Agar bir kun g'oyib bo'lsam, meni Zaxara de los Atunesda qidiring
Men GPS ko'rsatkichlari bo'yicha ikkinchi darajali yo'llar bo'ylab oldinga boraman: manzilimga yetib borishga bir necha kilometr qoldi. The kungaboqar bilan to'la dalalar Ular menga yo'lning har tarafida hamrohlik qilishadi. Bundan tashqari, ulkan shamol tegirmonlari ham ko'rinadi. Ajoyib, men uzoqdan dengizni ko'ra olaman.
To'satdan son-sanoqsiz bolalik xotiralari meni suv bosdi. Kadiz qirg'og'idagi bu plyajlarda qancha yoz yashagan. Quyosh va dengiz necha kun o'tdi Orkinos Zahara.
Men mashinam bilan kichik ko'prikdan o'taman Kachon daryosi Men esa shaharning tor ko‘chalariga chiqaman. Men a Zahara Bu uzoq qishdan keyin ham davom etmoqda: ba'zi korxonalar yopiqligicha qolmoqda, biroq ko'pchilik kelajakka tayyorlanmoqda. yoz keladi , Azizim.
Zahara de los atunesga boradigan yo'lda ajoyib kungaboqar dalalari
Zahara faqat bir nechta ko'chalardan iborat, ammo ularda butun dunyo jamlangan . Men qiladigan birinchi narsa - mashinada, uning asab markazidan bir oz nariga borish. tomon ketyapman Al Jibbah ot sporti markazi , uning egasi meni kutayotgan joyda.
men bilanman Grace u biz sayrga chiqayotgan ikkita otni cho'tkalab, egarlaydi. Garchi ular yagona bo'lmasa ham: hozirda 40 tagacha namunalar o'z otxonalarida dam olishadi. Va u hammani nomi bilan chaqiradi. "Bu sizniki bo'ladi", dedi u menga. "Taranto". "Yaxshi, Taranto", deyman o'zimga, "Mana, boramiz".
Men so'nggi tashrifimdan keyin ko'p yillar o'tgach, ko'plab yozlar terimni ko'targan o'sha plyaj bilan qaytadan uchrashdim. Shu munosabat bilan, ammo Men buni Tarantoning orqa tomonida qilaman , kim ba'zi o'tlarni terib olish uchun har bir butada to'xtashdan tortinmaydi. Qum ustida bir marta tuyg'u sehrli. G‘arbiy shamol sekin esadi , va biz iyun oyining boshida bo'lsak-da, plyajdan zavqlanish imkoniyatidan foydalanadigan odamlar hali ham ko'p emas.
Zahara de los atunes plyajlarida otda
Biz oldinga siljiganimizda, Graciela menga otlarga bo'lgan sevgisi haqida gapirib beradi. 16 yil oldin u butun hayotini bag'ishlagan ushbu biznesni boshlagan. “Birinchisini turmushga chiqqan yili sotib oldim. Qizlarim katta bo'lib, uydan chiqib ketganida, bu menga tushunarli edi ». Keyin u El Jibbahga asos solgan va hozir ot minishni tashkil qilish Kadisning bu burchagini o'ziga xos tarzda kashf qilishni istagan har bir kishi uchun.
To‘lqinlar qirg‘oqda yorilishi bilan Taranto panjalarini qumga botirdi. Biz otxonaga qaytganimizda, Zaxarani o'zimiz bilan bo'lish hissi men bilan birga qoladi. Jannat bilan uchrashish qanday yaxshi.
Zahara de los Atunes haqida yilning eng uchun bor 1500 aholi . Yozda cheksizlikka ko'payadigan raqam. Taxminan iyul va sentyabr oylari orasida 30 ming kishi Ular oqlangan uylarning mana shu kichkina burchagidagi kichik ko'chalarda bemalol kezib yurishadi. Kengligi uchun ham oq qumli plyajlar va shaffof suvlar.
Va bar va restoranlar uchun, albatta, yuqori mavsumda qiyinchilik bilan bardosh bera oladi. Biroq, turizm shahar iqtisodiyoti uchun katta katalizator, yilning qolgan qismini xotirjam yashashga imkon beruvchi.
