Qorong'u tilak qiling.
31-oktabrga o‘tar kechasi yilning yana bir kechasi bo‘lganini hali ham eslaysiz. Yaxshi tun, ha, chunki Bu milliy bayram, barcha azizlar kuni, Madridda, hech bo'lmaganda, siz o'zingizni kunni ** qovurilgan (va ehtimol avliyoning suyaklari) yeyishga bag'ishlaysiz. ** Ammo ko'p yillar davomida Ispaniyada o'lganlar kechasini nishonlash an'anasi o'rnatilgan. Ovqatlanish va ichimlik bayramlaridan ko'ra nishonlashning yaxshiroq yo'li bormi? Kostyum ikkinchi darajali. Hiyla yoki davolashmi? Kokteyl yoki plastinka? Siz tanlaysiz Madridda Xellouin 2017 uchun gastronomik reja.
Shirin qo'rqinchli kecha.
QONLI GO'SHT
Yo'q, biz noyob sirloin haqida emas (garchi har doim shunday bo'lishi kerak bo'lsa ham), lekin siz yaratgan gamburger haqida Tommy Mel 2017 yilgi Halloween uchun u in'ektsiya qilish uchun shprits bilan stolga keladi Qon sousi go'shtda. Amerika uslubidagi bu taomlar tarmog'i har doim bayramlarni o'ziga xos tarzda nishonlaydi va bu safar ular buni o'zlarining Angus gamburgerlari uchun maxsus sous bilan qilishadi. burbon va shirin qizil chili bu biroz dahshatli rang va mustahkamlikni beradi.
QORA BURGER
In Madriddagi Hard Rock kafesi Ular, shuningdek, o'lganlar kechasini maxsus ziyofat bilan nishonlaydilar, The Jailhouse Rock Halloween, ular sizni qora non va qovoq bilan birga o'zlarining Halloween Vudu Burgerini tatib ko'rish uchun mahbus kabi kiyinishga taklif qilishadi.
Qonli burger.
Qo'rqinchli mehmonxonalar
Indigo Gran Via mehmonxonasi va Santo Domingo mehmonxonasi tungi mavzuni bezashga jiddiyroq yondashadiganlardandir. Ular nafaqat stollariga qovoq qo'shadilar, ham devorlarda, ham stolda hamma narsa qo'rqinchli Xellouin uchun o'rnatiladi.
Indigo mehmonxonasida sizni kokteylga taklif qilishadi qora beva ayol (reposado tekila, ko'k kurasao, malina siropi, ohak va grandina bilan) ularning restoranini tatib ko'rish uchun boradigan bo'lsangiz Yovuz mushuk 35 evrodan iborat maxsus menyu, u juda mazali taomlarni o'z ichiga oladi Drakulaning qoni (Qonli Meri kokles banderilla yoki zararli pizza (burrata, ismaloq va gorgonzola).
Santo Domingo mehmonxonasida ular ajoyib bayramni nishonlashadi o'liklar bayrami qaysi 58 evro uchun bufet (Iberian qabr toshlari, o'lik o'lmaganlarning qarsillagan barmoqlari, zombi miyalari ...) va ikki soatlik raqs va ochiq barni o'z ichiga oladi.
Qora beva ayol.
Haqiqiy qo'rquv bo'lsa-da, agar siz to'g'ridan-to'g'ri Madridda saqlanib qolgan eng qadimgi qismda uxlasangiz sodir bo'lishi mumkin: xristian devori. butik mehmonxona Dragon Inn uning tepasida joylashgan bo'lib, uning ba'zi xonalarida arxeologik qoldiqlarni qadrlash uchun ko'rpa-to'shaklar shisha polda joylashgan. Bu ular o'zlarining La Antoñita restoranida tayyorlagan maxsus menyuni tatib ko'rgandan so'ng, tunning yaxshi kulminatsiyasi bo'lishi mumkin, bu erda marhumlar ma'noda hurmat qilinadi. an'anaviyroq: rustik qovoq pyuresi bilan Iber sirli bilan, pomidor sambal bilan cod confit yoki Santa Antonita suyagi, uning barcha azizlarning klassik shirinliklarini talqini.
Kastizo va juda qizil cod.
Do'zaxda kuying
Ramen Shifu Xellouin bayrami uchun yaratgan maxsus bulon bilan sizning ta'mingiz chegaralanadi. Ism allaqachon sizni ogohlantiradi: Ramen jahannam. Uning sho‘rvasining rangi esa shubha qoldirmaydi: uni yeganingda do‘zaxda kuyasan. U maydalangan iberiyalik cho'chqa go'shtidan, shingil, chilli qalampir va pinattsu sousidan tayyorlanadi.
Do‘zaxda kuyasan.
Qo'rquv KOKTEYLI
Va agar siz qidirayotgan narsa tunning dahshatli yakuni bo'lsa, biz taklif qilgan Xellouin uchun ko'ngilochar rejalardan bahramand bo'lganingizdan so'ng, o'lim sharobini o'ylab ko'ring.
kokteyl ustasi Xaver de las Muelas Ispaniyadagi barcha Dry Martini barlarida va Gimlet Barcelona Cocktail Barda buyurtma berish mumkin bo'lgan bu kecha uchun yana bir bor maxsus ichimlik tayyorladi. Bu yil u suvga cho'mgan Qorong'u tilaklar (Qorong'u istaklar) va bu rom alejoning mandarin va anjir siroplari, qovoq murabbosi, mango pyuresi va ko'k va qalampir asosi bilan kombinatsiyasi.
Amargo Place to Be, Calle del Pezdagi jonli musiqali restoranda ular musiqadan tashqari, albatta, o'zlari chaqirgan ichimlik bilan ham nishonlashadi. shohlarning qoni, ko'k kurasao, mangaroka, ananas sharbati, hindiston yong'og'i siropi va aroq bilan tayyorlangan.