Issiq bo'lsa ham, siz Ramen Shifuni sinab ko'rishingiz kerak
** Ramen Shifu ** bu erda juda ko'p turli xil sharqona noodlelar bilan birga keladi. Bu bizga qimmatga tushdi, ammo ramen nihoyat Madridning sevimli gastronomik rejalarida o'z o'rnini topdi. Buning isboti shundaki, saytlar ko'payib bormoqda va tobora ko'proq menyular Xitoyda tug'ilgan, ammo Yaponiyada mashhur bo'lgan bu qadimiy retseptni o'z ichiga oladi, bu go'shtli bulonda faqat uzun noodle emas. Ko'proq.
kimchi ramen
Yoki bo'lishi mumkin, chunki bu bulon uchun retseptlar va noodle bilan birlashtirilgan narsa juda farq qilishi mumkin. Bu ular ko'rsatmoqchi bo'lgan narsa ramen ustasi , poytaxtda ochiladigan so'nggi joylardan biri bu taomga bag'ishlangan, garchi unchalik emas (uning quruq makaronlari ham bor, ya'ni bulonsiz; guruchli taomlar va uning mazali taomlari yoqadi. gyoza yoki edamame ) .
Ramen Shifudagi tushlik menyusi
dan ilhomlangan bezak bilan Yaponiya izakaya , mato panellari bilan ochiq oshxona, ichida ramen ustasi Ular o'zlarining menyusiga mintaqalarga qarab turli retseptlarni olib kelish uchun mamlakat bo'ylab sayohat qilishdi. Shunday qilib, ular ramenning to'qqiztagacha naviga ega bo'lib, ular doimiy ravishda saqlanadi, shuningdek, ular har hafta o'z ichiga oladi va o'zgartiradi.
Xonaning tafsiloti, juda ko'p izakaya lazzati bilan
Ruxsat etilganlar orasida eng klassiklari, masalan Tonkotsu Ramen , original bulyon va asosiy ingredientlar bilan, chives the chahu (yoki cho'chqa go'shti), dengiz o'tlari, tuxum; the Shoyu (Tokioga xos) soya bulyoni yoki miso (hududidan Sapporo ), miso bulyoni bilan. Shuningdek, ular sabzavotli versiyasini taklif qilishadi ( Yasai ) va biri jasur, juda achchiq, Shunday.
Shoyu Ramen
NEGA KETISH?
Chunki biz boshida aytgandik: siz #ramenga qaram. Va agar siz hali bo'lmasangiz, biror joydan boshlashingiz kerak. Allaqachon. Bu erda ular arzonroq narxga ega.
QO'SHIMCHA XUSUSIYATLAR
Sizning uy xizmatingiz ramenni osilgan ovqat sifatida ko'radiganlar uchun juda mos keladi. Va katta yoki kichik qismga buyurtma berish imkoniyati (200 yoki 100 gramm).
MA'LUMOTLARDA
Manzil: Ayala ko'chasi, 65
Telefon: 914 01 77 30
Jadval: 13:00 dan 16:00 gacha va 20:00 dan 00:00 gacha. Yakshanba kunlari yopiq.
Yarim narx: 15 evro
Ramen master umumiy xonasi