Zahara de los tunas plyaji
ZAHORA JOYLARI VA HUNARATLARI
Zaxarani belgilaydigan kontrastlardan bahramand bo'lishga tayyorman, men kirishga tayyorman Karmel tog'idagi bizning xonimning cherkov cherkovi . Ajablanarlisi shundaki, o'tmishda bugungi kunda ommaviy nishonlanadigan maydon uchun ishlatilgan baliqni tuzlang . Cherkovning qabrlari uning tarixini ochib beradi: 16-asrda qurilgan 1906 yilda diniy ma'bad , va uning toshlaridan hali ham bir kun hamma narsani boshqargan tuz paydo bo'ladi.
Bir necha qadam narida ulkan archa qadimiy devorlar bilan o'ralgan ulkan maydonga ochiladi. Yozda a Ichkarida hunarmandchilik bozori o'rnatilgan. Garchi u kabi ko'rinmasa ham, bu eskilarning qoldiqlari Chanca de Zahara saroyi , XV asrda Madina gertsogi Sidoniya tomonidan qurilgan.
15 ming kvadrat metr maydon butun dunyoda saqlanib qolgan o'ziga xos xususiyatlarning yagona saroyini tashkil etdi: mudofaa qal’asi bo‘lib xizmat qilgan , Madina gersoglarining turar-joy saroyi sifatida Sidoniya va chanca sifatida: ya'ni orkinoslar kesilgan, tuzlangan va tayyorlangan zavod. Ammo uning ichida yog'och zavodi, qassob do'koni ham bor edi. yoğurma pechlari va hatto materiallar do'koni.
Bugun o'sha ulug'vor o'tmishni atmosferada nafas olish mumkin, garchi vayronalar odob-axloqni tiklash uchun qayta tiklanishni talab qilmoqda. bir necha metr uzoqlikda, hayot qo'shnilarining salomlari, esdalik do'konlari, restoran va do'konlar o'rtasida oqadi bu muqarrar ravishda meni har bir necha qadamda to'xtatishga majbur qiladi.
Zahara de los atunes markazining sokin ko'chalari
In Sirena ko'chasi №3 Men sizni befarq qoldirmaydigan bizneslardan biriga duch keldim. Bu Me Piace haqida, u erda Mauroning italyancha talaffuzi uning eshigidan o'tishim bilan meni kutib oladi. Uning yonida, diqqatini kompyuter ekraniga qaratgan, argentinalik Eva. hunarmandlar ikkalasi ham 10 yil oldin Zaxaraga qo'ngan va o'z biznesini boshlash uchun shu yerda o'z uyini qurishga qaror qilgan.
Birinchi yozni bir necha kilometr uzunlikdagi Zahara plyajlarida sayyohlarga o'z ijodlarini sotish uchun piyoda o'tkazgandan so'ng, ular o'zlarining birinchi do'konlarini ochishga qaror qilishdi - endi ular uchinchi do'konni ochmoqchi: yarim ustaxona, yarim do'kon, bu o'z-o'zidan san'at asari.
Garchi ikkalasining tasavvuri shakl va raqamlar bilan o'ynasa ham, orkinos bosh qahramon hisoblanadi uning nashrlari, futbolkalari, bezak buyumlari va hatto zargarlik buyumlari. Shuningdek, dunyoning qaysi burchagida ekanligimizni eslatuvchi barcha turdagi elementlar. " Endi ular bizga ibis chizilgan ko'plab futbolkalarni sotib olishadi ", deydi Mauro, "O'rta er dengizining ushbu hududida yashaydigan yo'qolib ketish xavfi ostidagi qush".
Bir necha ko'cha narida, uning ustaxonasida - Sotto Skala -, pech to'liq tezlikda ishlaydi. Ular biroz pishirmoqdalar original keramik buyumlar tez orada do'kon janrining bir qismi bo'ladi. Qo'ltiq ostidagi ijodsiz u erdan chiqish mumkin emas.
Sotto Skala, Zaharadan ilhomlangan Zaxaradagi hunarmandchilik
ZAHARA DE LOS ATUNESDA QAYERDA OVQAT
Bu soatda ochlik e'lon qilinadi, lekin muammo yo'q. Bu Zahara de los Atunes almadraba bluefin orkinos mavsumining o'rtasida ! Ushbu noziklik uchun baliq ovlash - bu hududda qadim zamonlardan beri ishlab chiqilgan qadimiy usul: orkinoslarning migratsiya yo'li qirg'oq bo'ylab o'tadi. aprel va iyun oylari orasida va tashkil topganidan beri shahar rivojlanishining asosiy qismi bo'lib kelgan.
