Klassik asosiy taom: Pepperoni pizza
Uyga kelib, so'rash kabi narsa yo'q: PIZZAGA BUYURT BERISH MUMKINMI? U shon-shuhratga o'xshagan qo'ng'iroq bilan kelganida qanday mamnuniyat. Mozzarella, pomidor va rayhon bilan to'la quti ... yoki nima bo'lsa ham, lekin har doim BAXTga to'la.
Bu pizza yetkazib berish . Ular ishdagi yomon kunni engish uchun tabassumlar, bu kunni tugatish uchun go'sht (yoki sabzavot) yordami, birinchi tishlagandan keyin "hmmmmm" ni tashlab qo'yishdir, buning zavqidir qo'llaringiz bilan ovqatlaning...
Lekin u ham oilani yig'ing Buni bilgan holda stol atrofida aybdorlik hissi hammaga yoqadi; ba'zi do'stlar bilan qolib, zavqni baham ko'rishdir s, suhbatlar, bir necha pivo halokatga.
The Pizza yetkazib berish , odat yoki injiqlikdan ko'ra ko'proq dindir. Deyarli ko'cha bo'ylab borish va pizza al taglio buyurtma qilish vasvasasiga berilish kabi.
Chunki hamma narsa juda ochko'z marosim bilan boshqariladi: qaysi birini buyurtma qilish haqida kelishib oling (agar siz juda jasur bo'lsangiz, rozi bo'ling. odatni sozlash ); qo'ng'iroqni o'sha xushbo'ylik va iliqlikni oldindan sezib, so'lakni oqizing...; kelishini sabrsizlik bilan kuting ("Qanchadan beri qo'ng'iroq qilyapsiz?", "Ammo qancha qoldi?")
Ertasi kuni nonushta uchun iste'mol qilinadigan pitsaning oxirgi qismi
Ketma-ketlik stolni har qachongidan ham tezroq o'rnatish bilan davom etadi, xuddi shunday qiladi Yetkazib beruvchi oldin kelmoqchi edi ... va bu yuzlar baxt qo'shing quti ochilganda va u juda ishtahani ochadi ...
Va bu marosim kechki ovqatni tugatganimizda tugamaydi, yo'q. tugaydi endi hech kim xohlamaydigan pitsa bo'lagi bilan . Va bu ertasi kuni nonushta uchun saqlang.
O'sha kuni ertalab biz sayyoradagi eng baxtlimiz, tan olaylik, bizni muzlatgichda pizza kutmoqda.
oh, pizza
Buni necha marta o'ylagansiz "BUGUN MEN PIZSAGA BUYURT BERISHGA LOYIQMAN" ? Xo'sh, bugun siz bunga loyiqsiz, chunki biz shunday deymiz.
Bular bizning yuragimizni o'g'irlaydigan uyga yetkazib beriladigan pizzalar Condé Nast Traveler yozmoqda va chiquvchi mobil qo'ng'iroqlarimizni to'ldiring. Ularning deyarli barchasi Madridda, lekin ba'zilari tashqarida, boshqa shaharlarda yashovchi va o'zlarining VICE bilan bo'lishmoqchi bo'lgan jurnalistlar. Foyda oling!
Mukammallik
**PLUS: BARSELONADA ENG ZO'R PITSA YETKAZILISH **
Lorena G. Diaz, Barselonaning kuzgi yangiliklari bo'ylab juda to'liq yo'nalishni yaratishdan tashqari, pizza uchun o'zining kichik o'ng ko'zini ochib beradi.
** O'Prinsipi, Poblenouda **
Bu erda glamur yoki salqin ingredientlar yo'q, xamirturush yoki turli xil zamonaviyliklar kamroq. O'Prinsipida biz qidirayotgan narsa bor: ajoyib pizza, Barselonadagi eng yaxshilaridan biri hisoblanish uchun deyarli yetarli.
Demak, agar meni yesam, siz modadan o'tasiz va siz qidirayotgan narsa bitta sifatli ingredientlar bilan yog'ochli pechda pishirilgan yaxshi pizza va a tomonidan qilingan haqiqiy neapolitanlik , bu sizning joyingiz. Va sayt, e'tibor bering, bomba ham emas, balki UNDA QANDAY FARQ KELADI. Poblenouning yangi paydo bo'lgan mahallasida joylashgan bu restoran pitsa tayyorlashga ixtisoslashgan, lekin ayni paytda ba'zi taomlarni taqdim etadi. eng esda qolarli makaron taomlari Bu mening eng past soatlarimni jonlantirishga yordam berdi.
Shunga qaramay, hech narsa pitssaga o'xshamaydi yangi , pomidor, bufalo mozzarella, Serrano jambon, rukkola va Parmesan yoki Parmigiana , baqlajon, pomidor va parmesan asosida. Uy muhitining o'rtasida mukammallik bilan chegaralangan oddiy oshxona buning uchun siz faqat bir chayqalish qo'shishingiz kerak achchiq yog' , chindan ham achchiq va chindan ham uy qurilishi yog'i, ular bu erda xizmat qiladigan hamma narsa kabi.
Va agar bularning barchasiga biz buni qo'shamiz ularning menyusidagi bir nechta pizza €12 dan oshadi va ovqat oxirida ular har doim sizga Limoncello zarbasini taklif qilishadi, chunki bizda allaqachon mukammal joy bor, to'g'rimi?