Taom uchun taom
KAFESLAR MUHABAT
Bobodan otaga, otadan o'g'ilga, bu do'konning qahva an'anasi 1919 yildan boshlanadi . Bu yerda qahva dunyoning turli burchaklaridan keltiriladi, qovurilgan va maydalangan , garchi ular donni sotib olishni tavsiya qilsalar ham. Jami 30 ta nav, yuz foiz Arabica va Premium, dan Afrika, Amerika va Tinch okeani , uning plantatsiyalariga uning egasi Salvador Sans shaxsan tashrif buyuradi. _(Argenteria, 64) _
El Magnifico kafesida Salvador Sansning sehri
SANTA MARIA BOTIFARRERIASI
Tasavvur qiladigan eng aqldan ozgan kolbasalarni soting : estragonli viski, piyozli apelsin, fua, o'lim karnaylari yoki korili olma, pizza, shokolad... Savdo savatini bu yerda turli kolbasa va katalan pishloqlari bilan to'ldirish mumkin . _(Santa Mariya, 4) _
Tasavvur qiladigan eng aqldan ozgan kolbasalar
GISPERT UYI
Rangli va barokko, bu kolmado o'sha davrning mebellarini saqlaydi : peshtaxtalar, bar va u 1951 yilda mustamlakachilik mahsulotlarini sotishni boshlagan paytdagi belgilar. Haqiqatan ham noyob narsa o'z yog'ochli pechda qovurilgan yong'oqlar : pista, makadamiya yong'oqlari va, birinchi navbatda, Barselonaga juda yaqin organik ravishda ishlab chiqarilgan bodom va findiq. Mazali quritilgan o'riklar . _(Shlyapalar, 23) _
_* Condé Nas Traveller Gastronomic Guide 2015 da chop etilgan, u endi Zinio va Apple’da raqamli formatda sotilmoqda. _ Shuningdek, siz Android uchun ilovani va App Store do'konidan mutlaqo bepul yuklab olishingiz va Ispaniyaning gastro xaritasiga sho'ng'ishni boshlashingiz mumkin.
Vaqtga sayohat: Fruita Seca Gispert
*** Sizni ham qiziqtirishi mumkin...**
- Ovqat pishirish uchun tug'ilgan: "Barselona"ning yangi "sekin oshpaz" taklifi
- Graciadagi kunning eng yaxshi menyulari: shirinlik bilan ikkita taomda Barselona
- Barselona gastronomiyasining bojxona xaritasi
- Ispaniyadagi eng yaxshi jasorat
- Bilasizmi, Barselonadan ekaningizni qachon...
- Barselonadagi oltita yapon rejasi... sushisiz
- Madrid va Barselonada ramen ichadigan joylar
- Barselonada chet ellik bo'lish
- Barselonadagi velosipedchining omon qolish bo'yicha qo'llanmasi
- Qulay taom: oddiy pishirish yaqinlashmoqda
- Arantxa Neyraning barcha maqolalari