Men o‘sha an’anaviy restoranlarni qidirib, Zaharning mohiyatini oqib turgan pastak uylarga to‘la dengiz bo‘yidagi mahallada yuraman. uning jabhalarida, qora taxtalar har qanday tasavvur qilish mumkin bo'lgan usullar bilan tayyorlangan orkinosni e'lon qiladi. Piyoz bilan, tatakida, tartarda, panjarada... Qanday bo'lishining ahamiyati yo'q: ta'mini ta'riflab bo'lmaydi.
Boshlash uchun men tomon ketyapman bug ' , shaharning afsonaviy restoranlaridan biri. Orkinosdan tashqari, bu eski biznesda men tatib ko'rmaydigan narsa bor: uning " Bug'langan sakkizoyoq ”. Shunchaki ajoyib. Ammo Zaharada gastronomik taklif juda keng. Shunday qilib, ular ko'proq Mijozlarga eng yaxshi taomlarini taklif qiluvchi 73 ta restoran . Qaysi biri bilan qolishni qanday tanlash mumkin?
In Xuanitoning uyi Tapas har doim mashhur. Bundan tashqari, ular mavjud bo'lgan klassik La Almadraba, xavfsiz tikishdir. The xafa bo'lish xomashyo bilan o'ynaydi va eng o'ziga xos taomlarni taklif qiladi, ** La Taberna del Campero **da - afsonaviy Barbateno shahridagi Kamperoning filiali - orkinos yana bir bor bosh qahramon. Oyog'ingiz bilan qumda ovqatlanish ham mumkin: ** Chiringuito La Luna ** - bu har bir quyosh botishiga jonli musiqa hamrohlik qiladigan joy.
La Taberna del Camperodagi Almadraba qizil orkinos ceviche
** La Fresquita de Perea** mehmonxonasida ularning ikki do‘stona ofitsiantlari Kurro va Antonio meni ishontirib aytishdi: men yaqinda bo‘lib o‘tgan “Tomoshabinlar” mukofotiga sazovor bo‘lgan “Tá deluxe” taomini sinab ko‘rmoqchi emasman. Almadraba Tuna Tapa yo'nalishi . Bu ularning orkinos salatidan bir luqma olish va aniq bo'lishdir: ular haq.
Kichkina qahva uchun - yoki, keling, o'zimizni aldamaylik, kichkina stakan - men dengiz bo'yidagi mahalladagi mashhur plyaj barlaridan biriga boraman: irodali tinch muhit, ajoyib dengiz manzaralari va fon musiqasi sizni dunyo oxirigacha terasta o'rindiqlaridan birida dam olishga taklif qiladi.
La Fresquita de Perea'dan yovvoyi ko'k tuna sashimi
ZAHARA CHEKSIZ PAYLLARI
Va aksincha, cheksizlik. To'g'rirog'i, Zaharaning bir necha kilometr uzunlikdagi plyajlari. Yil davomida ko'p odamlar orzu qiladigan narsalar, yozni va u bilan birga bayramlarni intiqlik bilan kutmoqdamiz.
16 kilometrdan ortiq qirg'oq chizig'i, shu jumladan Karmen plyaji , shahar yadrosiga eng yaqin. Uning oldida dengizga botgan Zaxaraning timsollaridan birining qoldiqlari paydo bo'ladi: bug ', 1893 yilda Gibraltardan Liverpulga shakar ortilgan kema qirg'oqqa cho'kib ketdi. Ekipaj qutqarildi, garchi na kema, na yuk.
Undan tashqari, tomon atlanterra , vaqt to'xtaydi va plyaj yanada vahshiy bo'ladi. Hali soyabon va sochiqlar bilan to'yinmagan o'sha kichik burchakni topishga intilayotgan erkin ruhlar o'sha erda sayohat qilishadi. In Kabo Plata plyaji 1940 yildagi eski harbiy bunker toshlar orasidan hayratlanarli darajada ko'tariladi Nemislar plyaji cheksiz basseynli villalar tog‘ yonbag‘rida, go‘yo ular har qanday lahzada chiqib ketadigandek dam oladi. Biroz uzoqroqda, Kanuelo plyaji: hammadan kichik va bokira.
Kanuelo plyaji
Ulardan qaysi birini tanlashingiz muhim emas: ularning barchasi dunyoni unutish va to'lqinlar, orkinoslar, tarix va cheksiz kunlar haqida xayol qilish uchun ajoyib joy. Albatta, bu erda izlayotgan har bir kishiga vahiy keladi.
Shunday qilib, men aniq aytaman: agar bir kun g'oyib bo'lsam, do'stim ... Meni Zaxara de los Atunesdan izlashsin. Balki u sizni ham ushlaydi.