (yoki ayol): u hamma narsani qanday hal qilishni bilishi kerak.

Mehmonxona xizmatchilari: ortib borayotgan qiymat 24724_6

Mukammal butler "Kun qoldiqlari" filmidagi Entoni Xopkins kabi klassikdir...

...Va "Betmen" ning so'nggi qismlaridagi Alfred kabi ko'p qirrali

...Va "Betmen" ning so'nggi qismlaridagi Alfred kabi ko'p qirrali

Ko'proq o'qing